Ovo bogato, kremasto i nevjerojatno ukusni kolačići n krema lijepa krema je lagani smrznuti desert koji će se svidjeti cijeloj obitelji! Slatka krema od banane s konzistencijom mekog posluživanja kombinira se s ukusno hrskavim, kremastim komadima Oreo kolačića kako bi napravila najbolji zdravi sladoled koji postoji!
Ovaj jednostavan i lagan kolačić n krema lijepa krema izvrsna je smrznuta poslastica koja će zasigurno oduševiti vaše okuse!
Kolačići n krema lijepa krema je a kremasta i čokoladna poslastica to je iznenađujuće zdraviji desert. Savršeno će zadovoljiti vaše sladokusce, a pritom vas i bez krivnje!
Kratak popis sastojaka čini pripremu brzom. Kad to napravite prvi put i vidite kako je lako, ovom receptu ćete se uvijek iznova vraćati!
Skoči na:
❤️ Zašto će vam se svidjeti ovaj recept!
Jednostavni sastojci! Ovaj recept je tako jednostavan za napraviti i tako lagan! Uz malo pripreme, lako je uvijek imati sve pri ruci!
Zdravo je! Toliko vrsta sladoleda nema najzdravije sastojke. Uz kolačiće i kremu lijepa ćete krema jesti baza od sladoleda od smrznute banane. Bogat je kalijem i vlaknima, a ima malo natrija i dodanih šećera! O, da, i TOČNO ćete znati što je u njemu!
Tako ukusno! Desert je hladan i osvježavajući, samo s dodirom Oreosa umiješati se i učiniti zabavno! Iskušajte svoje izbirljive ljubitelje ovim finim okusom vrhnja!
🥘 Sastojci
Postoje samo nekoliko jednostavnih sastojaka u ovom desertu, ali svi se lijepo slažu kako bi stvorili zdravu i domaću verziju sladoleda!
Banane - Pobrinite se da vaš zamrznut banane su jako zrele osiguravajući da je vanjska kora smeđa i pjegava. Što je banana zrelija, to je slađi okus!
Mlijeko (ili alternativa mlijeku) - Mliječno mlijeko dat će okus koji najviše podsjeća na tradicionalni sladoled. Međutim, zamjene za mlijeko poput bademovog mlijeka ili zobenog mlijeka dobro djeluju kao zamjena i savršene su za one koji imaju ograničenja u prehrani. Ne morate ga dodati, ali pomoći će smrznute banane učiniti još kremastijim.
Ekstrakt vanilije - Zamjene se mogu napraviti pomoću paste od zrna vanilije ili vanilije, ili je uopće ne morate dodavati budući da je ovaj sastojak neobavezan. Međutim, ekstrakt vanilije dodaje savršen dodir vanilije lijepoj kremi pa se toplo preporučuje.
Sol - Malo soli je koristi se za uravnoteženje slatkih okusa u sladoledu.
Oreo kolačić - Možete koristiti obične Oreos ili mini Oreos. Sviđa vam se više kolačića, a manje vrhnja u vašoj lijepoj kremi? Pokušajte umjesto toga koristiti Oreo Thins! Koji god Oreo koristite, takav je KLJUČNI sastojak za ovaj lagani desert!
🔪 Upute korak po korak
Prvi korak definitivno zahtijeva najviše vremena. Međutim, uz malo planiranja i pripreme, možete imati smrznute banane pri ruci i spremne za uporabu u bilo kojem trenutku! Cookies n cream nice cream savršeno je jelo za vas i plus jedan, budući da ovaj recept daje 2 obroka.
- Za početak pričekajte da se vaše banane lijepo zapeku i uoče leopardove mrlje zamrznite banane. Uvjerite se da imate 3 velike, zrele banane da napravite lijepu kremu. Očistite i narežite svaku bananu na 5-6 komadića, a zatim komade banane stavite u hermetički zatvorenu vrećicu ili posudu za zamrzavanje.
- Izvadite svoje 3 smrznute banane oko 5 minuta dok pripremate sve ostalo što vam je potrebno za izradu deserta. Uzmite neku vrstu miksera (ovo može biti miješalica, kuhača, vitamix ili čak miješalica za uranjanje ako imate veliku šalicu za miješanje.)
*Dostupni su komercijalni proizvođači lijekova za kremu, ali oni nisu potpuno potrebni za izradu lijepe kreme! - Stavite komade banana od 3 velike banane u kuhinjski stroj (ili neki drugi kuhinjski uređaj) zajedno s dodatnom ½ žličice ekstrakta vanilije i prstohvatom soli. Miješajte dok ne dobijete mekanu konzistenciju, po želji dodajte ½ žlice mlijeka po potrebi.
- Umiješajte zdrobljeni 1-2 Oreo kolačića(E) kad lijepa krema postigne konzistenciju mekog za posluživanje
- Poslužite odmah ili zamrznite najmanje 30 minuta prije posluživanja s kuglicom sladoleda (za konzistenciju nalik sladoledu).
Ovo jelo čini odličan desert za 2 osobe! Slobodno jejte ovo u bilo koje doba dana za hladnu i osvježavajuću poslasticu posutu mrvicama i čokoladnim Oreoima.
💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima
Opskrbite se smrznute banane.
- Budući da može proći neko vrijeme dok banane sazriju, kad god imate banane koje postanu smeđe i uočene prije nego što ih možete pojesti, trebate ih spremiti u zamrzivač za kasniju upotrebu.
- Banane ogulite, narežite i stavite u vrećicu Ziploc u zamrzivač. Onda ćeš uvijek ih imati pri ruci i budite spremni za tren napraviti kolačiće i lijepu kremu!
Stavite smrznute banane odmrznuti malo.
- Osigurati tvoja lijepa krema je glatka i kremasta, stavite banane na pult. Ostavite ih da se odmrznu oko 5 minuta na sobnoj temperaturi prije nego napravite svoju lijepu kremu.
Obradite komadići smrznute banane u serijama.
- Neki od vas mogu naići na probleme s malim blenderom. Da biste riješili ovaj problem, jednostavno prerađivati banane u serijama!
- Pomaže i rezati banane na kriške promjera 1 cm prije zamrzavanja. Na taj način, prerada banana ići će brže i biti mnogo lakše na vašem stroju po izboru.
🥡 Pohranjivanje
Ako vam slučajno ostane lijepa krema, najbolji način da sačuvate njenu hladnu i kremastu teksturu jest zamrznuti je. Stavite kekse n kremu lijepu kremu u bilo koji od spremnik za zamrzavanje ili posuda za kruh prekriven hermetičkim poklopcem ili plastičnom folijom.
Zatim zalijepite posudu s dobrom kremom izravno u zamrzivač. Tako jednostavno!
Kad budete spremni pojesti još ukusne poslastice, samo je izvadite iz zamrzivača i poslužite! Ako to želite dopustiti omekšati pa je vađenje malo lakše, prije posluživanja možete ostaviti lijepu kremu oko 5 minuta.
Imajte na umu da ćete, budući da ste izvorno počeli sa smrznutim bananama, napraviti lijepu kremu ograničite vrijeme na sobnoj temperaturi. Kad ne pripremate ili ne poslužujete lijepu kremu, stavite je u zamrzivač kako biste sačuvali teksturu.
Kako bi se osigurala najbolja tekstura i okus, kolačiće i lijepu kremu treba čuvati u zamrzivaču do 3 mjeseca. Tekstura i okus mogu se početi pogoršavati nakon ove točke.
❓ Česta pitanja
Ako vam u ostavi nedostaje Oreos čokoladne oblatne, čokoladne šećerne oblatne ili čokoladni graham krekeri može se koristiti umjesto toga!
Tradicionalni sladoled koristi kravlje mlijeko. No, budući da ovo nije vaš tradicionalni sladoled, mogu se koristiti razne zamjene! Ovisno o ograničenjima u prehrani a ono što imate pri ruci, možete upotrijebiti sojino mlijeko, bademovo mlijeko, kokosovo mlijeko, mlijeko makadamije, zobeno mlijeko ili drugu mliječnu zamjenu! Neće imati veliki učinak na okus jer je potrebna minimalna količina.
Većina sastojaka već su prilagođeni veganima! Jedini sastojci za koje bi ljudi mogli biti zabrinuti su mlijeko i Oreo.
Kao što je gore navedeno, postoje brojne mliječne alternative koje možete izabrati, a Oreos je već bez mliječnih proizvoda i potpuno prilagođen veganima kakav jest!
📋 Recept
Kolačići N krema Lijepa krema
Sastojci
- 3 veliki banane (prezrele zapečene banane, oguljene i smrznute unaprijed)
- ½ žlica mlijeko (ili mlijeko po izboru, ako je potrebno)
- ½ čajna žličica ekstrakt vanilije (Nije obavezno)
- 1 štipati sol (Nije obavezno)
- 1-2 Oreo kolačići (ili mala vrećica mini Oreoa, zdrobljena)
Instrukcije
Zamrznite banane
- Za početak pričekajte da se vaše banane lijepo zapeku i uoče leopardove mrlje. Ogulite i narežite na 5-6 komada, a zatim komadiće banane stavite u hermetički zatvorenu vrećicu ili posudu za zamrzavanje.3 velike banane
Napravite svoju lijepu kremu
- Zamrznute banane ostavite oko 5 minuta dok pripremate sve ostalo što je potrebno. Uzmite kuhaču za kuhanje, blender, vitamix ili čak i uronjivi miješalicu ako imate veliku šalicu za miješanje. *Postoje laki komercijalni lijepi proizvođači krema, ali ovo je prilično jednostavno bez njih!
- Stavite komade banana od 3 velike banane u kuhinjski stroj zajedno s dodatnim ekstraktom vanilije i prstohvatom soli. Miješajte dok ne dobijete mekanu konzistenciju, po želji dodajte mlijeka po potrebi.½ žlice mlijeka, ½ žličice ekstrakta vanilije, 1 prstohvat soli
- Umiješajte zdrobljene kolačiće Oreo čim fina krema postigne konzistenciju mekog za posluživanje, a zatim poslužite odmah ili zamrznite najmanje 30 minuta prije posluživanja s kuglicom sladoleda (za konzistenciju nalik sladoledu).1-2 Oreo kolačića
Bilješke
- Zamrznite šarže svojih smeđih banana unaprijed, tako da su uvijek spremne za upotrebu kad poželite lijepu kremu!
- 2-3 velike banane jedna su velikodušna porcija ili dvije male porcije lijepe kreme.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Hvala što ste došli! Javi mi što misliš: