Ovi imitatori Piletina na žaru u bačvi s krekerom jednako su dobri kao i pravi, možda čak i bolji! Tajna je u talijanskom preljevu, marinadi od meda i limete koji piletinu održava sočnom i mekom, a dodajući joj puno okusa. Ukusne marinirane pileće pecivo Cracker Barrel jednostavan su način da nahranite cijelu obitelj i uvijek su hit među djecom i odraslima!
Najbolje ponude za piletinu na žaru
Ako ste bili u Cracker Barrelu, vjerojatno ste probali ili barem čuli za njih nevjerojatne piletine na žaru! Odlučio sam se okušati u izradi kopije verzije kod kuće i to je iznenađujuće jednostavno, tajna je sva u marinada.
Cracker Barrel je poznat po tome što je Južna dolje domaća kuhinja, a možete ga kušati u ovim natječajima. Osim toga, ostaci su nevjerojatni za izradu salate ili obloge!
Skoči na:
🥘 Sastojci
Možda sve ove sastojke imate u svom hladnjaku. Tko je samo znao 4 jednostavnih sastojaka može napraviti nešto tako ukusno?
- Talijanski dresing - ½ kup (*vidi bilješku).
- Med - 1 ½ žličice.
- Sok od limete - 1 čajna žličica.
- Tenderi za piletinu - 1 funta
*Svakako pogledajte donju karticu s receptima za sastojke, količine i upute!*
🔪 Kako napraviti piletinu na žaru u bačvi od krekera
Korištenje električnih romobila ističe duže marinirate svoju piletinu, to bolje! Za ovaj recept trebat će vam grill tava (ili tava), zdjelu za miješanje, pjenjač i plastičnu foliju.
- Napravite marinadu. Dodajte ½ šalice talijanskog preljeva, 1 ½ žličice meda i 1 čajnu žličicu soka od limete u zdjelu za miješanje. Umutiti da se sjedini.
- Marinirajte piletinu. Dodajte 1 funtu pilećih fileta u marinadu i promiješajte da se premaže. Pokrijte zdjelu plastičnom folijom i marinirajte u hladnjaku najmanje 1 sat, i do 8 sati.
- Izvadite iz hladnjaka. 15 minuta prije kuhanja, izvadite piletinu iz hladnjaka da se malo zagrije prije pečenja.
- Kuhati. Zagrijte tavu ili grill tava na srednje jakoj vatri. Stavite marinirane pileće fileke na tavu i pecite 3-4 minute sa svake strane dok ne budu gotove (trebaju biti blago zlatne, ali ne suhe, s unutarnjom temperaturom od najmanje 165°F (74°C).
- Poslužiti. Maknite s vatre i odmah poslužite.
Uz njih možete poslužiti ove piletine na žaru Cracker Barrel bilo koju od vaših omiljenih strana. Ako želite oponašati Iskustvo Cracker Barrel koliko god je moguće, probajte neke od njihovih klasičnih strana poput salata od kupusa or jabuke s cimetom! Uživajte!
💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima
- Može se koristiti bilo koji komad piletine, samo prilagodite vrijeme kuhanja prema potrebi.
- Priča se da Cracker Barrel posebno koristi Kremasti talijanski dresing T. Marzettija ako želite najbliži imitacijski recept, međutim, bilo koji talijanski dresing će raditi (čak i žustro)!
- Mislim da treba dodati malo balzamičnog octa da marinada čini ove ponude ekstra ukusnima! Iako tehnički nije dio recepta Cracker Barrel.
- Najlakše je koristiti grill tavu jer su bokvice tako male. Ako više volite pravi roštilj, svakako ih kuhajte na neizravnoj vatri da se ne osuše. Otprilike 10-12 minuta na roštilju (5-6 minuta po strani) trebao to učiniti.
- Alternativno, možete ispeći svoje ponude na 400 ° F (205 ° C) 15 minuta.
- Pohranjivanje: Ohladite ostatke piletine na žaru Cracker Barrel u plitkoj hermetički zatvorenoj posudi 3-4 dana. Za ponovno zagrijavanje zamotajte piletinu u foliju s malo temeljca ili vode i stavite u pećnicu na 325°F (160 ° C) 10-15 minuta.
😋 Više Copycat recepata
- Taco Bell meksička pizza
- Crveni jastog Cheddar Bay keksi
- Mesna štruca s bačvama za krekere
- Juha od luka Benihana
- Pržena riža Panda Express
- Mongolska govedina PF Changa
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📋 Recept
Piletina na žaru u bačvi krekera
Sastojci
- ½ kup talijanski dressing
- 1 ½ čajna žličica med
- 1 čajna žličica sok od limete
- 1 lb pileće reznice
Instrukcije
- Pripremite marinadu: dodajte talijanski dresing, med i sok od limete u zdjelu za miješanje. Umutiti da se sjedini.½ šalice talijanskog dresinga, 1 ½ žličice meda, 1 žličica soka limete
- Dodajte svoje pileće fileke u marinadu i promiješajte da se premaže. Pokrijte zdjelu plastičnom folijom i marinirajte u hladnjaku najmanje 1 sat do 8 sati.1 lb pilećih mesa
- 15 minuta prije kuhanja izvadite meke iz hladnjaka da se malo zagrije.
- Zagrijte tavu ili grill tavu na srednje jakoj vatri. Stavite marinirane pileće fileke na tavu i pecite 3-4 minute sa svake strane dok ne budu gotove (trebaju biti blago zlatne, ali ne suhe, s unutarnjom temperaturom od najmanje 165°F (74°C).
- Maknite s vatre i odmah poslužite.
Oprema koja vam može zatrebati
Bilješke
- Može se koristiti bilo koji komad piletine, samo prilagodite vrijeme kuhanja prema potrebi.
- Šuška se da Cracker Barrel posebno koristi kremasti talijanski dresing T. Marzettija ako želite najbliži imitacijski recept, međutim, bilo koji talijanski preljev će raditi (čak i žustro)!
- Mislim da dodavanjem malo balzamičnog octa u marinadu čini ove meke ekstra ukusnima! Iako tehnički nije dio recepta Cracker Barrel.
- Grill tava je najlakša jer su file tako male. Ako više volite pravi roštilj, svakako ih kuhajte na neizravnoj vatri da se ne osuše. Otprilike 10-12 minuta na roštilju (5-6 minuta po strani) trebao to učiniti.
- Alternativno, možete ispeći svoje ponude na 400° F (205 ° C) 15 minuta.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Margaret kaže
Sinoć sam napravio ove pileće mekice, jednostavno fantastično. Tako je lijepo pronaći recepte za Cracker Barrel koje mogu napraviti kod kuće. Hvala vam!