Korištenje električnih romobila ističe najbolje jabuke za pečenje i kuhanje su one koje odgovaraju vašem jelu i mogu podnijeti metodu kuhanja koja se koristi. Ovaj vodič će vas provesti kroz točne vrste jabuka koje su vam potrebne za bilo koji recept! Uz to ćete čak dobiti i neke ukusne recepte!
Sveukupno najbolje jabuke za upotrebu u receptima
Sve su sorte jabuka različite i imaju različite namjene. Neke su odlične za grickanje, neke jesu divno za kuhanje, neki su savršeni u pekarskim proizvodima, a neki dobro funkcioniraju u raznim receptima!
Ovaj vodič će vas provesti kroz sve najbolje jabuke za upotrebu u vašim receptima, bilo da je riječ o kuhanje ili pečenje. Čak ćete dobiti i neke savjete i trikove kako ih najbolje iskoristiti!
Skoči na:
Usporedba sorti jabuka
Jabuke se razlikuju po okusu, čvrstoći, slatkoći, boji i veličini. Svi ovi različiti atributi pridonose tome koje su sorte bolje u različitim situacijama. Pogledajte sve ove ukusne vrste jabuka koji će biti fantastičan u kuhanju i/ili pečenju!
Ako želite napraviti neke ukusne poslastice, svakako pogledajte moje vodiče o najboljim sortama jabuka za pita od jabuka i čips od jabuka!
Braeburn
Braeburns su fantastična višenamjenska sorta jabuke koja ima a slatkasto-oporkasta okus. Imaju izvrsnu teksturu za pečenje i izvrsno funkcioniraju u pitama i kolačima!
cortland
Cortland jabuke imaju pomalo opor okus, ali ipak jesu predivno sočan! Ove jabuke izvrsne su za pečenje i izradu ukusnih pita, kolača, mrvica, čipsa i kolača! Da ne spominjemo, izvrsne su u salatama i u kombinaciji sa sirom!
Kao dodatni bonus, Cortland jabuke ne smeđi tako brzo kao i neke druge sorte.
Carstvo
Empire jabuke imaju čvrstu teksturu i slatko-opor okus. Oni su sjajni jabuka za sve namjene, dobro funkcionira u umaku od jabuka, soku, pitama, kolačima, grickalicama, salatama, pa čak i sušenju!
Fuji
Fuji jabuke su nevjerojatno popularne i lako za naći u bilo kojoj trgovini! Odlične su za grickanje i jelo svježe, kao i za pečenje!
Gala
Gala jabuke su blago slatke s a oštra tekstura. Ukusni su kada se jedu svježi, od njih se napravi umak od jabuka i koriste za jabukovaču!
Zlatno ukusno
Golden delicious jabuke su izvrsne jabuke za sve namjene! Imaju blag okus i jesu bogato i slatko. Osim toga, dovoljno su čvrsti da zadrže oblik kad se ispeku.
Granny Smith
Granny smith jabuke nevjerojatno su popularne i poznate po svojoj kiselosti. One su jabuke za sve namjene i lako se mogu uživati u svježim ili pečenim. Zapravo, čine izvrsnu kombinaciju kada u kombinaciji sa slađim sortama!
Gravenstein
Gravenstein jabuke su slatke, ali trpke i relativno čvrsta. Oni su izvrsna višenamjenska jabuka i savršeni su za pečenje, jelo sirovo, pravljenje umaka od jabuka i pravljenje jabukovače!
Medeni krisp
Honeycrisp jabuke nisu samo ukusne za međuobrok, već i jesu fantastične jabuke za pečenje također! Imaju prekrasan sladak okus pa ih ne treba kombinirati s drugim sortama jabuka, a ipak su dovoljno čvrste da lako zadrže svoj oblik!
Ida Crvena
Ida Crvene jabuke imaju tangy okus i odlična su opcija za izradu domaćeg umaka od jabuka! Također se dobro smrzavaju, podnose pečenje i ukusni su sirovi!
jonagold
Jonagold jabuke križanac su Golden deliciousa i Jonathan jabuka. Oni imaju pikantnog i slatkog okusa a izvrsni su i za pečenje i za uživanje u svježem.
Jonathan
Jabuke Jonathan iznimno su trpkog okusa s a jedinstveni pikantni okus jabuke. Lako mogu izdržati pečenje u pećnici, a imaju izvrstan okus u umaku od jabuka i na salatama.
Macoun
Macoun jabuke imaju a slatkog okusa i dobar su izbor za umak, jedenje sirovo i dodavanje salatama.
McIntosh
McIntosh jabuke su hrskavo i sočno! Imaju tendenciju da se razgrade kada se peku, pa su najbolji u umacima ili jedu se sirovi kao međuobrok!
Mutsu (Crispin)
Mutsu jabuke su nevjerojatno hrskave i sočne. Njihov okus je osvježavajuće, ali slatko i izvrsne su u pečenju, izradi umaka, zamrzavanju i uživanju u sirovom!
Sjeverni špijun
Sjeverne špijunske jabuke su sočne, hrskave, blago slatke i trpke. Djeluju dobro i kad su cijeđeni super za pečenje!
Winesap
Winesap jabuke imaju vrlo poseban okus. Slatki su, pikantni i prekrasno aromatični. Čvrsta tekstura ih čini odlične jabuke za pečenje.
Savjeti za Apple
- Kombinirajte različite vrste jabuka pri izradi peciva za posebnu kombinaciju okusa!
- Čvrste jabuke koje drže svoj oblik kada su pečeni najbolja su opcija za pite i čips.
- Obavezno pogledajte kod mene vodič za skladištenje jabuka.
Sve su ove sorte jabuka izvrsne za pečenje i kuhanje. Koji vam je najdraži? Ostavite komentar dolje!
🍎 Recepti s jabukama
- Granny Smith pita od jabuka - Klasičan recept za pitu od jabuka, napravljenu od predivno kiselkastih granny smith jabuka!
- Jabukova hrskava - Ovaj slasni hrskavi kolačić od jabuka preliven je ukusnim preljevom od streusela!
- Jabučna skuta - Skuta od jabuka izvrstan je dodatak toliko različitih slastica i slastica!
- Lonac od jabuka - Napravite vlastiti umak od jabuka kod kuće i više ga nikada nećete kupiti gotov!
- Apple Blackberry Cromble - Ovaj ukusni crumble kombinira i jabuke i kupine!
- Mafini od jabučne zobene pahuljice - Ovi ukusni muffini savršeni su za doručak ili međuobrok na putu!
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📋 Recept
Najbolje jabuke za pečenje i kuhanje: Pečene jabuke
Sastojci
- 4 veliki jabuke (*vidi bilješku)
- 4 žlica maslac (½ štapića, omekšano)
- ½ kup smeđi šećer
- ¾ čajna žličica cimet
- ¼ kup nasjeckane orahe (po želji ili orasi)
- ¼ kup grožđice (Nije obavezno)
- ¾ kup voda (dovoljno da pokrije dno posude za pečenje)
Instrukcije
- Za početak zagrijte pećnicu na 375°F (190 ° C).
- Jabuke temeljito operite i odrežite peteljku jabuke. Zatim izrežite ili izdubite jezgru, pazeći da donji dio od ½ inča ostane netaknut kako bi sadržavao nadjev.4 velike jabuke
- U maloj zdjeli pomiješajte maslac, smeđi šećer, cimet i po izboru pekan orahe i grožđice, ako ih koristite. Promiješajte da se svi sastojci ravnomjerno rasporede.4 žlica maslaca, ½ šalice smeđeg šećera, ¾ žličice cimeta, ¼ šalice nasjeckanih pekan oraha, ¼ šalica grožđica
- Uzmite mjericu smjese i utisnite je u udubinu jabuke. Vratite vrh jabuka na vrh, preko nadjeva.
- Ulijte vodu u posudu za pečenje, a zatim postavite jabuke, uspravno, u posudu.¾ šalice vode
- Pecite jabuke na 375°F (190 ° C) 45 minuta - 1 sat ili dok jabuke ne omekšaju i fil ne porumeni.
- Kad su pečeni, izvadite ih iz pećnice i prelijte sokom iz posude za pečenje. Uživajte dok je toplo.
Oprema koja vam može zatrebati
Bilješke
- Svakako odaberite sortu jabuka koja je izvrsna za pečenje! To jamči da će jabuka zadržati svoj oblik i neće se raspasti u pećnici. Volim koristiti Honeycrisp, Rome Beauty, Granny Smith, Braeburn, Jonagold ili Winesap!
- Ako nemate vremena, ove ukusne jabuke možete napraviti u mikrovalnoj pećnici! Jednostavno ih stavite u mikrovalnu na najjaču temperaturu 5-8 minuta.
- Za čuvanje: Stavite pečene jabuke u hermetički zatvorenu posudu i stavite ih u hladnjak do 3-4 dana.
- Za zagrijavanje: Stavite u mikrovalnu u kratkim koracima od 30 sekundi dok se potpuno ne zagrije.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Hvala što ste došli! Javi mi što misliš: