Crockpot pileća enchilada tepsija je lagana obiteljska večera sa svim komponentama klasične pileće enchilade. Ova lonac puna je nasjeckane piletine, kukuruznih tortilja, topljenog sira, enchilada umaka, crnog graha i crnih maslina. To je savršeno postavi i zaboravi recept za užurbane radne noći!
Uparite s domaći čips od tortilje, guacamolei umak od roje. Uživajte u a plava margarita or votka mojito također!
Skoči na:
Crockpot chicken enchilada casserole je jednostavan dump-and-go recept to je odlično za obiteljske večere ili ručke. Ima sav okus tradicionalnih enchilada, osim što kuhalo za sporo kuhanje obavlja sav težak posao umjesto vas.
Ovaj obrok u jednom loncu čini večeru jednostavnom i ukusnom, tako da je dobitna opcija. Možete ga dotjerati ukusnim taco nadjev ili ljuti umak, baš kao vaše omiljene enchilade.
🥘 Sastojci
Sve osim piletine i tortilja je konzervirano, što čini pripremu lakšom. Svježe naribani cheddar najbolje će se otopiti, pa ako možete, toplo preporučam da ga naribate iz bloka.
- Pileća prsa - 2 - 2 ½ funte pilećih prsa bez kostiju i kože.
- Enchilada umak - Limenka od 28 unci crvenog umaka enchilada, ili pogledajte moju recept za umak enchilada.
- Jalapenos - 4 unce jalapenosa narezanih na kockice (ocijeđen, ili koristiti zeleni čili).
- Kukuruzne tortilje - 10 kukuruznih tortilja.
- cheddar sir - 2 šalice ribanog cheddar sira (podijeljeno na porcije od ½ šalice i 1 ½ šalice).
- Crni grah - Limenka crnog graha od 15.25 unce (ocijeđeno i isprano)
- Crne masline - Limenka od 3.8 unce narezanih crnih maslina (ocijeđeno, podijeljeno na 2 jednaka dijela).
*Svakako pogledajte besplatnu karticu s receptima za ispis u nastavku za sastojke, točne količine i upute sa savjetima!*
🔪 Kako napraviti lonac s piletinom Enchilada u Crockpotu
U osnovi možete baciti sastojke u vašem loncu. Ne može biti lakše.
Trebat će vam vaš spor štednjak, Otvarač limenki, A drvena žlica ili lopaticom za početak.
Ovo čini otprilike Posluživanje 8 chicken enchilada casserole, a ostaci su uvijek ukusni!
- Prep. Stavite 2 - 2 ½ funte pilećih prsa, 28 unci crvenog enchilada umaka i 4 unce jalapenosa narezanih na kockice u vaš štednjak.
- Kuhati. Stavite poklopac i kuhajte 8 sati na niskom ili 4 sata na visokom.
- Natrgajte piletinu. Koristite 2 vilice povlačeći u suprotnim smjerovima kako biste narezali pileća prsa.
- Dodajte tortilje. Narežite 10 kukuruznih tortilja na trakice i umiješajte ih u piletinu i umak.
- Dodajte masline, mahune i sir. Dodajte ½ šalice 2 šalice cheddar sira, 15.25 unci crnog graha i polovicu limenke crnih maslina od 3.8 unce u lonac i promiješajte da se sjedini. Koristite lopaticu za izravnajte vrh lonca i pritisnite nadjev od piletine.
- Otopiti sir. Zatim ga dopunite preostalim cheddar sirom i crnim maslinama zamijenite poklopac i kuhajte na laganoj vatri još 40-60 minuta.
- Poslužiti. Poslužite toplo s malo kiselog vrhnja po želji.
💭 Savjeti i bilješke
- Alternativna opcija za piletinu: Razmislite o korištenju pilećih bataka bez kostiju i kože za ukusan zaokret u ovom loncu; dodaju nevjerojatan okus.
- Rezanje piletine: Iako je poželjno sjeckanje piletine na zasebnom tanjuru, možete je također nasjeckati izravno u sporom kuhalu radi praktičnosti.
- Korištenje prethodno kuhane piletine: Kako biste uštedjeli vrijeme, prepolovite početno trajanje kuhanja korištenjem prethodno skuhane nasjeckane piletine, kao što je rotisserie ili konzervirana piletina.
- Izbjegavajte tortilje od brašna: Najbolje je izbjegavati tortilje od brašna u ovom receptu, jer imaju tendenciju da postanu žvakaće i tijesta kada se kuhaju u loncu.
- Prijedlog posluživanja: Ukrasite složenac svježim cilantrom, avokadom narezanim na kockice ili malo kiselog vrhnja prije posluživanja kako biste poboljšali okus i prezentaciju.
Pohrana i podgrijavanje
Pustite da se lonac ohladi, a zatim ga prebacite u hermetički zatvorenu posudu. Držite u hladnjaku do 4 dana.
Ovaj se lonac savršeno dobro zagrijava u mikrovalna pećnica. Ili, možete ga staviti u posudu za pečenje i prekriti folijom, pa staviti u pećnicu na 350°F (175°C) 15 minuta ili dok se ne zagrije na vaše zadovoljstvo.
>>>> Vidite svi moji recepti ovdje<<<<
❓ Česta pitanja o receptima
Tehnički, možete, ali toplo preporučujem korištenje kukuruza ako možete pomoći. Tortilje od brašna postaju gumene i ljepljive kada se lagano i sporo kuhaju 8+ sati. S druge strane, kukuruzne tortilje su mekane i ukusne!
Vaši omiljeni dodaci za enchiladu jednako će dobro poslužiti ovom loncu. Obožavam malo kiselog vrhnja! Možete probati i narezani avokado, Pijetlov kljun, guacamole, salsa, ili vaš omiljeni ljuti umak!
Možete, ali tekstura tortilja nije uvijek najbolja nakon što se odmrznu. Ostaci su dobri 3-4 dana, pa preporučujem da uživate u njima umjesto da ih zamrznete!
🐔🍗 Više Recepti za piletinu u loncu
- Crockpot Cijelo pile - Sočno cijelo pile s hrskavom kožom napravljeno u laganom kuhalu.
- Piletina i umak - Ova ugodna večera od 3 sastojka nesumnjivo će postati novi obiteljski favorit!
- Pileći maslac - Kremasti i mirisni indijski klasik s lakoćom uz pomoć vaše pouzdane kuhače!
- Piletina Alfredo - Zahvaljujući vašem loncu, ova bogata i kremasta piletina alfredo ne može biti lakša!
- Piletina i okruglice - Topla i ugodna, ova južnjačka glavna namirnica još se lakše priprema uz pomoć vašeg sporog kuhala!
- Pileći bataci za roštilj - Ovi bataci koji otpadaju od kosti savršeni su za svako ljetno kuhanje!
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili X / Twitter! Pretplati me na newsletter danas (bez spama, obećavam)! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📖 Kartica s receptima
Lonac s piletinom Enchilada u Crockpotu
Sastojci
- 2 - 2 ½ lbs pileća prsa (bez kostiju, bez kože)
- 28 oz crveni umak enchilada
- 4 oz kockice jalapenosa (ocijeđen, ili koristiti zeleni čili)
- 10-12 kukuruzne tortilje
- 2 šalice sir cheddar (naribano, podijeljeno na porcije od ½ šalice i 1 ½ šalice)
- 15.25 oz crni grah (ocijeđeno i isprano)
- 3.8 oz Crne masline (ocijediti, narezati i podijeliti na 2 jednaka dijela)
Instrukcije
- staviti 2 - 2 ½ lbs pilećih prsa, 28 oz crveni umak enchiladai 4 oz jalapenosa narezanog na kockice u svom sporom kuhalu
- Stavite poklopac i kuhajte 8 sati na laganoj ili 4 sata na visokoj temperaturi.
- Koristite 2 vilice povlačeći u suprotnim smjerovima kako biste narezali pileća prsa.
- rez 10-12 kukuruznih tortilja na trakice i umiješajte ih u piletinu i umak.
- Dodajte ½ šalice 2 šalice cheddar sira, 15.25 oz crnog grahai polovica 3.8 oz crnih maslina u lonac za kuhanje i promiješajte da se sjedini. Žlicom ili lopaticom zagladite vrh lonca i pritisnite nadjev.
- Prelijte ga preostalim cheddar sirom i crnim maslinama, zatim vratite poklopac i kuhajte na laganoj vatri još 40-60 minuta.
- Poslužite toplo s malo kiselog vrhnja po želji.
Bilješke
- Pileći batak bez kostiju i kože također ima nevjerojatan okus u ovom loncu!
- Obično volim izvaditi piletinu na tanjur za sjeckanje, ali to se može učiniti i u sporom kuhalu.
- Početno vrijeme kuhanja možete prepoloviti koristeći prethodno skuhanu narezanu piletinu (poput rotisserie piletine ili konzerviranog pilećeg mesa).
- Ne preporučam korištenje tortilja od brašna za ovaj recept jer u loncu za pečenje postanu mekane za žvakanje i tijesto.
- Spremanje: Pustite da se vaš lonac ohladi, a zatim ga prebacite u hermetički zatvorenu posudu. Držite u hladnjaku do 4 dana.
- Podgrijavanje: Ova se posuda savršeno dobro zagrijava u mikrovalnoj pećnici. Ili, možete ga staviti u posudu za pečenje i prekriti folijom, pa staviti u pećnicu na 350°F (175°C) 15 minuta ili dok se ne zagrije na vaše zadovoljstvo.
Komentari
Bez komentara