Friteza za smrznuto jaje

Ne samo da je super lako kuhati Zamrznuti rolati jaja u fritezi, ali to je i najbolji način da se dobije savršeno hrskav rolnice od jaja svaki put! Za samo nekoliko minuta, vaše rolice s jajima pečene su do zlatne delicije i spremne za uživanje!

Friteza sa smrznutim jajima

Korištenje moje zgodne friteze bilo je toliko zabavno. Kad trebam nešto prženo, ali nisam raspoložen za svu tu masnoću, čarolija friteze prikladna je i prilično cool. Moja hrana uvijek izlazi savršeno hrskavo, ukusno, i s mnogo manje masnoće nego što bih je konzumirao dubokim prženjem ili čak prženjem u tavi na ulju.

Krenimo s ovim slasnim Air Fryer Rolls jajima. Volim ih zbog svojih izvanredno hrskava vani a unutra toplo i aromatično.

Skoči na:

• Friteza sa smrznutim jajima
• 🥘 Sastojci
• 🔪 Upute korak po korak
• Pohrana i podgrijavanje
• 😋 Više recepata za fritezu
• 📋 Recept
• 💬 Komentari

Najsavršeniji smrznuti kolutovi jaja prženi su na zraku do zlatne hrskavosti.

Kolutiće od jaja poslužite s umakom od soje, slatko-kiseli umak, tajlandski slatki umak od čilija, ponzu umak, ljuti senf ili umak od patke, a predjelo je gotovo odmah nakon kuhanja. Ovo su također izvrsni kao zalogaji za zabave i žvakanje dok gledate filmove.

🥘 Sastojci

Nije potrebno puno da bi se ove kiflice s jajima stavile na stol. Moj recept čini 4 obroka (jedan kolut jaja po porciji), ali slobodno pomnožite recept kako biste nahranili više ljudi ili za one koji se ne mogu zaustaviti samo na jednom! Znam da mogu imati dvije, nema problema!

• Zamrznuti kolutovi od jaja - Već napravljeno, kupljeno u trgovini, čeka vas da uskočite u fritezu. Odaberite marku koja vam se najviše sviđa. Koristim kolutove svinjskih jaja marke Tai Pei. Vegetarijanske mogućnosti postoje i u većini trgovina prehrambenih proizvoda.
• Umak za umakanje (Nije obavezno) - Volim miješati i slagati različite umake. Slatko, začinjeno, kako god.
• Zeleni luk (Nije obavezno) - Dodajte malo boje i svježeg okusa kao gurmanski ukras.
• Jestivo ulje - Za stroj i kolutove jaja za prženje na zraku.

*Svakako pogledajte besplatnu karticu s receptima za ispis u nastavku za sastojke, točne količine i upute sa savjetima!*

🔪 Upute korak po korak

Izrada ovih kolutova od jaja na fritezi je stvar! Friteza obavlja sve poslove dok čekate manje od 15 minuta da vam hrana bude vruća i spremna. Izvrsne su kao ukusna predjelo za kinesko jelo, a svi uvijek vole kad ih napravim.

1. olako premažite košaru friteze za zrak i 4 smrznute kolutiće jaja s uljem pomoću četke za raspršivanje ili slastičarske četke. Prije kuhanja kolutiće jaja ne morate odmrzavati. Friteza će ih zagrijavati kroz i izravno iz smrznutog.
2. Pržite kolutove jaja na zraku na 340 stupnjeva F (170 stupnjeva C) tijekom 5 minuta. Preokrenite ih s druge strane i kuhajte dodatnih 5 minuta za ravnomjernost. Trebali bi biti lijepe zlatno smeđe boje i izgledati hrskavo-hrskavo. * Ako volite da vam friteze jajašci budu izuzetno hrskavi (moje osobne preferencije), povećajte temperaturu friteze na 400 stupnjeva F (205 stupnjeva C) i kuhajte još 1-2 minute. Svakako ih provjerite kako ne bi izgorjeli. To bi bilo loše.
3. Izvadite kolutove jaja iz friteze i poslužite odmah s vašim umakom od umakajućeg izbora. Umak od patke moj je uobičajeni posjet, ali ponekad zaželim još više tu začinjenu gorušicu.

Po želji ukrasite svoj tanjur nasjeckani zeleni luk. Poslužite uz neke od mojih fantastično ukusnih Panda Express recepti i uživajte!

Pohrana i podgrijavanje

Rijetka je prilika da ostane bilo kolutova jaja, ali ako ih imate, zamotajte ih u plastičnu foliju ili foliju. Zamotane proljetne rolice stavite u hermetički zatvorenu posudu i čuvajte ih u hladnjaku do 2-3 dana.

Kuhane kolutove jaja također možete čuvati u zamrzivaču do 6 mjeseci. Da zamrznete svoje kolutove jaja, stavite ih u jedan sloj na lim za pečenje i prebacite u zamrzivač.

Kolutove jaja treba zamrznuti za otprilike 4 sata. Premjestite svoje smrznute kolutove jaja u posudu za zamrzavanje ili vrećicu i vratite ih u zamrzivač za kasniju upotrebu.

Podgrijavanje peciva s jajima za fritezu

Da biste svoje kolutove jaja podgrijali i održali što hrskavijima, najbolja metoda je da ih vratite u svoju fritezu. Koristite iste temperature na donjoj kartici s receptima i zagrijavajte 4-5 minuta, ili dok se ne ugrije na vaše zadovoljstvo.

Sljedeća najbolja metoda je zagrijavanje tave ili tave na srednje jakoj vatri laganim premazom ulja. Stavite kolutove jaja u zagrijanu tavu u jednom sloju s razmakom između svake kolutiće. Okrenite prema potrebi i zagrijavati dok se potpuno ne zagrije.

Možete također ponovno zagrijte kuhane kolutove jaja u svojoj pećnici na 350 stupnjeva F (175 stupnjeva C) oko 10 minuta. Ili mikrovalnu u kratkim koracima od 30 sekundi, iako ćete ovom metodom izgubiti 'oštrinu' omota.

😋 Više recepata za fritezu

Svakako provjerite moju Vodič za vrijeme kuhanja friteze!

• Pomfrit od vafla
• Smrznuta pileća krila
• Kokice
• Smrznute proljetne rolice
• Cijela piletina
• Smrznuti pileći grumen

📋 Recept