Ovo jednostavno crockpot kremasta juha od krumpira šunke je obilna, utješna večera koja je uvijek omiljena za publiku svake večeri kada se poslužuje! Napravljeno u vašem sporu kuhaču, ovo dekadentno kremasta juha puna je nježnih krumpira, slane šunke, a završava se bogatim vrhnjem i kiselim vrhnjem!
Crockpot kremasta juha od krumpira sa šunkom je bogata, krepka i savršeno lagani obrok tijekom dana!
Jednostavne, zasitne juhe jedna su od mojih omiljenih stvari koje trebam napraviti tijekom tjedna! Nema ništa bolje nego vratiti se kući u Crock Pot pun ukusne juhe čini da vam cijela kuća nevjerojatno miriše!
Moja kremasta juha od krumpira sa šunkom kuha krepki krumpir i povrće sa slanom, slanom šunkom i ukusnom pilećom juhom. Zatim, kada je juha savršeno kuhana, gotova je sa slatkim masnim vrhnjem i kiselim vrhnjem. Kiselo vrhnje dodaje dodatni sloj bogate kremastosti koji tako dobro nadopunjuje krumpir!
Skoči na:
Crockpot kremasta juha od krumpira sa šunkom je ukusna, zasitna večera savršeno za ljude koji nemaju puno vremena za kuhanje! Priprema ovog jednostavnog jela traje samo 15 minuta. Možete jednostavno nasjeckati krumpir, povrće i šunku prije vremena kako biste brzo skuhali ovu juhu u užurbano jutro!
❤️ Zašto će vam se svidjeti ovaj recept!
Punog okusa! Slana šunka na kockice osigurava ovu juhu prepuna bogatog okusa!
Uvijek popularno! Kod mene kod kuće rijetko ima ostataka krumpirove juhe! to je uvijek tako ukusno!
Večera bez ruku! Ova juha je napravljen upravo u Crockpotu, tako da ne morate cijelu večer sjediti nad vrućim štednjakom!
🥘 Sastojci
Moja kremasta juha od krumpira sa šunkom koristi vrlo jednostavne sastojke koji se lako mogu pronaći u vašoj trgovini! The lako dostupni sastojci napravite juhu koja će vas oduševiti svojim okusom!
- 4 funte ruset krumpira – Krumpir ne treba guliti, ali treba očišćena prije rezanja na kockice. 4 funte krumpira jednako je oko 8 šalica.
- 16 unci šunke narezane na kockice – Narezana na kockice, prethodno kuhana šunka čini ovaj recept tako lakim!
- 1 šalica mrkve – Narežite mrkvu za ovaj recept! 1 šalica mrkve je oko 2 velike mrkve.
- 1 šalica celera – Šalica celera je oko 2 stabljike. Možeš narežite ili nasjeckajte celer, po vašem ukusu!
- ½ šalice žutog luka - Ovo o 1 luk srednje veličine, narezan na kockice. Ako želite, možete koristiti i bijeli luk!
- Začin - Do začinite ovu juhu, koristit ćemo po ½ žličice soli i papra! Također ćemo koristiti ¼ žličice češnjaka u prahu.
- 4 šalice pileće juhe – 4 šalice su ekvivalentne jedan standardni karton od pileće juhe. Možete koristiti i kocke bujona ili pastu otopljenu u vrućoj vodi (Sviđa mi se brend Better than Bouillon).
- 1 ¼ šalice teške kreme – Vous korištenje pouvez aussi pola-pola ili mlijeko da ova juha bude kremasta! (Vidi bilješku)
- 1 ½ šalice kiselog vrhnja – volim dodatno bogatstvo i okus kiselo vrhnje daje ovu juhu! Ovdje možete koristiti obično ili nemasno kiselo vrhnje.
🔪 Upute korak po korak
My jednostavno za izradu kremasta juha od krumpira sa šunkom savršeno se skuha u vašem loncu ili sporom kuhaču. Uzmite dasku za rezanje i krenimo!
- Dodajte sastojke u spori štednjak. Za svoje Lonac ili sporo kuhalo, dodajte 4 funte opranog, na kockice narezane crvenkaste krumpire, 16 unci narezane šunke na kockice, 1 šalicu narezane mrkve, 1 šalicu nasjeckanog celera, ½ šalice žutog luka narezanog na kockice, 4 šalice pileće juhe i začine (½ žličice soli i papra i ¼ žličice češnjaka u prahu).
- Polako kuhajte juhu. Zatim stavite poklopac lonca za kuhanje ili sporo kuhalo. Zatim stavite na kuhanje visoka 4 sata, ili niska 7 do 8 sati.
- Pire krumpir. Kad krumpir omekša i skuha, gnječicom za krumpir zgnječite većinu omekšalog krumpira dok ne dobijete željenu konzistenciju.
- Dovršite juhu. Kada postignete željenu konzistenciju, umiješajte 1 ¼ šalice masnog vrhnja i 1 ½ šalice kiselog vrhnja dok ne postane glatka. Zatim nastavite kuhati za dodatnih 10 do 15 minuta na jakoj vatri prije posluživanja.
Ova kremasta juha od šunke i krumpira je tako topla i utješna večera. Ovu juhu obožavam ukrasiti svježim nasjeckanim vlascem, zelenim lukom ili čak i malo nasjeckanog cheddar sira!
Poslužite kako jest, ili s natječajem zobena rolada za umakanje! Uživati!
💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima
- Vaš stroj za gnječenje krumpira neće puno gnječiti komadiće šunke narezane na kockice, ako uopće! Obožavam zgnječiti krumpir u juhi da bude fina i kremasta, ali možete i ostaviti kako jest!
- Juhu zgusnite kašom ako ne koristite vrhnje! Bilo koje mlijeko djeluje (cijelo, 2%, 1% ili obrano) ali preporučam zgušnjavanje s kašom od višenamjenskog brašna ili kukuruznog škroba. Za pripremu kaše pomiješajte 1 žlicu kukuruznog škroba ili 2 žlice brašna s jednakom količinom hladne vode. Mutite dok ne postane glatko i ponavljajte po potrebi da postignete željenu gustoću.
- Po želji krumpir možete narezati na kockice i dan unaprijed! Operite, ogulite po želji i narežite krumpir na kockice, pa stavite u posudu s hladnom vodom. Pokrijte posudu i stavite u hladnjak do 1 dan prije nego što napravite juhu u Crockpotu.
- Ako ne možete jesti mliječne proizvode, možete napraviti ovu juhu bez mliječnih proizvoda! Samo dvije konzerve nezaslađenog, punomasnog kokosovog mlijeka zamijenite teškim vrhnjem i kiselim vrhnjem. Preporučam da kušate nakon kuhanja da vidite treba li juhi više soli ili kaše od kukuruznog škroba ili brašna da se zgusne prije posluživanja.
Pohrana i podgrijavanje
Ova kremasta juha od krumpira od šunke čuvat će se u hladnjaku 3 do 4 dana kada se pravilno skladišti! Prebacite juhu u hermetički zatvorenu posudu i obavezno stavite u hladnjak čim se juha ohladi na sobnu temperaturu.
Ne preporučam zamrzavanje ove krumpirove juhe! Nakon što se juha odmrzne, tekstura krumpira i mliječnih proizvoda će biti vjerojatno se odvoje i postanu zrnaste. Međutim, ako želite pokušati zamrznuti juhu, možete je premjestiti u hermetički zatvorenu posudu i zamrznuti ne više od mjesec dana!
Podgrijavanje kremaste juhe od krumpira sa šunkom
Ova se juha odlično zagrijava u loncu na laganoj vatri na štednjaku! Pobrinite se da često miješajte dok se juha dobro ne zagrije. Možete dodati još malo pileće juhe ili mlijeka ako je potrebno da se juha razrijedi.
Juhu možete jednostavno podgrijati u mikrovalnoj pećnici! Zatim stavite porcije u zdjelice zagrijavajte u intervalima od 1 minute, miješajući između dok se potpuno ne zagrije. Preporučam da preko juhe stavite papirnati ubrus kako biste spriječili prskanje u mikrovalnoj pećnici!
🥣 Ostale izvrsne juhe
- 4 Juha od krumpira od sastojaka
- Juha od hamburgera
- Kremasta juha od bosiljka pržene rajčice
- Juha od albondigasa
- Kremasta juha od divlje riže u Minnesoti
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📋 Recept
Crockpot kremasta juha od krumpira sa šunkom
Sastojci
- 4 lbs krumpir russet (oprano i narezano na kockice, oko 8 šalica)
- 16 oz šunka na kockice
- 1 kup mrkva (narezane, oko 2 velike mrkve)
- 1 kup celer (narezane ili nasjeckane, oko 2 velike stabljike)
- ½ kup žuti luk (narezan na kockice ili bijeli luk - oko 1 srednja glavica luka)
- ½ čajna žličica svaki, sol i papar
- ¼ čajna žličica češnjak u prahu
- 4 šalice pileća juha
- 1 ¼ šalice teški krem (ili pola-pola, ili mlijeko)
- 1½ kup kiselo vrhnje
Instrukcije
- Dodajte krumpir narezan na kockice, kuhanu šunku narezanu na kockice, mrkvu, celer, luk, sol, papar, češnjak u prahu i pileću juhu u posudu za kuhanje ili spori kuhač.4 lbs ružset krumpira, 16 oz narezane šunke, 1 šalica mrkve, 1 šalica celera, ½ šalice žutog luka, ½ žličice svake, sol i papar, ¼ žličice češnjaka u prahu, 4 šalice pileće juhe
- Zatvorite poklopac i stavite da se kuha na jakoj temperaturi 4 sata ili na visokoj temperaturi 7-8 sati.
- Kad krumpir omekša i skuha, gnječicom za krumpir zgnječite većinu omekšalog krumpira dok ne postignete željenu gustoću.
- Umiješajte gusto vrhnje i kiselo vrhnje dok ne postane glatko, a zatim nastavite kuhati još 10-15 minuta na jakoj vatri prije posluživanja.1 ¼ šalice masnog vrhnja, 1½ šalice kiselog vrhnja
Oprema koja vam može zatrebati
Bilješke
- Vaš stroj za gnječenje krumpira neće zgnječiti komade šunke narezane na kockice (ne puno, ako uopće).
- Bilo koje mlijeko također može djelovati (punomasno, 2%, 1% ili obrano mlijeko) ali možda ćete htjeti zgusnuti juhu s kašom od višenamjenskog brašna ili kukuruznog škroba. Pomiješajte ili 1 žlicu kukuruznog škroba ili brašna s jednakom količinom hladne vode dok ne postane glatka. Umutiti u svoju juhu. Ponavljajte po potrebi dok ne dobijete željenu debljinu. * Imajte na umu da je obično potrebno 2x više brašna da biste dobili iste rezultate kao kukuruzni škrob.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Lynne Nitzsche kaže
Pogledao sam, možda ne previše dobro, ali nisam mogao pronaći veličinu sporog kuhala za korištenje. Je li 3.5l premalo?
Angela @ BakeItWithLove.com kaže
Zdravo Lynne, standardno kuhalo za sporo kuhanje ovdje u SAD-u ima 6-7 litara, što bi bilo otprilike dvostruko više od štednjaka od 3.5 L. Predlažem da smanjite recept za pola za manje sporo kuhalo. Hvala na pitanju!
Mike B, kaže
Upravo pravim ovo jelo po prvi put. Koristila sam pastu Better Than Boullion s većinom svojih juha i variva! S godinama sam otkrio da je pri korištenju paste sama slana! Dakle, uopće ne dodajem sol kada koristim bilo koju od Boullion paste!
Angela @ BakeItWithLove.com kaže
Čujemo to! Radije kombiniram sve kada stvaram okuse kao u juhama i varivima i završavam začinjanje nakon što se sve ima priliku 'udati'. Uživajte u juhi!!