To pileći bataci bez kostiju na žaru marinirani su u ukusnom marinada od piletine teriyaki a zatim na roštilju do savršenstva! Ostavite ih da se mariniraju preko noći za maksimalan okus, a onda će biti spremni za uživanje nakon samo 15 minuta na roštilju! Spajajte ih sa svojim omiljenim prilozima za potpunu večeru!
Najbolji recept za pečene pileće batake bez kostiju
Tajna ovih ukusnih pilećih bataka bez kostiju na žaru je u tome da ih pustite pravilno marinirati! Nemojte preskočiti korak mariniranja!
Možete čak pripremiti i ove pileće batake noć prije. Na taj način ćete morati potrošiti samo oko 15 minuta kuhajući ih i spremni ste za polazak!
Skoči na:
- Najbolji recept za pečene pileće batake bez kostiju
- 🥘 Sastojci za pečene pileće batake bez kostiju
- 🔪 Kako ispeći pileće batake bez kostiju
- 💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima
- ❓ Kako ispeći pileće batake a da se ne osuše?
- ❓ Kako ćete znati kada su pileći bataci gotovi s pečenjem na roštilju?
- ❓ Trebam li zatvoriti roštilj kada pečem piletinu?
- 🐔 Najbolji recepti za pileće predjelo!
- 📋 Recept
Ako ti volim recepte s piletinom, svakako pogledajte neke od mojih zbirki recepata poput ostaci pilećih recepata, recepti za piletinu na žaru, recepti za piletinu u sporom kuhalui brzi recepti za piletinu!
🥘 Sastojci za pečene pileće batake bez kostiju
Ostavite dovoljno vremena za mariniranje piletine. Toplo preporučujem korištenje mog domaća teriyaki marinada za piletinu, ali možete koristiti i svoju omiljenu marku!
- Pileća bedra - 1½ funte pilećih bataka bez kostiju i kože.
- Marinada od piletine Teriyaki - ⅔ šalice teriyaki marinade za piletinu (pogledajte recept ili upotrijebite svoju omiljenu marku).
*Svakako pogledajte besplatnu karticu s receptima za ispis u nastavku za sastojke, točne količine i upute sa savjetima!*
🔪 Kako ispeći pileće batake bez kostiju
Preporučujem da pileće batake marinirate preko noći kako biste dobili najbolji okus! Za ovaj recept trebat će vam roštilj i posuđe za pečenje.
Ovaj recept će dati 4 porcije, tako je savršeno za laganu obiteljsku večeru!
- Marinirati. U plastičnoj vrećici od galona koja se može zatvoriti ili posudi za pohranu, pomiješajte sastojke za marinadu s pilećim batacima i držite ih u hladnjaku najmanje 30 minuta ili preko noći (do 24 sati).
- Pripremite roštilj. Za početak očistite, nauljite i zagrijte roštilj srednje visok toplina (375°F-450°F / 191°C-232°C).
- Roštilj. U međuvremenu izvadite piletinu iz marinade i pustite da ostatak marinade otpadne. Zatim mariniranu piletinu stavite na roštilj i ostavite da se kuha 5-6 minuta. Obavezno kuhajte s poklopac roštilja zatvoren kako bi se održala odgovarajuća temperatura.
- Flip. Pomoću hvataljki okrenite piletinu. Piletina bi se trebala lako odvojiti od rešetki (ovo je kada znaš da je gotovo). Pileće batake bez kostiju pecite još 5-6 minuta s druge strane. Koristite termometar za meso kako biste osigurali da unutarnja temperatura dosegne 165°F (74 ° C).
- Odmor. Kad je pečeno, skinite piletinu s roštilja i ostaviti da odstoji 3-4 minute. Piletinu odmah nakon odmora narežite i poslužite toplu.
volim poslužite moje pileće batake bez kostiju na žaru sa osvježavajuće povrće strana! Jeste li raspoloženi za ukusniji teriyaki? Probajte moju umak teriyaki or teriyaki rezanci.
Želite nešto krepko? Isprobajte ovaj recept za piletinu na žaru s nekima succotash i krumpir pečen u pećnici! Uživati!
💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima
- Dok ćete dobiti malo okusa od mariniranja piletine 30 minuta, toplo preporučujem da je ostavite da se marinira preko noći kako biste maksimalno poboljšali okus.
- Vrijeme kuhanja može se neznatno razlikovati ovisno o točnoj temperaturi vašeg roštilja i veličini butova.
- Da spriječite da vam se piletina zalijepi na roštilj, svakako nauljite rešetke.
- Skladištiti: Kuhane pileće batake stavite u hermetički zatvorenu posudu u hladnjaku do 5 dana.
- Za podgrijavanje: Stavite piletinu u posudu s malom količinom pileće juhe i labavo pokrijte folijom. Pecite u pećnici na 350°F (177 ° C) dok se potpuno ne zagrije.
❓ Kako ispeći pileće batake a da se ne osuše?
Kako bi vaši pileći bataci ostali vlažni i sočni, važno je da vaš roštilj bude na odgovarajuća temperatura. Ako imate prevruću piletinu na roštilju, vjerojatno će se osušiti!
❓ Kako ćete znati kada su pileći bataci gotovi s pečenjem na roštilju?
Piletina će prirodno osloboditi s rešetki kad je gotovo. Međutim, najbolji i najprecizniji način da odredite kada je vaša piletina gotova je korištenje termometra za meso! Uvjerite se da je stavljen u najdeblji dio mesa i da treba očitati 165°F (74 ° C) za potpuno kuhanu piletinu.
❓ Trebam li zatvoriti roštilj kada pečem piletinu?
Da! Zatvaranje poklopca vašeg roštilja će dovesti do toga da roštilj ima veći učinak pećnice i pomoći će ravnomjernije pecite piletinu. Osim toga, pomoći će zadržati toplinu roštilja, kao i smanjiti plamenove.
🐔 Najbolji recepti za pileće predjelo!
- Pileće četvrtine na žaru
- Dimljena spatchcock piletina
- Pečeni BBQ pileći bataci
- Pečeni pileći bataci umotani u slaninu
- Instant lonac piletina
- Pečeni BBQ pileći bataci
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📋 Recept
Pileći bataci bez kostiju na žaru
Sastojci
- 1½ lbs piletina bedra (bez kostiju, bez kože)
- ⅔ kup marinada od piletine teriyaki (pogledajte recept ili upotrijebite svoju omiljenu marku)
Instrukcije
- U plastičnoj vrećici od galona koja se može zatvoriti ili posudi za pohranjivanje pomiješajte sastojke za marinadu s pilećim batacima i ostavite u hladnjaku najmanje 30 minuta ili preko noći (do 24 sati).⅔ šalice teriyaki marinade za piletinu, 1½ lbs pilećih bataka
- Za početak očistite, nauljite i prethodno zagrijte roštilj na srednje jaku temperaturu (375°F-450°F / 191°C-232°C).
- U međuvremenu izvadite piletinu iz marinade i nježno otresite višak marinade. Zatim mariniranu piletinu stavite na rešetke roštilja i ostavite da se kuha 5-6 minuta sa zatvorenim poklopcem roštilja kako bi se održala toplina.1½ lbs pilećih bataka
- Hvataljkama preokrenite pileće batake. Piletina bi se trebala lako skinuti s roštilja (ovo je kada znaš da je gotovo). Pileće batake bez kostiju pecite još 5-6 minuta s druge strane. Koristite digitalni termometar kako biste provjerili je li unutarnja temperatura dosegla 165°F (74 ° C).
- Kad je pečena, skinite piletinu s roštilja i ostavite je da odstoji 3-4 minute. Narežite i poslužite toplo.
Oprema koja vam može zatrebati
Bilješke
- Iako ćete dobiti malo okusa mariniranjem piletine 30 minuta, toplo preporučujem da je ostavite da se marinira preko noći kako biste maksimalno poboljšali okus.
- Vrijeme pečenja može malo varirati ovisno o točnoj temperaturi vašeg roštilja i veličini butova.
- Da vam se piletina ne bi zalijepila za roštilj, svakako nauljite rešetke.
- Spremanje: Kuhane pileće batake stavite u hermetički zatvorenu posudu u hladnjaku do 5 dana.
- Podgrijavanje: Stavite piletinu u posudu s malom količinom pileće juhe i labavo pokrijte folijom. Pecite u pećnici na 350°F (177 ° C) dok se potpuno ne zagrije.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Hvala što ste došli! Javi mi što misliš: