97 namirnica koje započinju slovom 'B'
Krećem se kroz svoje popis izazova za hranu koji započinju svakim slovom i usput se zabaviti! Nadam se da će vas ova hrana, od dobro voljenih i poznatih do manje poznatih i internacionalnih recepata, nadahnuti da isprobate neku sjajnu novu hranu!
Moj popis uključuje voće i povrće, začine, predjela, kruh, slatkiši i deserti, kao i predjela. Svih 95 prehrambenih proizvoda koji počinju slovom B navedeni su abecednim redom radi vaše udobnosti!
Ne propustite naše cjelovite popise of hrana koja započinje slovom AZ!
Skoči na:
- 97 namirnica koje započinju slovom 'B'
- 1. Baba Au Rhum
- 2. Babaco
- 3. Baba Ghanoush
- 4. Babka
- 5. Slanina
- 6. Bagel
- 7. Bagueta
- 8. Pečena Aljaska
- 9. Pečeni grah
- 10. Pečeni Žiti
- 11. Baklava
- 12. Balotin
- 13. Balzamični ocat
- 14. Kruh od banane
- 15. Banane
- 16. Banane Foster
- 17. Banger
- 18. Banh Mi
- 19. Bannock
- 20. Baozi
- 21. Ječam
- 22. Barmbrack
- 23. Barramundi
- 24. bosiljak
- 25. Basmati riža
- 26. Bas
- 27. Bavarska krema
- 28. Lovor
- 29. Grah skuta
- 30. Grah
- 31. Bearnaise umak
- 32. Beautyberry
- 33. Bešamel umak
- 34. Bukva
- 35. Govedina
- 36. Govedina Stroganoff
- 37. Govedina Wellington
- 38. repe
- 39. Započeo Bhaja
- 40. Krafne
- 41. Papričica
- 42. Belle-Helene
- 43. Bercy
- 44. Bialy
- 45. Bibimbap
- 46. Bigos
- 47. Birria
- 48. Biryani
- 49. Keksi
- 50. Bismark
- 51. Biskvit
- 52. Bitok
- 53. Kupine
- 54. Crni bakalar
- 55. Crnooki Grašak
- 56. Crna paprika
- 57. Blini
- 58. Blitz
- 59. Krvava naranča
- 60. Borovnice
- 61. Plavi sir
- 62. Plava račica
- 63. Bocconcini
- 64. Bok Choi
- 65. Bologna
- 66. Boršč
- 67. Bostonska krem pita
- 68. Bouillabaisse
- 69. Bujon
- 70. Dječak borovnica
- 71. Mekinje
- 72. Bratwurst
- 73. Braunschweiger
- 74. brazilski orah
- 75. Kruh
- 76. Kruh
- 77. Štapići za kruh
- 78. Puding od kruha
- 79. Brie
- 80. Brioš
- 81. Brokula
- 82. Brokula Rabe
- 83. Broccolini
- 84. Smeđa riža
- 85. Browniji
- 86. Brusketa
- 87. Brussel klice
- 88. heljda
- 89. Umak od bivola
- 90. Bugar
- 91. Bulgogi
- 92. Burgoo
- 93. Buritosi
- 94. maslac
- 95. Grah maslac
- 96. Mlaćenica
- 97. Butternut tikvica
- 📖 Kartica s receptima
- Hrana koja počinje s B: Butterscotch kolačići (još 97 namirnica za isprobati!)
- Sastojci US CustomaryMetric
- Instrukcije
- Bilješke
- 💬 Recenzije
1. Baba Au Rhum
Baba Au Rhum, zvana i rum baba, mali je kolač od kvasca koji je natopljen sirupom na bazi alkoholnih pića. Rum baba se može poslužiti s nadjevom od kreme za tijesto ili šlagom i obično je veličine za pojedinačne porcije, iako se može peći u veličini kolača.
2. Babaco
Babaco, ili planinska papaja, komora ili voće šampanjca, je tropsko voće bez sjemenki glatke kože koje potječe iz središnjeg južnog Ekvadora. Babaco je prirodni hibrid koji ima okus svog osnovnog voća, papaje, kao i kivija i ananasa.
3. Baba Ghanoush
Baba Ghanoush, također nazvana baba ganoush ili baba ghanouj, je predjelo napravljeno od pečenih patlidžana, tahinija, maslinovog ulja, limuna i začina. Apsolutno volim koristiti pita čips za umakanje u ovo ukusno predjelo!
4. Babka
babka gusta je torta napravljena od kvasnog tijesta i često viđena upletena poput kruha ali se opisuje i kao kolač od kave. Babka je nastala u Poljskoj i Ukrajini unutar židovske zajednice.
Babka se razvalja, a zatim ima a nadjev rasporediti po tijestu prije motanja, pletenja i pečenja. Neka babka se vidi s a streusel preljev.
Često korišteni punjevi uključuju čokoladu, cimet, voće i slatki sir. Mnogi drugi okusi sada se peku u babki, uključujući vaše omiljene blagdanske okuse poput bundeve i brusnice te slane nadjeve.
5. Slanina
Slanina je svinjski proizvod sušen solom obično se pravi od svinjske potrbušine i vrlo je popularan u SAD-u. Kuhana slanina koristi se za salate, dvaput pečeni krumpir, kao prilog za doručak i na razne druge načine za aromatiziranje jela.
6. Bagel
Peciva ili bež boje, su kruh u obliku prstena koja je potekla iz poljske židovske zajednice. Bagels su se tradicionalno oblikovali u ruci, a zatim kuhali prije pečenja.
Mnogi uživaju u vrećicama za doručak, bilo jednostavno maslacem ili preliveni namazom od krem sira. Sendviči s doručkom s pecivom su također čisto žvakaće savršenstvo!
7. Bagueta
Baguette, koji se naziva i francuski štapić, duga je štruca francuskog kruha. Kruh se peče u slobodnom obliku i može biti mnogo različitih duljina te je savršena osnova za talijansko predjelo, bruschettu, uključenu u naš popis namirnica koje počinju slovom B u nastavku.
8. Pečena Aljaska
Pečena Aljaska, također zvana Glace au four, omlet norvégienne (Norveški omlet), omletno iznenađenje ili omlet sibérienne, nevjerojatna je slastica koja se sastoji od slojeva torte i sladoleda koji su prekriveni prepečenom meringom.
9. Pečeni grah
Zapečeni grah ima tradicionalna ljetna hrana koji je savršen za posluživanje tijekom sezone roštiljanja, piknika i roštiljanja! Podrijetlo pečenog graha datira još od indijanskog kuhanja kad je grah bio zaslađen javorovim sirupom.
10. Pečeni Žiti
Pečeni Žiti ili Ziti al Forno, je klasično talijansko jelo koje uključuje ziti tjesteninu, umak od rajčice i sir. Ostali sastojci mogu uključivati mljeveno meso, kobasice, paprike, gljive, luk ili što god vam se nađe pri ruci.
Čak iu Italiji, recept se jako razlikuje ovisno o tome tko ga radi. Također možete dodati zapečene rigatone, zapečene špagete i druge kolače od tjestenine na popis namirnica koje počinju slovom B!
11. Baklava
baklava je mediteranski desert napravljen od slojeva filo tijesta i sjeckani orašasti plodovi koji se režu prije pečenja. Pečena baklava zatim se prelije sirupom koji se pusti upiti u ovu poslasticu od deserta.
12. Balotin
Balotin je klasično francusko predjelo peradi bez kostiju (piletina, patka, puretina ili druge ptice divljači) koja se puni i kuha. Ponekad zamotan u slaninu, smotan (poput rulade), ili uvrnute, poširane, pirjane ili pečene.
13. Balzamični ocat
Balzamični ocat je tamni ocat s jakim okusom iz Italije, s mnogim varijantama dostupnim za kupnju u vašoj trgovini. Snažan okus prekrasan je dodatak mnogim vrstama meso, jela, umaci, marinade i vinaigrete.
Tradicionalni balzamični ocat ima dugu i bogatu povijest još od srednjeg vijeka u Italiji i proizvodio se unutar obitelji za privatnu potrošnju. Ocat se prenosio unutar talijanskih obitelji i bio je cijenili toliko visoko da je često bio dio miraza!
14. Kruh od banane
Banana kruh je popularan brzi kruh pečen bez kvasca a na bazi smeđih banana za dodatnu slatkoću i okus. Postoje mnoge sorte okusa sa kruh od banane, različiti preljevi, Plus muffins koji se također može napraviti od tijesta za kruh od banane.
15. Banane
Banane su jestivo izduženo voće s tropskog voćaka. Tehnički, banane su bobičasto voće, ali kako god ih želite nazvati, ukusno samostalno voće nedvojbeno je jedno od najpopularnijih voća u svijetu!
16. Banane Foster
Banane Foster je klasični recept za desert napravljen od banana koje se kuhaju na šećeru i maslacu. Doda se liker, a banane se flambiraju i poslužuju uz sladoled.
17. Banger
Zasipači su žargonski naziv za britanske kobasice. Kobasice su ime zaradile zbog tendencije pucanja tijekom kuhanja, stvarajući 'prasak'!
18. Banh Mi
Banh Mi je vijetnamska riječ za kruh i također je naziv popularnog sub-style sendvič. Sendvič se naziva i vijetnamski sendvič ili sendvič Saigon.
19. Bannock
Pogačica je brzi kruh i somun koji potječe iz Škotske. Bannocka su prihvatili Indijanci, posebno inuiti Kanade i Aljaske.
20. Baozi
Baozi, zvani bao ili kineske lepinje na pari, su lepinje koje su napravljene od tijesta s kvascem i punjene raznim nadjevima. Peciva se najčešće kuhaju na pari i poslužuju s umacima. Nadjevi mogu biti slatki i slani, a neke lepinje su pržene ili pržene u tavi.
21. Ječam
Ječam je svestran žitarica žitarica s bogatim okusom poput orašastih plodova i konzistencijom poput tjestenine za žvakanje. Izgledom podsjeća na pšenične bobice, ali je nešto svjetlije boje.
Ječam je jedan od najstarije uzgajane žitarice, podrijetlom iz Etiopije i jugoistočne Azije, gdje se uzgaja više od 10,000 godina. Uglavnom se koristi u kruhu i pićima od slada kao što su pivo i fermentirana pića, a također obično se koristi u juhama, varivima, a kao prilog slično riži ili kus-kusu.
Postoje dvije glavne vrste: oljušteni ječam, gdje je uklonjena samo čvrsta vanjska ljuska, i biserni ječam, koji je oljušten i zatim poliran kako bi se uklonio sloj mekinja.
22. Barmbrack
barmbrack je tradicionalni irski kruh. naziv se često skraćuje u 'brack', ali se naziva i voćni kruh Báirín Breac (pečki kruh), Bawreen kočnicai Boreen brack. Ovo je obiteljski favorit u našem domu!
23. Barramundi
Barramundi, poznat i kao azijski brancin, vrsta je brancina koja je porijeklom iz indo-pacifičke regije. Popularna je riba u mnogim vrstama kuhinja zbog svoje blagog okusa i pahuljičaste teksture.
Bijelo meso barramundija je delikatno, sočno i aromatično, što ga čini vrlo svestran ribu kuhati.
24. bosiljak
25. Basmati riža
26. Bas
27. Bavarska krema
28. Lovor
29. Grah skuta
30. Grah
31. Bearnaise umak
32. Beautyberry
33. Bešamel umak
34. Bukva
35. Govedina
36. Govedina Stroganoff
37. Govedina Wellington
38. repe
39. Započeo Bhaja
40. Krafne
41. Papričica
42. Belle-Helene
43. Bercy
44. Bialy
45. Bibimbap
46. Bigos
47. Birria
48. Biryani
49. Keksi
50. Bismark
51. Biskvit
52. Bitok
53. Kupine
54. Crni bakalar
55. Crnooki Grašak
56. Crna paprika
57. Blini
58. Blitz
59. Krvava naranča
60. Borovnice
61. Plavi sir
62. Plava račica
63. Bocconcini
64. Bok Choi
65. Bologna
66. Boršč
67. Bostonska krem pita
68. Bouillabaisse
69. Bujon
70. Dječak borovnica
71. Mekinje
72. Bratwurst
73. Braunschweiger
74. brazilski orah
75. Kruh
76. Kruh
77. Štapići za kruh
78. Puding od kruha
79. Brie
80. Brioš
81. Brokula
82. Brokula Rabe
83. Broccolini
84. Smeđa riža
85. Browniji
86. Brusketa
87. Brussel klice
88. heljda
89. Umak od bivola
90. Bugar
91. Bulgogi
92. Burgoo
93. Buritosi
94. maslac
95. Grah maslac
96. Mlaćenica
97. Butternut tikvica
Postoji li nešto što mi nedostaje s ovog popisa klasične udobne hrane, večera, slastica i međunarodne hrane koja počinje slovom B? Ostavite komentar i javite mi u nastavku!
📖 Kartica s receptima
Hrana koja počinje s B: Butterscotch kolačići (još 97 namirnica za isprobati!)
Sastojci
- 1 kup maslac (rastopljeno)
- 1¼ šalice svijetlosmeđi šećer (spakirano)
- ½ kup šećer
- 1 žlica ekstrakt vanilije
- 2 čajna žličica prašak za pecivo
- 1 čajna žličica sol
- 3 veliki jaja (sobna temperatura)
- 2½ kup višenamjensko brašno (žlicom i poravnato)
- 1 kup zalogaji maslaca (podijeljeno)
- ½ kup orasi (sjeckani, neobvezno)
Instrukcije
- Zagrijte pećnicu na 350°F (175 ° C) i pripremite posudu za pečenje 9x13 tako da je poprskate neljepljivim sprejem, lagano namastite maslacem ili uljem ili obložite namašćenim papirom za pečenje.
- U velikoj zdjeli za miješanje pomiješajte otopljeno 1 šalica maslaca, 1¼ šalice svijetlo smeđeg šećerai ½ šalica šećera dok se dobro ne sjedini.
- dodati 1 žlica ekstrakta vanilije, 2 žličica praška za pecivoi 1 žličice soli i promiješajte da se sjedini. Zatim umiješajte 3 velika jaja dok ne postane glatko.
- Umiješajte 2½ šalice višenamjenskog brašna dok se tek ne uklopi bez pretjeranog miješanja. Zatim preklopite ⅔ šalice iz 1 šalica zalogaja maslaca kao i izborni ½ šalica oraha.
- Ulijte tijesto u pripremljenu posudu za pečenje i pecite u pećnici na 350°F (175 ° C) 30-35 minuta, ili dok čačkalica umetnuta u sredinu plavuše ne ostane mokra smjesa na njoj.
- Izvadite iz pećnice i odmah dodajte preostalu ⅓ šalicu zalogaja maslaca preko vrha toplih kolačića i stavite posudu na žičanu rešetku za hlađenje. Prije rezanja i posluživanja ostavite kolačiće s maslacem da se malo ohlade.
Bilješke
- Obložite pleh papirom za pečenje kako biste lakše izvadili kolače iz kalupa.
- Korištenje visokokvalitetnog maslaca, smeđeg šećera i vanilije doista može napraviti razliku u ovim kolačićima!
- Slobodno dodajte ½ šalice nasjeckanih oraha po želji!
- Pretjerano miješanje tijesta za kolače učinit će ih žilavim. Htjet ćete prestati miješati čim se brašno uklopi.
- Izbjegavajte pretjerano pečenje kolačića. Kad ih izvadite iz pećnice, kolačići s maslacem mogu izgledati malo nedovoljno pečeni, ali će biti gotovi dok se ohlade.
- Za pohranjivanje: Držite sve ostatke kolačića od maslaca na sobnoj temperaturi u hermetički zatvorenoj posudi 3-4 dana.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Komentari
Bez komentara