Kuhanje ovih smrznutih proljetnih kiflica u fritezi sasvim je vjerojatno najlakše predjelo ikad za vaše kineske večernje večere! Da ne spominjem, također u kratkom vremenu ispadnu divno hrskavi i apsolutno kuhani do savršenstva!
Ukusne i hrskave prozorske role s fritezom iz smrznutog
Što se tiče prstnih namirnica, predjela i grickalica, proljetne rolice su uvijek hit! Izrada smrznutih proljetnih kiflica u fritezi rezultira fantastično hrskavim i posebno ukusnim proljetnim kiflicama koji izlaze savršeno svaki put! Trenutno žudim za njima!
Potrebno manje od 15 minuta od zamrzivača do ploče, pa kad ste gladni, trbuščić neće morati dugo čekati ove opružne role za fritezu. Cijela moja obitelj voli proljetne kiflice! Zbog toga su obično u blizini jer se friteza zagrijava, a miris kuhanja proljetnih kiflica počinje strujati zrakom!
Nije važno da li im se nadmećemo dok gledamo utakmicu ili kao predjelo za ukusan obrok kineske hrane. Također ih izrađujem za zabave kao predjela za koktele, zajedno s ostalim lako pojestivim dobrotama.
Skoči na:
Usprkos tome, pripremite se za jedan od najjednostavnijih recepata koje sam objavio. Izvrsni ukus ne mora biti kompliciran, pa kad ste u žurbi, vaša friteza vaš je pouzdani kuhinjski pratitelj.
Odvojite minutu da jednostavno obožavate kako je sjajna vaša friteza isto! Shvatit ćete koliko su svestrani i koliko dobro kuhaju sve vrste hrane bez dodavanja ulja. Nikad ništa nije masno i zadržava odbrojavanje kalorija! Osvojivši!
Što će vam trebati
Ovo je recept "jedan i gotov". Sve što trebate - osim friteze - su smrznute opružne rolice! 2 po osobi je obično dobar iznos, ali ako želite više, samo nabavite statiste.
Također možete pokupiti ili napraviti umak za umakanje. Uživam u proljetnim rolatima s umakom od patke, svom domaćem slatko-kiseli umak, Tajlandski slatki čili umak ili vruća kineska gorušica. Također imaju odličan okus jednostavno umočen u umak od soje!
* A ako u kutiju proljetnih kiflica niste dobili paketić nekakvog umaka, vrijeme je da napišete žalbeno pismo! ????
Kako pržiti smrznute proljetne rolice
Korištenje zračne friteze je prava stvar! Međutim, ovo je jedan od onih recepata koji Zaista se zalažem za prethodno zagrijavanje vaše friteze. Većinu puta to su samo osobne preferencije, ali moje proljetne role su jednostavno hrskavije kad odvojim trenutak za dodatni korak!
- Zagrijte svoju fritezu do 390ºF (199 ° C) oko 5 minuta.
- Stavite smrznute opružne rolice u košaru za prženje zraka ili na pladnjeve u jednom sloju, razmaknute tako da se ne dodiruju.
- Proljetne rolice pržite na zraku na 390ºF (199 ° C) 4 minute. Prevrnite ih na drugu stranu i pržite na zraku još 4 minute. Ako volite svoje proljetne kiflice ekstra prhke (kao i ja!), a zatim ih nastavite kuhati još oko 2 minute.
- Izvadite opružne role iz friteze i poslužite vruće s umakom za umakanje po izboru. Tako ukusno!
Savjeti za fritezu: Imajte na umu da vaš model friteze može imati drugačije vrijeme kuhanja od mog, stoga upotrijebite moje upute kao vodič, ali pripazite na hranu kao i uvijek. Također, iako ovaj određeni recept ne traži dodatno ulje, u bilo kojoj situaciji ne upotrebljavajte aerosolni sprej za kuhanje na svojoj fritezi. Upotrijebite slastičarsku četku ili papirnati ubrus kako biste nanijeli ulje prema uputama u vašem receptu.
Pohrana kuhanih proljetnih kiflica
Rijetka će prilika da vam ostane ostataka proljetnih kiflica, ali ako ih imate, zamotajte ih u plastičnu foliju ili foliju. Zamotane proljetne rolice stavite u hermetički zatvorenu posudu i čuvajte u hladnjaku do 2-3 dana.
Podgrijavanje prženih proljetnih kiflica
Da podgrijete svoje proljetne rolice i neka budu što hrskavije, najbolja metoda je vratiti ih u vašu fritezu. Koristite iste temperature na donjoj kartici s receptima i zagrijte 4 - 5 minuta ili dok se ne ugrije na vaše zadovoljstvo.
Sljedeća najbolja metoda je zagrijavanje tave ili tave na srednje jakoj vatri laganim premazom ulja. Stavite opružne rolice u zagrijanu tavu u jednom sloju s razmakom između svake role. Okrenite prema potrebi i zagrijavajte dok se potpuno ne zagrije.
Također možete zagrijati kuhane proljetne rolice u svojoj pećnici na 350ºF (175 ° C) oko 10 minuta. Ili mikrovalnu u kratkim koracima od 30 sekundi ovom metodom izgubit ćete 'svježinu' omota.
📋 Recept
Zamrznuti friteza za proljetne role
Sastojci
- 6 smrznute proljetne rolice
- umak za umakanje
Instrukcije
- Zagrijte svoju fritezu na 390 stupnjeva F (199 stupnjeva C) 5 minuta.
- Stavite smrznute opružne kolute u svoju košaru za prženje ili u ladicu za prženje u jednom sloju s razmakom između opružnih valjaka.
- Pržite na zraku na 390 stupnjeva F (199 stupnjeva C) 4 minute, zatim zarolajte ili okrenite opružne rolice i nastavite pržiti na zraku dodatnih 4 minute. Dodajte dvije dodatne minute vremena kuhanja za ekstra prhke proljetne rolice.
- Izvadite iz friteze i odmah poslužite s umakom za umakanje po vašem izboru (ili koja je bila uključena u paket).
Oprema koja vam može zatrebati
Bilješke
Savjeti za fritezu: Imajte na umu da vaš model friteze može imati drugačije vrijeme kuhanja od mog, stoga upotrijebite moje upute kao vodič, ali pripazite na hranu kao i uvijek. Također, iako ovaj određeni recept ne traži dodatno ulje, u bilo kojoj situaciji ne upotrebljavajte aerosolni sprej za kuhanje na svojoj fritezi. Upotrijebite slastičarsku četku ili papirnati ubrus kako biste nanijeli ulje prema uputama u vašem receptu.
Rijetka će prilika da vam ostane ostataka proljetnih kiflica, ali ako ih imate, zamotajte ih u plastičnu foliju ili foliju. Zamotane proljetne rolice stavite u hermetički zatvorenu posudu i čuvajte ih u hladnjaku do 2-3 dana.
Da biste svoje proljetne rolice podgrijali i održali što hrskavijima, najbolja metoda je vratiti ih u vašu fritezu. Koristite iste temperature na donjoj kartici s receptima i zagrijte 4 - 5 minuta, ili dok se ne ugrije na vaše zadovoljstvo. Sljedeća je najbolja metoda zagrijavanje tave ili tave na srednje jakoj vatri laganim premazom ulja. Stavite opružne kolute u zagrijanu posudu u jednom sloju s razmakom između svake role. Okrenite prema potrebi i zagrijavajte dok se potpuno ne zagrije. Također možete zagrijati kuhane proljetne rolice u svojoj pećnici na 350ºF (175 ° C) oko 10 minuta. Ili mikrovalnu u kratkim koracima od 30 sekundi, iako ćete ovom metodom izgubiti 'oštrinu' omota.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Janet kaže
Savršen! Vaš savjet da dodate još dvije minute za dodatno hrskavo je bio na mjestu. Hvala!