To krem sir pire krumpir su puteraste, kremaste i pune okusa za jednostavan i ukusan prilog! Toliko su ukusni i bogati da su savršeni za blagdane ili bilo koju drugu prigodu. Osim toga, izuzetno su jednostavni za pripremu, tako da ih možete pripremiti čak i tijekom užurbane radne večeri!
Pire krumpir sa krem sirom
Ja sam veliki obožavatelj pire krumpira jer su jednostavni za napraviti, super su ukusni i mogu se upariti sa svime! Ovaj recept uključuje krem sir koji daje okus, bogatstvo i čini krumpir nevjerojatno kremastim.
Nisu nimalo kompliciraniji za pripremu od bilo kojeg drugog recepta za pire krumpir, jer sve što radite je dodajući krem sir! Nikada ih više nećete htjeti raditi bez ovog ključnog sastojka!
Skoči na:
🥘 Sastojci za pire krumpir od krem sira
Sa samo 4 sastojka (plus malo začina), moći ćete uživati u ovom ukusnom pire krumpiru! Ostavite svoje sastojke u hladnjaku doći na sobnu temperaturu prije nego što ih umiješate u krumpir.
- Krumpir - 5 funti žutog krumpira koji je opran, oguljen i narezan na četvrtine.
- Mlijeko - ½ šalice mlijeka (ili više, prema potrebi).
- Krem sir - 8 unci krem sira sobne temperature.
- Maslac - ½ šalice maslaca koji je omekšao na sobnoj temperaturi.
- Sol - 1 žličica soli, plus još za vodu.
- Češnjak u prahu - 1 žličica češnjaka u prahu.
- Papar - ½ žličice mljevenog crnog papra.
*Svakako pogledajte besplatnu karticu s receptima za ispis u nastavku za sastojke, točne količine i upute sa savjetima!*
🔪 Kako napraviti pire krumpir od krem sira
Sve što trebate učiniti je skuhati krumpir, zgnječiti ga i zatim sve zajedno pomiješati! Samo naprijed i zgrabite veliki lonac, posudu za krumpir, cjedilo i gnječilicu za krumpir ili vilicu.
Ovaj recept će napraviti Posluživanje 10 pire krumpira, tako da su savršeni za veliku grupu ili spremanje ostataka!
- Pripremite krumpire. Dodajte 5 funti narezanih na četvrtine (2.27 kilograma) žutih krumpira u veliki temeljac i pokrijte ih 1-2 inča hladne vode. Vodu obilno začinite solju.
- Kuhati. Pustite da voda lagano proključa i kuhajte 20-25 minuta ili dok se krumpir ne konzervira lako se izbode vilicom. Maknite s vatre i ocijedite krumpir. (Pogledajte moj vodič koliko dugo kuhati krumpir ovdje).
- Zakuhajte mlijeko. Dodajte ½ šalice (118 mililitara) mlijeka u mali lonac i dovedite do vrenja, često miješajući.
- Zgnječite krumpir. Dok čekate da mlijeko prokuha, protisnite krumpire kuhačom za krumpir.
- miješati. Dodajte kuhano mlijeko, 8 unci (226 grama) krem sira, ½ šalice (113 grama) maslaca, 1 žličica (6 grama) soli, 1 žličica (3 grama) češnjaka u prahu i ½ žličice (1 gram) mljevenog crnog papra na krumpir i lagano zgnječiti sve to zajedno.
- Poslužiti. Poslužite odmah dok je vruće.
🍴 Što poslužiti uz pire krumpir od krem sira
Pire krumpir izvrsnog je okusa kao prilog raznim jelima! Isprobajte ih pored nekih krema od svinjskih kotleta od gljiva, zračna friteza protresite i ispecite piletinu, ili prsa za sporo kuhanje.
Obavezno bacite pogled na još mojih tasty prilozi od krumpira, isto! Uživati!
💭 Savjeti i bilješke
- Krompir ne morate guliti ako ne želite, ali ih je puno lakše protisnuti kroz stroj za krumpir bez ljuske.
- Posoliti vodu korišten za kuhanje krumpira dodaje tonu okusa! Bilo bi dobro da dodate 1 žlicu soli po kilogramu krumpira.
- Počnite s ½ šalice mlijeka a zatim dodajte još ako želite razrijediti pire krumpir.
- Pogledajte moj vodič na vrelo mlijeko za pire krumpir Ako želite saznati više.
- Uvijek koristite vilicu, gnječilicu za krumpir ili rižu za zgnječenje krumpira. Bilo što električno (kao što je blender ili procesor hrane) krumpir će imati gumastu teksturu.
Pohrana i podgrijavanje
Pustite da se vaš pire krumpir potpuno ohladi, a zatim ga čuvajte u hladnjaku do 4 dana.
Zamrzavanje pire krumpira
Podijelite svoj pire krumpir u pojedinačne porcije i zatim ih zamrznite do 2 mjeseca. Za više informacija pogledajte moj post, koji govori o zamrzavanju pire krumpira.
Podgrijavanje pire krumpira
Zagrijte pire krumpir na laganoj vatri na štednjaku. Za više metoda i savjeta pogledajte moj vodič na najbolje metode za podgrijavanje pire krumpira.
>>>> Vidite svi moji recepti ovdje<<<<
❓ Česta pitanja
Naravno! Slobodno upotrijebite svoju omiljenu vrstu, ali preporučam korištenje zlatnih krumpira ili crvenog krumpira. Pogledajte moj vodič na najbolja vrsta krumpira za pire krumpir kako bi saznali više!
Da! Pustite da se krumpir potpuno ohladi, a zatim ga podijelite u pojedinačne porcije. Stavite krumpir u posudu prikladnu za zamrzavanje i zamrznite ga do 2 mjeseca. Pogledajte moje vodič za zamrzavanje pire krumpira biste saznali više.
Preporučujem korištenje punomasnog krem sira jer će on dati najviše bogatstva i okusa krumpiru. Međutim, po potrebi možete koristiti nemasni ili nemasni krem sir.
🥔 Više Recepti od krumpira
- Air Fryer Baby Potatoes - Krumpir veličine zalogaja koji je hrskav izvana i rahli iznutra.
- Krumpir salata - Klasična krumpir salata koju je lako prilagoditi vašim omiljenim mješavinama.
- Tepsija od pire krumpira - Savršen način da iskoristite ostatke pire krumpira. su mješavina
- Cheesy Bacon Ranch krumpir - Nježne komadiće krumpira pomiješati s kiselim vrhnjem, slaninom i sirom.
- Kožice krumpira sa zračnom fritezom - Hrskave ljuske krumpira savršen su međuobrok ili predjelo za zabave.
- Dva puta pečeni krumpir - Krumpir se peče dok ne omekša, pomiješa se s dodacima, pa se peče drugi put.
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Pretplati me na newsletter danas (bez spama, obećavam)! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📖 Kartica s receptima
Pire krumpir od krem sira
Sastojci
- 5 lbs žuti krumpir (oguljene, oprane i narezane na četvrtine)
- ½ kup mlijeko (ili više po potrebi)
- 8 oz kremasti sir (omekšano, na sobnoj temperaturi)
- ½ kup maslac (omekšano, na sobnoj temperaturi)
- 1 čajna žličica sol (plus više za vodu)
- 1 čajna žličica češnjak u prahu
- ½ čajna žličica mljeveni crni papar
Instrukcije
- Dodati narezano na četvrtine 5 kg žutog krumpira u veliki lonac i pokrijte ih s 1-2 inča hladne vode. Vodu obilno začinite solju.
- Pustite da voda lagano zavrije i kuhajte 20-25 minuta, ili dok se krumpir ne može lako probosti vilicom. Maknite s vatre i ocijedite krumpir.
- dodati ½ šalica mlijeka u mali lonac i zagrijte do vrenja uz često miješanje.
- Dok čekate da mlijeko prokuha, protisnite krumpire kuhačom za krumpir.
- Dodajte prokuhano mlijeko, 8 oz krem sir, ½ šalice maslaca, 1 žličice soli, 1 žličica češnjaka u prahui ½ žličica mljevenog crnog papra krumpiru i sve zajedno lagano zgnječiti.
- Poslužite odmah dok je vruće.
Bilješke
- Krumpir ne morate guliti ako ne želite, ali ga je puno lakše protisnuti kroz kuhalo za krumpir bez ljuske.
- Soljenje vode koja se koristi za kuhanje krumpira dodaje tonu okusa! Bilo bi dobro da dodate 1 žlicu soli po kilogramu krumpira.
- Počnite s ½ šalice mlijeka, a zatim dodajte još ako želite razrijediti pire krumpir.
- Pogledajte moj vodič na vrelo mlijeko za pire krumpir Ako želite saznati više.
- Za zgnječenje krumpira uvijek koristite vilicu, gnječilicu za krumpir ili kuhalicu za krumpir. Bilo što električno (kao što je blender ili procesor hrane) krumpir će imati gumastu teksturu.
- Spremanje: Pustite da se pire krumpir potpuno ohladi i zatim ga čuvajte u hladnjaku do 4 dana.
- Za zamrzavanje: Podijelite svoj pire krumpir u pojedinačne porcije i zatim ih zamrznite do 2 mjeseca. Pogledajte moj post koji govori o tome zamrzavanje pire krumpira za više informacija.
- Podgrijavanje: Zagrijte pire krumpir na laganoj vatri na štednjaku. Za više metoda i savjeta pogledajte moj vodič na najbolje metode za podgrijavanje pire krumpira.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Komentari
Bez komentara