Čokoladna glazura za krafne

Ovaj čokoladna glazura za krafne je bogat, ugodan i savršeno ide uz neke svježe, domaće pečene krafne! To je savršen način da zadovoljite želju za slatkim ili čokoladom. Ovaj recept zahtijeva samo 2 sastojka, tako da ne može biti lakše!

Jednostavna čokoladna glazura za krafne

Ova čokoladna glazura savršen je preljev za sve domaće krafne! Bogatija je i kremastija od bilo koje glazure u trgovini krafnama.

Svidjet će vam se kako je jednostavno napraviti vlastitu glazuru kod kuće, nikad to nećete učiniti drugačije! Osim toga, ovu čokoladnu glazuru možete dodati bilo kojem drugom desertu koji treba čokoladni dodir.

Skoči na:

• Jednostavna čokoladna glazura za krafne
• 🥘 Sastojci za čokoladnu glazuru
• 🔪 Kako napraviti čokoladnu glazuru
• 💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima
• ❓ Trebate li glazurirati krafne tople ili hladne?
• ❓ Kako postići da se prskalice zalijepe za krafne?
• ❓ Uz što se dobro slažu krafne?
• 🍩 Više slatkih poslastica za doručak
• 📋 Recept

🥘 Sastojci za čokoladnu glazuru

Ovaj recept se koristi samo 2 jednostavnih sastojaka! Ako već nemate oba, možete ih zgrabiti u pekarnici svoje trgovine.

• Čokoladni čips - 1 šalica komadića čokolade. Možete odabrati mliječnu čokoladu, poluslatku ili komadiće tamne čokolade.
• Kokosovo ulje - 1 žličica kokosovog ulja kako bi glazura dobila savršenu konzistenciju za krafne.

*Svakako pogledajte besplatnu karticu s receptima za ispis u nastavku za sastojke, točne količine i upute sa savjetima!*

🔪 Kako napraviti čokoladnu glazuru

Postoje dvije različite metode na izbor za topljenje čokolade, bilo u mikrovalnoj pećnici ili pomoću kuhala na paru. Provjerite imate li zdjelu otpornu na toplinu, lonac i silikonsku lopaticu.

Ovim receptom ćete napraviti dovoljno glazure za desetak krafni!

Metoda mikrovalne pećnice

1. Dodajte sastojke u zdjelu. Dodajte 1 šalicu komadića čokolade i 1 čajnu žličicu kokosovog ulja u zdjelu prikladnu za mikrovalnu pećnicu.
2. Toplina. Mikrovalna pećnica uključena srednje snage u koracima od 20-30 sekundi, pazeći da miješate između svakog zagrijavanja (*vidi bilješku).

Metoda dvostrukog kotla

1. Dodajte sastojke. Dodajte 1 šalicu komadića čokolade i 1 žličicu kokosovog ulja u zdjelu zaštićenu od topline.
2. Dodajte vodu u tavu. U lonac za umake dodajte oko 1 inč vode i na vrh stavite zdjelu s komadićima čokolade i uljem.
3. Zagrijte i miješajte. Zakuhajte vodu, neprestano miješajući čokoladu dok se topi.
4. Ukloni iz topline. Nakon što se čokolada gotovo potpuno otopi (ostali su sitni komadići), maknite zdjelu s vatre i nastavite miješati dok smjesa ne postane glatka.

Krafne za umakanje u čokoladu

1. Dip krafne. Umočite svoje pečene i ohlađene krafne gornjom stranom prema dolje u glazuru. Zatim podignite krafnu, dopuštajući da višak glazure otpadne.
2. Neka se postavi. Okrenite krafne uspravno i stavite ih na rešetku kako bi se glazura stvrdnula (*vidi bilješku).

Koristite ovaj ukusna glazura za svoje domaće pečene krafne! Također možete pogledati moje glazura od vanilije ako želite pomiješati okuse. Uživati!

💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima

• Možete koristiti svoju mikrovalnu na visokoj snazi, ali preferira se srednja snaga kako biste spriječili da vaša čokolada zagori.
• Stavite komad papira za pečenje ili voštani papir ispod rešetke kako biste uhvatili glazuru koja nastavlja kapati s krafni dok se stvrdnjavaju.
• Skladištiti: Sve ostatke glazure stavite u hermetički zatvorenu posudu. Ostavite na sobnoj temperaturi do 4 dana. Položite komad plastične folije na glazuru (dirljiv) unutar spremnika kako biste spriječili stvaranje kožice.

❓ Trebate li glazurirati krafne tople ili hladne?

Za ovaj recept najbolje je pustiti da se krafne ohlade kako se ne bi otopile glazure od čokolade. Nakon što ih stavite na rešetku, glazura će postaviti i stvrdnuti.

❓ Kako postići da se prskalice zalijepe za krafne?

Glazura na krafnama djeluje kao savršena vrsta ljepilo za prskalice. Nakon što umočite krafne i pustite da višak glazure otpadne, stavite ih na rešetku. Odmah dodajte posip prije nego se glazura u potpunosti stegne.

❓ Uz što se dobro slažu krafne?

Kava je uobičajeno piće koje se služi uz krafne zbog gorčine uravnotežuje slatkoću u krafnama. Međutim, dobro se slažu s raznim namirnicama, bilo slatkim ili slanim.

Možete uživati ​​u svojim čokoladnim krafnama s jogurtom, jaja, voćna salata, slanina, kobasica, ili šunka!

🍩 Više slatkih poslastica za doručak

• Pečene krafne s borovnicama
• Krafne pečene s cimetom i šećerom
• Mafini od jabuka od banane
• Francuski tost
• Bisquick vafli
• Krep od malina

📋 Recept