To štanglice za pitu od kupina su savršena slatka i voćna poslastica koja je odlična za svaku priliku ili druženje! Nevjerojatno se jednostavno pripremaju, a u pećnici stoje samo 30 minuta! Donesite ove pločice na svako okupljanje i svi će tražiti recept!
Jednostavan recept za pitu od kupina
Pite od kupina fantastična su poslastica za posluživanje grupe gostiju! Lako ih je napraviti, mogu se napraviti unaprijed i jednostavni su za posluživanje!
Naravno, ovi barovi za pitu jesu nevjerojatno ukusno također. Ovaj domaći recept sigurno će osvojiti svakoga tko ih kuša!
Skoči na:
- Jednostavan recept za pitu od kupina
- 🥘 Sastojci za pločicu pite od kupina
- 🔪 Kako napraviti pločice za pitu od kupina
- 💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima
- ❓ Mogu li koristiti svježe kupine za ove pločice za pitu od kupina?
- ❓ Mogu li koristiti drugo voće za ove pločice za pite?
- ❓ Mogu li napraviti ove pločice unaprijed?
- 😋 Više recepata s kupinama
- 📋 Recept
🥘 Sastojci za pločicu pite od kupina
Najvjerojatnije već imate većinu (ako ne i svi) ovih sastojaka kod kuće! Naravno, čineći moj ukusan domaći nadjev za pitu od kupina odnijet će ovaj desert na Sljedeća razina!
Pite od kupina
- Maslac - ¾ šalice omekšalog maslaca. To je isto kao 12 žlica ili 1½ štapića.
- Šećer - 1½ šalice granuliranog šećera.
- Sol - ½ žličice soli za uravnoteženje slatkoće.
- Jaja - 3 velika jaja sobne temperature.
- Vanilija - 1½ žličice ekstrakta vanilije.
- Brašno - 2¼ šalice višenamjenskog brašna.
- Nadjev za pitu od kupina - 1 limenka od 21 unce nadjeva za pitu od kupina. Za dodatnu posebnu notu, možete koristiti moj domaći nadjev za pitu od kupina!
Glazura od vanilije
- Šećer u prahu - ½ šalice šećera u prahu.
- Teška krema - 1 žlica gustog vrhnja (ili punomasno mlijeko ili pola i pola).
- Vanilija - ½ žličice ekstrakta vanilije.
*Svakako pogledajte besplatnu karticu s receptima za ispis u nastavku za sastojke, točne količine i upute sa savjetima!*
🔪 Kako napraviti pločice za pitu od kupina
Ovaj recept za desertnu pločicu je tako jednostavno bacati zajedno! Za početak će vam trebati tepsija i zdjela za miješanje.
Ovaj recept će napraviti a vrlo velikodušan Šipke 18, pa su savršeni za posluživanje gostiju!
Pite od kupina
- Predgrijati. Zagrijte pećnicu na 350 ° F (175 ° C). Upotrijebite neljepljivi sprej za kuhanje kako biste lagano namastili posudu za pečenje 9x13.
- Kremom izradite mokre sastojke. Pomoću miksera, vrhnje zajedno ¾ šalice maslaca, 1½ šalice šećera i ½ žličice soli.
- Dodajte jaja. Zatim dodajte 1½ žličice ekstrakta vanilije u zdjelu. Zatim dodajte vaša 3 velika jaja, jedno po jedno, miješajući između svakog jaja (*vidi bilješku). (Ako vam se smjesa počne zgrušavati, dodajte 1 ili 2 žlice brašna).
- Izmiksajte tijesto. Umiješajte 2¼ šalice brašna dok se sastojci ne rasporede, pazeći da ne premiješate. Odvojite 1 šalicu gotovog tijesta za nadjev.
- Tijesto utisnuti i dodati nadjev. U podmazan pleh rasporedite tijesto u ravnomjernom sloju po dnu. Nakon toga, na vrh tijesta stavite 21 uncu nadjeva za pitu od kupina. Koristite žlicu za ispustiti žlice tijesta preko vrha nadjeva od kupina (koristeći 1 šalicu tijesta koju ste ostavili sa strane).
- Peći. Pecite na 350 ° F. (175 ° C) 30-35 minuta ili dok štapići pite ne poprime zlatnosmeđu boju, a korica na vrhu više nije tijesto. Izvadite posudu iz pećnice i stavite je na rešetku za hlađenje. Ostavite pločice da se potpuno ohlade prije nego što ih prelijete glazurom.
Glazura od vanilije
- Pomiješajte sastojke. U malu zdjelu za miješanje dodajte ½ šalice slastičarskog šećera, 1 žlicu gustog vrhnja i ½ žličice vanilije i lagano promiješajte. Po potrebi dodajte još vrhnja ili šećera dok ne postignete dobra konzistencija za kišenje.
- Prelijte glazurom. Nakon što se pločice potpuno ohlade, prelijte ih glazurom. Narežite na štanglice i poslužite.
Naravno, ove postolarske šipke savršene su upravo takve kakve jesu. Međutim, ako želite napraviti ove desertne pločice još popustljiviji, prelijte ih malo sladoleda i domaći šlag! Uživati!
💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima
- Ako vam je ponestalo nadjeva za pitu od kupina u konzervi, probajte moje jednostavno domaće nadjev za pitu od kupina!
- Obožavam kombinaciju kupine i limete. Ako imate limetu u blizini, ogulite je i pospite glazurom!
- Pohranite sve ostatke pite od kupina u zatvorenoj posudi na pultu do dva dana (bez glazure). Ako koristite glazuru ili glazuru na bazi mlijeka, ostatke pločica morate ohladiti.
- Za zamrzavanje pločica za pitu od kupina, ne dodajte glazuru dok se ne odmrznu. Čvrsto ih zamotajte u foliju i prebacite u vrećicu za zamrzavanje. Otopite preko noći u hladnjaku i poslužite unutar 3 mjeseca od zamrzavanja.
❓ Mogu li koristiti svježe kupine za ove pločice za pitu od kupina?
Naravno! Umjesto nadjeva za pitu iz konzerve, napravite domaći nadjev za pitu od kupina koristeći neke svježe kupine. Yum!
❓ Mogu li koristiti drugo voće za ove pločice za pite?
Apsolutno! Nadjev za pitu od kupina možete zamijeniti za različite sorte, ili napravite nadjev za domaće pite koristeći svoje omiljeno voće (ili voćne kombinacije)!
Pogledajte moj recept za barovi za pitu od jabuka!
❓ Mogu li napraviti ove pločice unaprijed?
Da! Možete ih učiniti prethodnog dana i samo ostaviti glazuru. Čuvajte ih u hermetički zatvorenoj posudi na sobnoj temperaturi. Kada ste spremni za posluživanje, možete dodati glazuru na vrh!
Ako ih želite napraviti još više unaprijed, mogu se zamrznuti do 3 mjeseca.
😋 Više recepata s kupinama
- Tart od kupina - Ovaj klasični kolač sadrži ukusne kupine i ukusnu ljusku kolačića.
- Pita od kupina i jabuka - Volim kombinirati voće kako bih napravio ukusan desert! Ova pita koristi i jabuke i kupine!
- Kupina svježa -
- Krem pita od kupina -
- Kupina jabuka mrvi - Pomiješala sam jabuke i kupine za iznimno ukusan crumble.
- Nadjev za pitu od kupina - Ovaj iznimno svestran nadjev za pite može se koristiti u hrpi različitih recepata!
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📋 Recept
Pite od kupina
Sastojci
Pite od kupina
- ¾ kup maslac (omekšali - 12 žlica ili 1½ štapića maslaca)
- 1½ šalice šećer
- ½ čajna žličica sol
- 3 veliki jaja (na sobnoj temperaturi)
- 1½ čajna žličica ekstrakt vanilije
- 2¼ šalice višenamjensko brašno
- 21 oz nadjev za pitu od kupina (1 limenka od 21 unce ili pogledajte moj recept)
Glazura od vanilije
- ½ kup šećer u prahu
- 1 žlica teški krem (ili punomasno mlijeko, ili pola i pola)
- ½ čajna žličica ekstrakt vanilije
Instrukcije
Pite od kupina
- Zagrijte pećnicu na 350 ° F (175 ° C) i lagano namastite posudu za pečenje 9x13 maslacem ili neprijanjajućim sprejom za kuhanje ili pečenje.
- Mikserom umutite maslac, šećer i sol.¾ šalice maslaca, 1½ šalice šećera, ½ čajne žličice soli
- Zatim dodajte ekstrakt vanilije u zdjelu. Zatim dodajte svoja jaja, jedno po jedno, miješajući između svakog dodavanja (*vidi bilješku). Ako vam se smjesa počne zgrušavati, dodajte žlicu ili dvije brašna).3 velika jaja, 1½ žličice ekstrakta vanilije
- Umiješajte brašno dok se tijesto ne sjedini, pazeći da se ne premijesi. Sačuvajte 1 šalicu tijesta za nadjev i ostavite sa strane.2¼ šalice višenamjenskog brašna
- U podmazan pleh rasporedite tijesto u ravnomjernom sloju po dnu. Nakon toga tijesto nadjenite nadjevom za pitu od kupina. Stavite 1 šalicu tijesta koju ste stavili sa strane u zaobljene žlice preko vrha sloja nadjeva za pitu.21 oz nadjev za pitu od kupina
- Pecite na 350 ° F. (175 ° C) 30-35 minuta, ili dok pločice postolara ne poprime zlatnosmeđu boju i dok preljev više ne bude tijestast. Izvadite posudu iz pećnice i stavite je na žičanu rešetku za hlađenje. Ostavite pločice da se potpuno ohlade prije nego što ih prelijete glazurom.
Glazura od vanilije
- U maloj zdjeli pomiješajte slastičarski šećer, gusto vrhnje i vaniliju. Po potrebi dodajte još vrhnja ili šećera dok ne postignete dobru konzistenciju za prelijevanje.½ šalice slastičarskog šećera, 1 žlica masnog vrhnja, ½ žličica ekstrakta vanilije
- Nakon što se pločice potpuno ohlade, prelijte ih glazurom. Zatim ih možete rezati i poslužiti ili pustiti da se glazura stegne prije rezanja.
Oprema koja vam može zatrebati
Bilješke
- Ako vam je ponestalo nadjeva za pitu od kupina iz konzerve, isprobajte moju jednostavnu domaću nadjev za pitu od kupina!
- Obožavam kombinaciju kupine i limete. Ako imate limetu u blizini, ogulite je i pospite glazurom!
- Čuvajte sve ostatke pite od kupina u zatvorenoj posudi na pultu do dva dana (bez glazure). Ako koristite glazuru ili glazuru na bazi mlijeka, ostatke pločica morate ohladiti.
- Za zamrzavanje pločica za pitu od kupina dodajte glazuru tek nakon što se odmrznu. Čvrsto ih zamotajte u foliju i prebacite u vrećicu za zamrzavanje. Otopite preko noći u hladnjaku i poslužite unutar 3 mjeseca od zamrzavanja.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Hvala što ste došli! Javi mi što misliš: