Čokoladna glazura zadovoljit će svakog ljubitelja čokolade. Ovaj recept za slatki kolač zahtijeva samo 2 sastojka! Prilagodite svoj kolač svojim omiljenim okusima i dodacima ili uživajte u čokoladnoj dobroti koja dolazi. To je izvrstan recept za desert za početnike ili kada vam treba slatkiš u zadnji tren!
Pudlica s čokoladnom glazurom od 2 sastojka
Ovaj Čokoladna glazura od 2 sastojka je jednostavno najjednostavniji način da se popravite s čokoladom. Bogato je i kremasto. Svi će biti zadivljeni što ste to napravili samo s komadićima čokolade i glazurom!
Još bolje, možete ga jednostavno prilagoditi tako da uključuje svoje omiljene okuse. U nastavku pogledajte neke prijedloge o zabavna slaganja okusa za tvoj fudge!
Skoči na:
🥘 Sastojci za glazuru od čokolade
Sve što trebate je vrećica komadića čokolade i posuda glazure. Ne dobiva se puno jednostavnije od toga!
- Poluslatki čokoladni čips - 12 unci. Koristite ono što imate pri ruci ili pogledajte moj vodič za najbolje marke čokolade za otapanje!
- Čokoladna glazura - 2 šalice domaće glazure od putera ili 1 posuda glazure kupljene u trgovini (16 unci).
- Željeni dodaci (Nije obavezno) - Posip, orašasti plodovi, blagdanski ukrasi itd.
*Svakako pogledajte besplatnu karticu s receptima za ispis u nastavku za sastojke, točne količine i upute sa savjetima!*
📖 Varijacije
Ovo je osnovni recept koji se može mijenjati kako bi odgovarao vašim omiljenim okusima! Evo nekoliko primjera različite fudge kombinacije (neka količina glazura i čokoladnih komadića ostane ista):
- čokoladni orašasti kolač - Čokoladna glazura, poluslatki komadići čokolade i orasi (ili bilo koji orah koji volite).
- Jagoda od bijele čokolade - Glazura od jagoda, komadići bijele čokolade, posip.
- Čokoladna krema od sira - Glazura od kremastog sira, poluslatki čokoladni komadići i posip ili orašasti plodovi.
- Kremasti puter od kikirikija - Glazura od krem sira (Ili glazura od vanilije), i maslac od kikirikija (2 šalice).
- čokoladni maslac od kikirikija - Čokoladna glazura, maslac od kikirikija (2 šalice).
- Fudge od bijele čokolade - Glazura od vanilije, komadići bijele čokolade, posipi ili orasi.
🔪 Kako napraviti glazuru od čokolade
Mikrovalna pećnica u koracima potrebno je da vam čokoladni komadići ne zagore. Uzmite posudu za mikrovalnu pećnicu, silikonsku lopaticu i posudu za pečenje 8x8.
Ovaj recept za fudge čini 64 kvadrata ako dobijete savršene kvadrate od 1" izrezane iz posude za pečenje 8x8. Međutim, Uvijek režem veće komade, tako da vaš prinos može varirati ovisno o veličini vaših konačnih komada glazura od čokolade.
Otopite svoju čokoladu
- Topiti. Stavite 12 unci čokoladnih komadića u posudu za miješanje u mikrovalnoj pećnici i zagrijte u Koraci od 30 sekundi, miješajući između svakog zagrijavanja, dok se ne otopi.
Napravite The Fudge
- Umiješajte u glazuru. Dodajte glazuru od 16 unci čokoladnim komadićima i miješajte dok se ravnomjerno raspoređeno. Prebacite tijesto u podmazanu posudu za pečenje 8x8 (*vidi bilješku). Dodajte preljeve po želji, pa prekrijte aluminijskom folijom ili prozirnom folijom da se stegne.
- Postavite. Neka vaš fudge stoji na sobnoj temperaturi dok se čvrsto ne stegne. Ako vas vrijeme brine, možete ga staviti u hladnjak na 30 minuta živa ograda tvoj fudge.
- Poslužiti. Narežite na kvadrate od 1" pa poslužite.
Nema sumnje da je ovo fudge potpuno čokoladno i ukusno kao što je. Uživajte uz čašu mlijeka, kišicu toffee umak, ili malo svježih jagoda!
💭 Savjeti i bilješke
- Za podmazivanje posude za pečenje možete koristiti maslac, neprianjajući sprej za kuhanje, ulje za kuhanje ili ga obložiti aluminijskom folijom.
- Obično ne preporučujem hlađenje fudgea postaviti, ali radi za ovaj recept/metodu.
- Spremanje: Čuvati na sobnoj temperaturi 1 mjesec (hlađenje fudge će ga isušiti).
- Zamrznite pojedinačno zamotane komade ili čvrsto umotane ploške fudgea do 3-4 mjeseca. Odmrznite na pultu na sobnoj temperaturi.
🍰 Više jednostavnih recepata za deserte
- S'mores odbor
- Jello salata od mandarina
- Šalica za kolač od kave
- churros
- Torta s trešnjama i borovnicama
- Pečene jabuke s cimetom
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Pretplati me na newsletter danas (bez spama, obećavam)! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📖 Kartica s receptima
Čokoladna glazura
Sastojci
- 12 oz poluslatki čokoladni čips
- 2 šalice čokoladna glazura (1 spremnik od 16 unci)
- bilo koji dodatni dodaci po želji (prskalice, orasi, blagdanski ukrasi, itd.)
Instrukcije
- Stavite komadiće čokolade u posudu za miješanje u mikrovalnoj pećnici i zagrijavajte u koracima od 30 sekundi, miješajući između svakog zagrijavanja, dok se ne otopi.
- Dodajte glazuru i miješajte da se sjedini dok se ravnomjerno ne rasporedi. Prebacite tijesto u podmazanu posudu za pečenje 8x8 (*vidi bilješku). Dodajte preljeve po želji, pa prekrijte aluminijskom folijom ili prozirnom folijom da se stegne.
- Neka vaš fudge stoji na sobnoj temperaturi dok se ne stegne ili ga možete staviti u hladnjak na 30 minuta da se brzo stegne.
- Narežite na kvadrate od 1" i poslužite.
Bilješke
- Za podmazivanje posude za pečenje možete koristiti maslac, neprianjajući sprej za kuhanje, ulje za kuhanje ili ga obložiti aluminijskom folijom.
- Obično ne preporučam hlađenje fudgea da se stegne, ali radi za ovaj recept/metodu.
- Čuvanje: Čuvati na sobnoj temperaturi 1 mjesec (hlađenje fudge će ga isušiti).
- Zamrznite pojedinačno zamotane komade ili čvrsto omotane ploške fudgea do 3-4 mjeseca. Odmrznite na pultu na sobnoj temperaturi.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Alicia L kaže
Ozbiljno najbolji kolačić koji sam ikada napravio.
Fancie kaže
Definitivno najbolji i najlakši kolačić koji sam ikad napravio! Jedva čekam da napravim sve varijante i idem vidjeti kako će liker od jaja funkcionirati
Baka kaže
Obožavam ovo kad moji unuci dođu preko vaših uputa koje su vrlo jednostavne.
Karl kaže
To je jednostavno tako jednostavan recept za slatki kolač, vau!!!
Krista kaže
Ne može biti lakše, hvala!
Angela @ BakeItWithLove.com kaže
Drago mi je da ste uživali u jednostavnom receptu za kremu!!
Matty kaže
Obožavam ovaj fudge i mislim da bi mogao biti novi favorit! Bogat ukusan okus čokoladne glazure čini ovaj recept za fudge najboljim. Super je jednostavno i teško zabrljati, što je veliki bonus kada ja kuham.
Angela @ BakeItWithLove.com kaže
Super! Volim čuti dobre stvari i da je recept dobro prihvaćen! 🙂 Drago mi je da uživate u fudgeu!