Kolač od čokoladne šalice vlažan je i čini prekrasan desert za 1! Za ovaj kolač nisu potrebna jaja, a vrlo ga je jednostavno napraviti. Samo sjedinite sastojke i stavite u mikrovalnu na par minuta!
Jednostavna čokoladna torta za jednu osobu
Od svih mojih recepti za kolače, Ovaj bogata i pahuljasta čokoladni kolač je jedan od mojih omiljenih. To je sasvim dovoljno slatka poslastica koja uvijek zadovolji žudnju za čokoladom, a da pritom ne ostavljate osjećaj krivnje.
Ovaj 2-minutni čokoladni desert praktički nema pripreme ili čišćenja. Možete čak dodati malo Nutelle ili malo sitnih čokoladnih čipsa malo nešto posebno!
Skoči na:
Pogledajte sve moje šalice kolači!
🥘 Sastojci za čokoladnu tortu
Ova ukusna čokoladna torta rezultat je miješanja samo nekoliko standardnih sastojaka za pečenje i tu su nema jaja!
Korištenje električnih romobila ističe Nutella or mini čips od čokolade su 100% izborni, ali dodaju dodatnu kremastu otopljenu čokoladnu sredinu, što nikad ne škodi.
- višenamjensko brašno - ¼ šalice višenamjenskog brašna.
- Kakao u prahu - 2 žlice nezaslađenog kakaa u prahu.
- Prašak za pecivo - ¼ žličice praška za pecivo (ne soda bikarbona).
- Šećer - 2 žlice granuliranog šećera (dodajte dodatnu žlicu ako volite da vam je kolač slađi).
- Sol - Samo prstohvat soli (*vidi bilješku).
- Biljno ulje - 2 žlice biljnog ulja.
- Mlijeko - ¼ šalice mlijeka, bilo koji postotak će raditi. Plus 1 dodatna žlica.
- Nutella (Nije obavezno) - 1 žlica Nutelle ili mini čokoladnih čipsa.
*Svakako pogledajte donju karticu s receptima za sastojke, količine i upute!*
🔪 Kako napraviti čokoladnu tortu
Ovaj recept je prilično izravan. Uzmite malu zdjelu za miješanje, pjenjač i šalicu za kavu.
- Miješati. U malu zdjelu za miješanje dodajte ¼ šalice višenamjenskog brašna, 2 žlice nezaslađenog kakaa u prahu, ¼ žličice praška za pecivo, 2 žlice granuliranog šećera i ⅛ žličice košer soli. Umutiti da se sjedini.
- Dodajte preostale sastojke. Umiješajte 2 žlice biljnog ulja i ¼ šalice mlijeka dok tijesto ne postane glatko i ostane bez grudica. Ako dodajete mini ili obične komadiće čokolade, umiješajte i njih.
- Dodajte tijesto u šalicu. Izlijte tijesto za torte u šalicu. Provjerite ima li dovoljno mjesta da tijesto naraste. (Nije obavezno). Dodajte 1 žlicu Nutelle na sredinu vrha tijesta za kolače, ako koristite. Hoće umivaonik sam od sebe dok se kolač peče.
- Pečenje. Stavite šalicu na papirnati ubrus u mikrovalnu pećnicu, a zatim kuhajte na jakoj temperaturi 1 ½ minute ili dok se ne ispeče. Provjerite je li vrh tvog kolača je elastičan, ako ne, zagrijavajte u dodatnim koracima od 15 sekundi na visokoj razini dok ne bude gotovo.
- Postaviti. Ostavite kolač u mikrovalnoj pećnici da se ohladi i postaviti na 1 minutu prije nego što jedete.
Dodajte kašičicu šlag ili kišica od toffee umak ako nešto žudiš ekstra slatko. Bilo bi ukusno i uz kuglicu sladoleda! Uživati!
💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima
- Vrijeme kuhanja može varirati ovisno o modelu vaše mikrovalne pećnice.
- Da bi ovaj kolač od čokoladne šalice bio veganski, jednostavno zamijenite mlijeko za svoju omiljenu alternativu bez mliječnog mlijeka i izostavite Nutellu (ili koristite veganske komadiće čokolade). Možda će malo promijeniti teksturu, ali će i dalje biti ukusan.
- Možete dodati do 1 žlicu dodatnog šećera da vam kolač po želji bude slađi (ali potpuno nije potrebno).
- Pecite u mikrovalnoj torti na papirnatom ručniku kako bi čišćenje bilo brzo u slučaju prepune torte.
- Kolač je gotov kada je na dodir elastičan, ili možete umetnuti čačkalicu u sredinu i izvući je bez prisustva mokrog tijesta.
- Prstohvat soli je ekvivalent oko 1/16 čajne žličice.
- Pohranjivanje: Ako ima ostataka, stavite ih u hermetički zatvorenu posudu i ostavite u hladnjaku 2-3 dana. Ovaj kolač je ukusan hladan, pa ga ne morate podgrijavati!
🍫 Recepti za čokoholičare!
- Krispies poslastice s rižom umočenom u čokoladu
- Godiva čokoladni Martini
- Čokoladni kolačići od višanja s Maraschinom
- Čokoladni kolačići Mary Berry
- Čokoladni makaroni
- Čokoladne palačinke
Svakako provjerite još više recepti za čokoladne deserte u ovoj sjajnoj kolekciji!
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Pretplati me na newsletter danas (bez spama, obećavam)! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📋 Recept
Kolač od čokolade
Sastojci
- ¼ kup višenamjensko brašno
- 2 žlica nezaslađen kakao u prahu
- ¼ čajna žličica prašak za pecivo
- 2 žlica granulirani šećer
- 1 štipati sol
- 2 žlica biljno ulje
- 5 žlica mlijeko
- ¼ čajna žličica espresso u prahu (preporučeno)
- 1 žlica mini čips od čokolade (Nije obavezno)
- 1 žlica Nutella (Nije obavezno)
Instrukcije
- U malu zdjelu za miješanje dodajte sve suhe sastojke (plus izborni, ali vrlo preporučljivi espresso prah). Umutiti da se sjedini.¼ šalice višenamjenskog brašna, 2 žlice nezaslađenog kakaa u prahu, ¼ žličice praška za pecivo, 2 žlice granuliranog šećera, 1 prstohvat soli
- Umutiti biljno ulje i mlijeko dok tijesto ne postane glatko i nema grudica. Po želji dodajte komadiće čokolade i promiješajte da se izmiješa.2 žlice biljnog ulja, 5 žlice mlijeka, 1 žlica mini čokoladnih čipsa
- Tijesto za torte izlijte u šalicu, treba biti dovoljno mjesta da se malo diže dok se peče. Ako dodajete Nutellu, stavite je na srednji vrh tijesta u šalici.1 žlica Nutelle
- Stavite šalicu na papirnati ubrus u mikrovalnu pećnicu, a zatim kuhajte na jakoj temperaturi 1 ½ minute ili dok se ne ispeče. Gornji dio torte trebao bi se vratiti na dodir, ako se ne zagrijava u dodatnih 15 sekundi.
- Pustite da se kolač od čokoladne šalice stavi 1 minutu u mikrovalnu prije posluživanja.
Oprema koja vam može zatrebati
Bilješke
- Vrijeme kuhanja može varirati ovisno o modelu vaše mikrovalne pećnice.
- Da biste ovaj kolač od čokoladne šalice učinili veganskim, jednostavno zamijenite mlijeko svojom omiljenom alternativom bez mliječnog mlijeka i izostavite Nutellu (ili koristite veganske komadiće čokolade). Možda će malo promijeniti teksturu, ali će i dalje biti ukusan.
- Kolač je gotov kada je opružan na dodir, ili možete umetnuti čačkalicu u sredinu i izvući je bez mokrog tijesta.
- Prstohvat soli je ekvivalentan otprilike 1/16 žličice.
- Po želji možete dodati do 1 žlicu šećera kako bi vaš kolač bio slađi (ali potpuno nije potrebno).
- Pecite tortu u mikrovalnoj na papirnatom ubrusu kako bi čišćenje bilo brzo u slučaju da se kolač prepuni.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Dee Dee kaže
Upravo sam napravio ovo. Stvarno je dobar i jednostavan. Ne volim Nutellu pa sam upotrijebio ljuti umak koji koristite za sladoled. Koristila sam ga i kao glazuru.
Hvala na jednostavnom ukusnom receptu. Savršena količina kada trebate taj trenutak za sebe.
Robin Danford kaže
ukusno! Dodala sam i malo nasjeckanog nezaslađenog kokosa. Stvarno dobro.
anoniman kaže
Zaista najbolja torta za šalicu. Tako mekana i slatkasta.