• Preskočite na primarnu navigaciju
  • Preskoči na glavni sadržaj
  • Preskočite na primarnu bočnu traku
  • Preskoči na podnožje
  • Recepti
  • večere
  • deserti
  • O nama
    • Kontaktirajte Nas
  • Pretplati me

Pecite ga s ljubavlju

ikona izbornika
Idi na početnu stranicu
  • Recepti
  • večere
  • deserti
  • O nama
    • Kontaktirajte Nas
  • Pretplati me
  • Pridruži nam se!

    • Facebooku
    • Instagramu
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • pretplatiti
    ikona pretraživanja
    Poveznica na početnu stranicu
    • Recepti
    • večere
    • deserti
    • O nama
      • Kontaktirajte Nas
    • Pretplati me
  • Pridruži nam se!

    • Facebooku
    • Instagramu
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • ×

    Početna » Recepti » Glavno jelo

    Travnja 6, 2021 Posljednja izmjena: 27. svibnja 2021 By Angela @ BakeItWithLove.com Ostavite komentar

    Piletina na žaru Fettuccine Alfredo

    Podijelite ovaj recept!

    • Podijeli134
    • Tweet1
    • Yummly
    • LinkedIn
    • Reddit
    Skoči na recept
    Prikvačite s krupnim planom piletine fettuccine alfredo i zaglavljem teksta.
    Visoka pribadača s 2 slike piletine s fetuccinom na žaru alfredo.

    Nevjerojatno bogata, kremasta pileća večera s piletinom na žaru Alfredo kombinira tjesteninu fettuccine, smiješno ukusan alfredo umak i upravo pržena pileća prsa na žaru! Ovaj domaći alfredo umak odvodi vašu večeru do obroka kvalitetnijeg od restorana za sve vaše ljubitelje tjestenine u obitelji!

    Pileći fettuccine na žaru s piletinom narezanom na ploške poslužen preko tjestenine.
    Obilni i ukusni pileći fetuccine s roštilja alfredo ugodan je užitak hrane koji svi vole za večeru!

    Bogati i kremasti Fettuccine Alfredo s piletinom na žaru

    Nikad nisam upoznala ljubitelja tjestenine koji NE OBOŽAVA Fettuccine Alfredo! Stvarno je jedan od najjednostavnijih talijanskih recepata za tjesteninu stvoriti, i vrlo vjerojatno najbogatiji i najdekadentniji!

    Ti jednostavno neće trebati koristiti alfredo iz staklenke nakon što napravite domaći alfredo umak! Brzo je i jednostavno - a kupljena u trgovini nikad se ne može približiti ovoj domaćoj verziji.

    Skoči na:
    • Bogati i kremasti Fettuccine Alfredo s piletinom na žaru
    • Što će vam trebati
    • Kako napraviti domaću piletinu Alfredo
    • Pohrana i podgrijavanje piletine na žaru Alfredo
    • 📋 Recept

    Pripremni posao traje samo pet minuta, ali kremasti, preslatki krajnji rezultat izgleda i ukusnog je okusa. The arome češnjaka i parmezana su nebeski!

    Dodajem malo zdrave piletine s roštilja, kako bih nadoknadio popustljivi maslac, sir i vrhnje. Uz to je bolji od pilećeg alfreda Olive Garden! To je sasvim moguće odakle je potekla moja opsesija ovim jelom koje izaziva ovisnost !!

    Što će vam trebati

    Vjerojatno ćete imati većinu ovih sastojaka pri ruci u vašoj kuhinji - samo budite sigurni da ste odabrali svoje omiljene rezance fettuccine (ili bilo koji oblik tjestenine) i piletinu na žaru!

    • Piletina - ako koristite debela pileća prsa, prerežite širinu na pola po dužini tako da vaš pileća prsa nisu veća od 1 inča u debljini. Pileća bedra također imaju nevjerojatan okus u ovom jelu od tjestenine!
    • Fettuccine - ovo je tradicionalno za ovaj recept, ali možete koristiti BILO KOJA tjestenina s ovim umakom. Ostale duge sorte koje dobro djeluju su linguine, tagliatelle, tjestenina s vrpcom pappardelle, anđeoska kosa i rezanci od špageta. Međutim, mogu se koristiti i kraće vrste tjestenine poput pennea ili vaše omiljene kratke tjestenine.
    • Teška krema - Ovo je izuzetno važno za bogati alfredo umak! Po potrebi možete zamijeniti s pola ili pola ili mlijekom, ali znajte da neće biti tako gusto i kremasto.
    • Maslac - slano ili neslano dobro djeluje, ali NEMOJTE koristiti zamjenu za maslac. Sve što može sjediti na pultu po vlažnom vremenu od 90 stupnjeva, a NE se otopiti, ovdje neće raditi 😊
    • Maslinovo ulje - samo za podmazivanje roštilja ili grill tave prije kuhanja piletine.
    • Češnjak u prahu - možete koristiti i mljeveni češnjak, ali smatram da češnjak u prahu lakše se širi umakom. Uz to, bilo koji izbirljivi jedeći neće primijetiti komadiće češnjaka u ovom omiljenom obiteljskom obroku!
    • Sol i papar - po ukusu, ili samo malo svježe mljevenog grubi crni papar za posluživanje.
    • Sir parmezan i romano - ova klasična kombinacija ribanih tvrdih sireva tako je aromatična, slasnog, pomalo oštrog i orašastog okusa. Ako ti imaju samo parmezan pri ruci, krenite!

    Kako napraviti domaću piletinu Alfredo

    Alfredo je sjajan klasični osnovni recept za umak za svladavanje, a nevjerojatno je jednostavno napraviti ga ispočetka! Isprobajte i pogledajte koliko nevjerojatnije može biti domaće !!

    1. Počnite s podmazivanjem roštilja ili tave i zagrijte na srednje visoku temperaturu. Pileća prsa po ukusu začinite solju i paprom s prve strane. Zatim začinite začinjenu stranu s roštilja 5 - 6 minuta. Začinite prema gore okrenutu stranu i okrećite na žaru još 4 - 5 minuta. Ako ste iskusni majstor roštilja, znat ćete kada je piletina savršeno kuhana, ali možete i osigurati da unutarnja temperatura dosegne 165ºF (74 ° C). Kuhanu piletinu ostavite sa strane dok pripremate umak.
    2. Uzmite veliki lonac slane vode koja vrije za tjesteninu i skuhajte je prema uputama na pakiranju. Al dente tjestenina je najbolja s ovim receptom, zato provjerite rezance otprilike 1 - 2 minute prije punog vremena kuhanja (kako je preporučeno u uputama na pakiranju). Trebali bi se osjećati čvrsto, ali žvakavo i ne kašasto. Ocijedite tjesteninu i stavite je sa strane.
    3. U velikoj tavi ili tavi krenite s umakom ulivajući vrhnje i zagrijavanje na umjerenoj vatri. Nakon što krema na vrhu stvori tanku kožicu, dodajte maslac i pustite da se potpuno otopi u kremi.
    4. Dodajte mješavinu ribanog parmezana i sira Romano, neprestano miješajući dok se potpuno ne otopi. Zatim dodajte češnjak u prahu, sol i papar po ukusu.
    5. Dinstajte umak oko dvije minute, ili dok se malo ne zgusne, i maknite sa štednjaka.
    6. Sad je vrijeme da tjesteninu prelijemo umakom. Volim uliti alfredo ravno u lonac s rezancima, a zatim dodati piletinu na vrh nakon što je pozlaćena. Također dobro funkcionira ako tjesteninu i piletinu prvo stavite na tanjur, a zatim svaki tanjur prelijte umakom - samo pripazite da rezanci imaju dovoljno alfredo umaka biti potpuno premazan.

    Neki ukusni ukrasi za vaš pileći fettuccine alfredo s roštilja su bosiljak i peršin, i naravno, svježi ispucani crni papar!

    Ovaj nevjerojatni alfredo umak super je jednostavan, a jeste li primijetili da za zgušnjavanje ne trebate koristiti ni brašno? A kratko krčkati i puno sira su sve što trebate.

    Fettuccine alfredo izgleda i ima elegantan okus, ali ujedno je i prava utješna hrana koja vaša će obitelj to tražiti više puta. Poslužite s velikom zelenom salatom i grizovima kako biste oponašali vaše ručkove u Olive Gardenu.

    Mislim da je moj pirjane balzamične gljive su a savršeno predjelo i za ovaj obrok! Buon appetito !!

    Slika izbliza posuđenog pilećeg fettuccina s roštilja alfredo.

    Pohrana i podgrijavanje piletine na žaru Alfredo

    Ako trebate nahraniti gomilu ili želite imati ostataka, ovaj je recept lako udvostručiti ili utrostručiti. Da biste sačuvali ostatke, umak je najbolje držati odvojeno od jufki. Alfredo umak držat će se u staklenci do šest dana u hladnjaku, ali je i zamrzivač.

    Prethodno se pobrinite da se potpuno ohladi. Kad je vrijeme za serviranje ostataka, samo napravite a svježa serija tjestenine i zagrijte umak!

    Ako odlučite kombinirati sav umak i tjesteninu, trebali biste ih čuvati u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku. Trik je u pokušaju i zadržite kremastu teksturu umaka nakon podgrijavanja. Evo kako to radim:

    • Stavite tjesteninu u staklenoj posudi za pečenje i prethodno zagrijte pećnicu na 350ºF (175 ° C).
    • Dodajte nekoliko žlica vode, dovoljno da se malo prorijedi.
    • Prekrijte aluminijskom folijom - to pomaže u stvaranju pare, čineći tjesteninu sočnom ako je pomalo isušen ili prljav od ohlađenog sira.
    • Zagrijte tjesteninu 10 minuta, promiješajte cijelu tavu, a zatim zagrijte još 10 minuta.
    • Jednom kad se ugrijete, možete dodajte dodir više mlijeka ili vrhnja po želji za posluživanje.

    📋 Recept

    Pileći fettuccine na žaru s piletinom narezanom na ploške poslužen preko tjestenine.
    Ispiši recept Ostavite komentar
    Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
    5 od 1 recenzija

    Piletina na žaru Fettuccine Alfredo

    Nevjerojatno bogata, kremasta pileća večera s piletinom na žaru Alfredo kombinira tjesteninu fettuccine, smiješno ukusan alfredo umak i upravo pržena pileća prsa na žaru! Ovaj domaći alfredo umak odvodi vašu večeru do obroka kvalitetnijeg od restorana za sve vaše ljubitelje tjestenine u obitelji!
    Autor | Angela
    serviranja: 4 obroka
    kalorije: 1093kcal
    Prep 5 zapisnik
    Kuhanje 25 zapisnik
    Ukupno vremena 30 zapisnik
    Pin recept Podijeli na Facebooku

    Sastojci
     

    • 1 lb pileća prsa (prerežite debele grudi na pola po dužini, leptir)
    • ½ čajna žličica svaki, sol i papar
    • ½ žlica maslinovo ulje
    • 8 oz tjestenina fettuccine
    • 2 šalice teški krem
    • ½ kup maslac (1 štapić maslaca ili 8 žlica)
    • ½ čajna žličica češnjak u prahu
    • 1 kup Parmezan (naribano)
    • ¼ kup Romano sir (naribano)

    Instrukcije

    • Zagrijte roštilj ili gril tavu na srednje jakoj vatri i podmažite maslinovim uljem. Piletinu začinite solju i paprom, a zatim začinjenu stranu stavite na roštilj. Začinite pileća prsa okrenuta prema gore i pecite na roštilju 5-6 minuta. Preokrenite i kuhajte drugu stranu 4-5 minuta ili dok unutra više ne postane ružičasta i piletina ima unutarnju temperaturu od 165 stupnjeva F (74 stupnja F). Izvadite piletinu s roštilja i ostavite sa strane da se odmori dok kuhate umak.
    • Skuhajte tjesteninu u velikom loncu ili loncu slane vode prema uputama na pakiranju. Za savršeno al dente tjesteninu provjerite teksturu tjestenine 1-2 minute prije punog vremena kuhanja (po upisanim uputama). Uklonite s vatre kad završite, ocijedite tjesteninu i ostavite sa strane.
    • U velikoj tavi ili tavi koja se ne lijepi zagrijte gustu kremu na umjerenoj vatri. Dodajte maslac nakon što se krema zagrije (i stvorila je kožu iznad) da se otopi u kremi.
    • Dodajte parmezan i romano sir (ili samo parmezan ili smjesu parmezana / romano) miješajući dok se sir ne otopi. Dodajte češnjak u prahu, kušajte i dodajte sol i papar po želji.
    • Pirjajte 2 minute ili dok se umak malo ne zgusne, a zatim maknite s vatre.
    • U ovom trenutku možete baciti tjesteninu i umak ili zalijevati tjesteninu piletinom sa žara i umak poslužiti preko obje. Radije ulijem glavninu svog kremastog alfredo umaka u lonac s kuhanom tjesteninom. Bacite tjesteninu da se temeljito premaže.
    • Obložite dijelove tjestenine s piletinom sa žara narezanom i razrezanom na tjesteninu. Po želji pokapajte još umaka. Ukrasite svježim nasjeckanim bosiljkom ili peršinom i svježe mljevenim krupnim crnim paprom.

    Ishrana

    kalorije: 1093kcal (55%) | ugljikohidrati: 47g (16%) | Protein: 45g (90%) | Mast: 81g (125%) | Zasićene masti: 48g (300%) | Trans masti: 1g | Kolesterol: 320mg (107%) | Natrij: 1149mg (50%) | Kalij: 675mg (19%) | Vlakno: 2g (8%) | Šećer: 2g (2%) | Vitamin A: 2714IU (54%) | Vitamin C: 2mg (2%) | kalcij: 465mg (47%) | Željezo: 1mg (6%)
    Jeste li isprobali ovaj recept? Ocijenite to u nastavku!Jedva čekam da vidim vaše rezultate! Spomenuti @peci_to_s ljubavlju ili oznaka #peci_to_s ljubavlju!
    Tečaj Pileća jela, recepti za večeru, tjestenina
    Kuhinja Američki, talijanski
    fotografija profila autora
    Angela @ BakeItWithLove.com

    Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!

    bakeitwithlove.com/
    « Cijela pečena patka
    Čorba od morskih plodova s ​​dimljenim lososom »

    Podijelite ovaj recept!

    • Podijeli134
    • Tweet1
    • Yummly
    • LinkedIn
    • Reddit

    Reader Interakcije

    Hvala što ste došli! Javi mi što misliš: Odustani od odgovora

    Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

    Ocjena recepata




    Ova web stranica koristi Akismet za smanjenje neželjene pošte. Saznajte kako se podaci vašeg komentara obrađuju.

    primarni Bočna

    • Facebooku
    • Instagramu
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
    en English
    ar Arabichr Croatiancs Czechda Danishnl Dutchen Englishfr Frenchde Germanit Italianja Japaneseko Koreanpt Portugueseru Russiantr Turkish
    Autorica bio fotografija s kolačem.

    Bok, ja sam Angela! Strastveni sam kolekcionar starinskih kuharica, tvorac recepata, ljubitelj životinja i totalni gurman. Volim dijeliti recepte koji su novi, zabavni i kreativni, kao i sjajne klasične recepte baš kao što je nekada radila moja baka!

    Više o meni →

    Pečene večere

    • Ideje za nedjeljnu večeru
    • Svinjsko pečenje ribeye
    • Pečena svinjska režnja
    • Kako peći janjetinu
    • Pečena janjeća noga
    • Pečene janjeće koljenice

    Favoriti čitatelja

    • Pečenje jaja od avokada (doručak)
    • Najbolja pileća juha od tortilje
    • Panda Express Shanghai Angus steak
    • Pan Seared Ribeye odrezak
    • Slanina zamotana mesna štruca
    • Jagoda biskvit
    Kao što se vidi na bloku slike.

    ODRICANJE ODGOVORNOSTI: Kao suradnik Amazona, zarađujem proviziju od kvalificiranih kupnji bez dodatnih troškova.

    Footer

    ↑ natrag na vrh

    O nama

    • O Angeli
    • Politika Privatnosti
    • Radite sa mnom
    • Kontakt
    • ČPP
    • Početna
    • Izjava o pristupačnosti

    Pretplati me

    Ostati u kontaktu!

    * znači obavezno

    Čitati

    • Kolekcije
    • Pretvorbe
    • Hrana koja započinje
    • Zamjene
    • Informacije o hrani
    • Web priče

    Copyright © 2022 Pecite ga s ljubavlju