Hrana koja počinje s N: Opsežan popis recepata i sastojaka koji počinju slovom N za sve vaše kulinarske potrebe! Od pomorskih naranči do Nusseken, možete ga pronaći ovdje! Ima toliko nevjerojatnih N namirnica koje treba otkriti, a popis stalno raste!
32 namirnice koje počinju slovom N
Bilo da preuzimate abeceda kuharski izazov ili učiti djecu njihovim abecedama, ova hrana koja počinje s 'N' je tu da vam pomogne! To je opsežan popis recepata i sastojaka s 'N' koji zaokružuju sve odgovore na izazove s vašeg popisa i ideje za kuhanje!
Naći ćete uobičajenu hranu poput nachos i orasi kao i razne međunarodne recepte ovdje. Popis stalno raste, tako da uvijek postoji nešto novo za otkriti!
Skoči na:
- 32 namirnice koje počinju slovom N
- 1. Naan
- 2. Nachos
- 3. Naiyouzhagao
- 4. Nankhatai
- 5. Nantua
- 6. Napoleon
- 7. Naša kruška
- 8. Nasturcij
- 9. Natillas
- 10.Natto
- 11. Pupak Narančasta
- 12. Napuljski sladoled
- 13. nektar
- 14. Nektarina
- 15. Neenish Tart
- 16. Neep
- 17. Juha od koprive
- 18. New York Cheesecake
- 19. Sjeme nigele
- 20. Nipa
- 21. Nogada umak
- 22. Nonpareil
- 23. Rezanci
- 24. Nopales
- 25.nori
- 26. Nugat
- 27. Brojevi
- 28. Nusseken
- 29. Matica krhka
- 30. Nutella
- 31. Muškatni oraščić
- 32. orašasto voće
- 📖 Kartica s receptima
- Namirnice koje počinju slovom N (31+ namirnica koje počinju slovom N!)
- Sastojci US CustomaryMetric
- Instrukcije
- Bilješke
- 💬 Recenzije
1. Naan
Naan je a recept za somun podrijetlom iz Južne Azije, obično se pravi od pšeničnog brašna i diže se kvascem. To je svestran kruh u kojem se često uživa s raznim curryjima, kao umak hummus, ili kao samostalan međuobrok.
2. Nachos
Nachosi su popularni Tex-Mex jelo s bazom od tortilja čips preliveno topljenim sirom i izborom dodataka. Popularan taco nadjev kao što su jalapeños, kiselo vrhnje i guacamole uobičajeni su izbor.
Proteinske opcije u rasponu od bez proteina do graha, piletine, govedine, svinjetine, rakova, škampa i više!
3. Naiyouzhagao
Naiyouzhagao je a Kinesko pecivo poznat po svojim pahuljičastim slojevima i slatkom nadjevu. To je divna poslastica u kojoj se uživa tijekom raznih slavlja i festivala u kineskoj kulturi.
4. Nankhatai
Nankhatai je tradicionalni indijski kolačić od prhkog tijesta koji je bogatog okusa i često prožet kardamomom ili druge začine. Ovi slatki i mrvičasti kolačići omiljeni su dio indijskih zalogaja uz čaj.
5. Nantua
Nantua je francuski kulinarski izraz povezan s a kremasti umak od plodova mora, osobito rakovi, nazvani po gradu Nantua. Ovaj aromatični umak obično se koristi za poboljšanje okusa raznih jela, posebno riba i tjestenina.
6. Napoleon
Napoleon je a klasično francusko pecivo napravljen od slojeva lisnatog lisnatog tijesta i bogate slastičarske kreme. Prekriven je sjajnim slojem glazure, stvarajući divnu kombinaciju hrskavih i kremastih tekstura u svakom zalogaju.
7. Naša kruška
Nashi kruške, poznate i kao azijske kruške, hrskavo su i sočno voće blagog, slatkog okusa. Tekstura im je slično kao kod jabuka, što ih čini osvježavajućim i svestranim međuobrokom ili dodatkom salatama.
>>>> Vidite svi moji recepti ovdje<<<<
8. Nasturcij
Nasturtium je jestiva biljka sa papreno lišće i živopisnim cvjetovima. Često korišten u salatama ili kao ukras, nasturcij daje jelima pikantan štih i daje dašak boje tanjuru.
9. Natillas
Natillas je španjolska krema od mlijeka, šećera i jaja. Ima glatku, kremastu teksturu i često se njime aromatizira cimet ili limunova korica.
10.Natto
Natto je tradicionalno japansko jelo napravljeno od fermentiranih sojinih zrna prepoznatljivog snažnog okusa i ljepljiva, sluzava tekstura. Obično se uživa u velikoj zdjeli bijela riža.
11. Pupak Narančasta
Navel naranče su vrsta slatka naranča karakterizira drugi plod na kraju cvata, nalik na pupak. Popularni su zbog svoje kore koja se lako guli, prirode bez sjemenki i sočnog, slatkog okusa!
12. Napuljski sladoled
Karakteristike napuljskog sladoleda tri različita okusa— čokolada, vanilija i jagoda — poslagane jedna do druge u jednu posudu. Prvi zabilježeni recept je iz 1839. godine i postao je nostalgičan favorit među ljubiteljima sladoleda posvuda!
13. nektar
Nektar je a slatka tekućina nalazi se u cvijeću i izvor je hrane za oprašivače poput pčela ili leptira. Može se koristiti za zaslađivanje napitaka, sladoleda, slastica i peciva!
14. Nektarina
Nektarina je sočno voće slično breskvi, ali s glatkom kožom. Slatkastog je i pomalo pikantnog okusa koji ga čini izvrsnim postolar nektarin!
Zapravo, nektarine se mogu koristiti na bilo koji način kao i breskve. Pogledajte sve moje recepti za nektarine ovdje za nekoliko sjajnih primjera!
15. Neenish Tart
Neenish tart je mali okrugli kolač iz Australije punjen naizmjeničnim slojevima slatke glazure, obično čokolade i vanilije. Njegov osebujni dvobojni izgled čini ga lako prepoznatljivim!
16. Neep
Neep je neformalni izraz za rutabaga ili švedska ruta, korjenasto povrće žute ili ljubičaste vanjske strane i slatkog, zemljanog okusa. Može se koristiti u juhama, varivima ili u pireu kao prilog.
17. Juha od koprive
Juha od koprive je a utješna, zemljana juha napravljen od listova biljke koprive. Obično se miksa dok ne postane glatko i ima jedinstven i blago orašast okus.
18. New York Cheesecake
New York cheesecake je a popularan američki desert poznat po svojoj gustoj teksturi i slatkom, pikantnom okusu. Sadrži bogato punjenje od krem sira pečeno unutar mrvičaste korice graham krekera i gušće je od tipične torte od sira.
19. Sjeme nigele
Sjeme Nigella, također tzv crni kumin ili kalonji, male su crne sjemenke s karakterističnim okusom papra. Često se koriste kao začin u raznim kuhinjama, dajući jelima dubinu i okus.
20. Nipa
Nipa, ili nypa palma, je a tropska biljka koja proizvodi slatki sok koji se koristi za izradu raznih proizvoda, uključujući i popularne nipa palmin ocat. Sok se skuplja i fermentira kako bi se stvorio jedinstveni ocat blago slatkog i pikantnog okusa.
21. Nogada umak
Nogada umak je bogat i kremast Meksički začin napravljeno na bazi oraha i sira. Donosi jedinstven okus tradicionalnoj meksičkoj kuhinji, posebno kada se koristi u jelima poput chiles en nogada.
22. Nonpareil
Nonpareils su sitne, šarene šećerne perle koje se uglavnom koriste kao ukrasi za torte i kolače. Ove male, okrugle slastice daju slasticama očaravajuću hrskavost i sjaj boje.
23. Rezanci
Rezanci su a svestrana tjestenina koristi se u mnogim kuhinjama i dolazi u širokom rasponu oblika i tekstura (Vidi vrste tjestenine popis ovdje). Bilo da su napravljeni od pšenice, riže ili drugih žitarica, rezanci su izdašan i zadovoljavajući temelj za razna jela!
24. Nopales
Nopales su jestivi jastučići iz kaktus bodljikave kruške koji se obično koriste u Meksički recepti. Po teksturi se mogu usporediti sa zelenim grahom, a kuhaju se i uživaju u salatama, tacosima ili kao prilog jelima.
25.nori
Nori je vrsta jestive morske alge najčešće se koristi u japanskoj kuhinji, poznat po svojoj nježnoj teksturi i pikantnom okusu. Može se koristiti za zamotavanje sushija ili osušen i uživati kao hrskavi međuobrok!
26. Nugat
Nugat je slatka poslastica napravljena od šećera ili meda, prženih orašastih plodova i tučenih bjelanjaka. Njegova mekana i žvakaća tekstura, u kombinaciji s bogatstvom orašastih plodova, čini ga popularnim sastojkom deserti i slatkiši.
27. Brojevi
Numbles su mali slani kolači ili pite, obično punjeni mljevenim mesom, začinima, a ponekad i voćem. Bili su popularni u srednjovjekovne europske kuhinje i imaju jedinstvenu mješavinu okusa u obliku veličine zalogaja.
28. Nusseken
Njemački slastičarski trokuti koje su napravljene od kombinacije orašastih plodova, karamele i čokolade. Ove divne poslastice imaju savršenu ravnotežu slatkoće i hrskavosti, što ih čini omiljenim međuobrokom ili desertom u njemačkim kućanstvima.
29. Matica krhka
Krhki orah je a hrskavi slatkiš napravljen karameliziranjem šećera i njegovim miješanjem s raznim orašastim plodovima poput kikirikija ili badema. Nakon što se ohladi, formira se krhki kolač koji spaja okuse i hrskavost orašastih plodova s očaravajućom karameliziranom slatkoćom.
30. Nutella
Nutella je popularna čokoladni namaz od lješnjaka glatke i kremaste teksture. To je svestrani namaz koji se može koristiti na kruhu, kao preljev za palačinke, ili kao slatki dodatak pečenim jelima!
31. Muškatni oraščić
Muškatni oraščić je začin napravljen od sjemena stabla muškatnog oraščića, cijenjen zbog svog toplog i blago slatkog okusa. Može se koristiti iu slatkim i u slanim jelima, a receptima daje osebujnu i aromatičnu notu.
Muškatni oraščić čest je sastojak mnogih jesenskih mješavina začina poput začin za pitu od jabuka or začin pita od bundeve!
32. orašasto voće
Orašasti plodovi su raznolika skupina jestivo sjeme zatvoren u tvrdu ljusku. Od badema do oraha, u ovim hranjivim i hrskavim zalogajima uživa se diljem svijeta.
Jedu li se sami, posuti salatama, ili uključeni u razne recepte, orašasti plodovi dodaju zadovoljavajuću teksturu i bogat, zemljani okus!
Jeste li probali neku od ovih divnih 'N' namirnica? Podijelite svoje favorite ili mi javite ako postoji 'N' hrana koju smo propustili! Ostavite svoje komentare ispod!
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Pretplati me na newsletter danas (bez spama, obećavam)! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📖 Kartica s receptima
Namirnice koje počinju slovom N (31+ namirnica koje počinju slovom N!)
Sastojci
- 2 čajna žličica aktivni suhi kvasac
- ½ kup voda (topla voda, 110 stupnjeva F / 43 stupnjeva C)
- ⅛ kup šećer
- 1 ½ žlica mlijeko
- 1 mali jaje (malo jaje ili manje od jednog cijelog jaja)
- 1 čajna žličica sol
- 2 šalice višenamjensko brašno (plus 2 žlice za gnječenje i razvaljanje)
- 2 žlica maslac (rastopljeno)
Instrukcije
- Dodajte aktivni suhi kvasac u toplu vodu (110 stupnjeva F / 43 stupnjeva C) sa šećerom u veliku posudu i pustite da odstoji 10 minuta da se aktivira. Nakon što kvasac odstoji 10 minuta, dodajte mlijeko, jaje i sol. Miješajte da se sjedini.
- Dodajte brašno i kombinirajte dok se ne stvori mekana kuglica od tijesta, preokrenite na blago pobrašnjenu radnu površinu i mijesite 3 minute. Pokrijte vlažnim ručnikom i pustite da se odmori 7 minuta, a zatim mijesite dodatnih 5 minuta dok ne postane glatko i elastično.
- Stavite tijesto u dobro nauljenu posudu, okrećući ga da premažete sa svih strana. Pokrijte vlažnim ručnikom i ostavite da se diže oko sat vremena ili dok se ne udvostruči.
- Nakon što se tijesto udvostruči, izbušite ga i vratite natrag na vašu blago pobrašnjenu radnu površinu. Po potrebi zaprljajte ljepljiva mjesta brašnom i povucite dijelove dovoljno velike da se motaju i oblikuju u kuglice od tijesta od 1 inča. Sve tijesto razvaljajte u dijelove i prekrijte vlažnim ručnikom, ostavite da se diže 30 minuta ili dok ponovno ne udvostruči veličinu.
- Nakon što se tijesto opet povećalo, udvostručite veličinu, zagrijte roštilj ili tavu na jakoj vatri. Svoju prvu kuglu tijesta razvaljajte u tanki krug ili oval debljine oko ¼. Zatim premjestite na zagrijani, lagano nauljeni roštilj, tavu od lijevanog željeza ili tešku dnu.
- Kuhajte 1-2 minute (kruh treba biti malo natečen i zlatnosmeđ). Okrenite kruh i otopljeni maslac premažite kuhanom stranom dok kuhate drugu stranu 30-60 sekundi.
- Maknite s vatre kad je i druga strana zlatno smeđa i ponavljajte dok se cijelo tijesto ne skuha.
Video
Bilješke
Savjeti za izradu Naan kruha:
- Ukratko, preskočio sam drugi uspon i dalje imao povoljne rezultate.
- Ako znate da vam se žuri, upotrijebite brzi kvasac i kombinirajte sve sastojke odjednom. Slijedite upute kao u nastavku, ali razvaljajte porcije i pržite nakon što se tijesto prvi put digne.
- Obavezno koristite ulje za kuhanje s jakom točkom dima za kuhanje na jakoj vatri. Ekstra djevičansko maslinovo ulje ima nižu točku dimljenja (325 ºF / 162 ºC). Koristite svjetlost (ili redovno) maslinovo ulje, kokosovo ulje ili ulje kikirikija.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Komentari
Bez komentara