Ako niste probali a pečeno jaje i sendvič s bolognom prije nego što zaista propustite na iznenađujuće ukusnom klasičnom sendviču za doručak! Smeđi osjećaj koji je pržen bologna oduševit će vas koliko je dobar!
Brz i nevjerojatno ukusan, ovaj jednostavan sendvič za doručak vratit će vam se po još !!
Znam, znam - to je samo bologna pržena i dodana u sendvič. Koliko zaista može biti dobro, zar ne ?! Možda bi vas iznenadilo da znate da se brzo prži bologna na tavi podiže ovo skromno sendvič meso do gurmanske razine!!
Bilo je ZAUVIJEK otkad sam napravila ovaj prženi sendvič s bolognom i jajima (kao još od srednjoškolskih dana!). Ali, iz nekog razloga, Osjetio sam potrebu da ga imam drugo jutro.
Skoči na:
Recimo samo da sam se pitao gdje je bio svih ovih godina! Osim toga, to je nova omiljena stvar i za moju kćer!
❤️ Zašto će vam se svidjeti ovaj recept!
Super brz recept! Doslovno, ovom sendviču će trebati samo 10 minuta od početka do kraja.
Jedinstveni okusi. Uzeti miljenika iz djetinjstva i učiniti ga novim! I predstavljamo ga našoj sljedećoj generaciji. 🙂
Zabavno za napraviti! Praviti ukusan sendvič s jajima s topljenim sirom i prženom bolognom jednostavno je zabavno i sjajno dopustiti djeci da sami naprave!
🥘 Sastojci
- Bologna - Oscar Meyer, Bar S, Berks ili moja omiljena Alex's Meat njemačka Bologna.
- Kruh - Možete koristiti bilo koji kruh ili probati s njim Teksaški tost ili moje kaiser role.
- Jaja - Kupujte ili uzgajajte svježe.
- Američki sir - Ništa se ne topi bolje od američkog sira!
- Sol papar - Okusiti.
- Maslac - Kvalitetan maslac za "prepečenje" kruha.
- Sol od češnjaka - Popržite kruh s malo češnjakove soli, njam!
🔪 Upute korak po korak
- Prepecite kruh ili lepinje. Kriške kruha možete prepeći u tosteru, ali ako koristim lepinje, radije ih prepečem na suhoj tavi prije kuhanja bolonje i jaja. Da biste to učinili u tavi ili tavi, pomiješajte opcijski maslac i sol češnjaka i premažite po svakoj pogačici polovicom. Zatim tostirajte na umjerenoj vatri dok ne postane blago zlatna. Izvadite i ostavite sa strane.
- Pržite bolonju. U velikoj tavi ili tavi zagrijte do srednje i dodajte kriške bologne u jednom sloju (obično 3-4 kriške odjednom). Kuhajte s prve strane do zlatne boje i blago porumeni, oko 2 minuta. Preokrenite i kuhajte naličju minutu, dok ne dobije zlatnu boju. Izvadite i ostavite sa strane (po potrebi ponovite).
- Pržite jaja. Razbijte jaja u tavu ili tavu, još uvijek na umjerenoj vatri. Po želji razbijte žumanjak, začinite solju i paprom, i kuhajte dok se bijelo ne stegne dovoljno za okretanje ili oko 3 minute.
- Preokrenite i dodajte sir. Okrenite i kuhajte naličju minutu, dodajte kriške sira i poklopite. Kuhajte još 30 sekundi, a zatim skinite s vatre i sastavite pečena jaja i sendviče s bolognom.
- Sastavite sendvič. Prženu bolognu stavite na donju krišku kruha ili lepinju, na vrh stavite jaje i topljeni sir, a zatim zatvorite drugom kriškom kruha ili polovicom lepinje. Poslužite odmah i uživajte.
🥪 Ostali odlični sendviči
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📋 Recept
Prženi sendvič s bolognom i jajima
Sastojci
Instrukcije
- (Nije obavezno) Po želji prepecite kruh ili lepinje. Kriške kruha možete prepeći u tosteru, ali ako koristim lepinje, radije ih prepečem na suhoj tavi prije kuhanja bolonje i jaja.Da biste to učinili u tavi ili tavi, pomiješajte opcijski maslac i sol češnjaka te premažite svaku polovicu lepinje. Zatim tostirajte na umjerenoj vatri dok ne postane blago zlatna. Izvadite i ostavite sa strane.8 kriški kruha, 2 žlica maslaca, 1 žličica soli češnjaka
- U velikoj tavi ili tavi zagrijte do srednje i dodajte kriške bologne u jednom sloju (obično 3-4 kriške odjednom). Kuhajte s prve strane dok ne dobije zlatnu boju i lagano porumeni, oko 2 minute. Okrenite i kuhajte naličju minutu, dok ne dobije zlatnu boju. Izvadite i ostavite sa strane (po potrebi ponovite).8 kriški bolonje
- Razbijte jaja u tavu ili tavu, još uvijek na umjerenoj vatri. Po želji razbijte žumanjak, začinite solju i paprom i kuhajte dok bijelo ne postane dovoljno čvrsto da se okrene ili oko 3 minute.4 velika jaja, svaki, sol i papar
- Okrenite i kuhajte naličju jednu minutu, dodajte kriške sira i poklopite. Kuhajte još 30 sekundi, a zatim skinite s vatre i sastavite pečena jaja i sendviče s bolognom.4 kriške američkog sira
- Prženu bolognu stavite na donju krišku kruha ili lepinju, na vrh stavite jaje i topljeni sir, a zatim zatvorite drugom kriškom kruha ili polovicom lepinje. Poslužite odmah i uživajte.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Osoran kaže
Već godinama pravim ovakve sendviče! Jednostavno i ukusno.
Jedino što radim drugačije jest da obično dodam malo dobre majoneze u kruh prije nego što zatvorim sendvič.
Debbie kaže
Ukusno s kriškom rajčice, a dodano je i malo mljevenog senfa!
Sharon M kaže
Zvuči odlično! Napravit ću ovaj recept.