Ovaj tepsija od govedine i sira kombinira mljevenu govedinu, penne tjesteninu, marinara umak i puno sira za predivno jednostavnu večeru u tjednu! To je zasitan obrok s ukusnim talijanskim okusima koji će zasigurno biti omiljen u obitelji! Lonac s rezancima za hamburger savršen je kada želite ukusan obrok, ali ste ograničeni vremenom.
Super jednostavna tepsija od tjestenine od govedine i sira
Ako je udobna hrana vaše konačno uživanje, MORATE probati moju tepsiju od govedine i sira! To je tako jednostavno napraviti, a sa začinima i marinarom to je poput talijanske gozbe !!
Budući da ga je tako jednostavno napraviti, jest također izvrsno za hranjenje većih grupa - samo naprijed i napravite 3 tave od ove izdašne tepsije! Savršeno je za obiteljske obroke i večere preko noći!
Skoči na:
Svatko će voljeti kopati po ovom mekanom kolaču od tjestenine! Velik po okusu i slatkim okusima, ali mali po vremenu, ova izdašna tepsija je slasno jednostavna.
🥘 Sastojci za tepsiju od govedine i sira
Sastojci su prilično standardni - možda čak imate sve što vam treba u ormarima kako biste ga večeras napravili!
- Tjestenina Penne – 16 unci penne tjestenine. Ova tjestenina u obliku cilindra je savršena jer se umak i sir skupljaju unutar pojedinačnih cjevčica i eksplodiraju od okusa kada zagrizete! Naravno, poslužit će bilo koja kratka tjestenina, ali penne su omiljene!
- Mljevena junetina – 2 kilograma mljevene junetine je 'meso' ove izdašne tepsije! Lean ili extra lean najbolje funkcionira.
- Češnjak – 1 žlica svježe nasjeckanog češnjaka. Možete koristiti i mljeveni češnjak iz staklenke, a nije ni približno tako ukusan ali sjajno štedi vrijeme!
- Talijanska začina – 1 žlica talijanskog začina. Sušeni talijanski začini savršeno funkcioniraju. Međutim, također možete koristiti liofiliziranu mješavinu ili tubu talijanskog bilja u proizvodnom redu ili, naravno, svježe talijansko bilje ako budete imali sreće! Pogledajte moje domaća mješavina ovdje!
- Umak Marinara – 15 unci marinara umaka. Možete upotrijebiti svoju omiljenu marku marinare kupljenu u trgovini ili isprobati moj yummy domaći umak od marinare!
- Dječji špinat – 2 šalice mladog špinata. Svježi ili smrznuti dodaju boju i vitamine ovom jelu. Obožavam svježi mladi špinat za ovu složenac! Ako se odlučite za smrznuti špinat, svakako ocijedite što više vode.
- Sol papar - Vaši osnovni začini koji su jednostavni i nevjerojatni pojačivači okusa!
- mozzarella - 1 šalica svježe naribane mozzarelle. Možete kupiti vrećicu prethodno nasjeckanog sira kako biste uštedjeli vrijeme, ali zapamtite, unaprijed pakirani sir ima sredstvo protiv grudanja. To znači da jednostavno neće biti tako ooey-gooey melty friendly!
- Sir parmezan – ½ šalice ribanog parmezana. Svježe naribano dodaje ugodan okus. U krajnjem slučaju možete koristiti parmezan iz konzerve.
*Svakako pogledajte besplatnu karticu s receptima za ispis u nastavku za sastojke, točne količine i upute sa savjetima!*
🔪 Kako napraviti tepsiju od govedine i sira
Ova jednostavna tepsija će biti spreman za uživanje u tren oka! Sve što vam treba je posuda za pečenje 9x13, lonac za kuhanje tjestenine, tava i ribež za sir.
Ova tepsija će biti dovoljno hrane za oko 8 porcija.
Skuhajte tjesteninu
- prethodno zagrijati. Zagrijte pećnicu na 400 ° F. (205°C/Gas oznaka 6) i lagano namastite posudu za pečenje 9x13 ili posudu za pečenje od 2.5-3 litre.
- Kuhati. Skuhajte 16 unci (454 grama) tjestenine u velikom loncu slane vode prema uputama na pakiranju, minus oko 2 minute za an čvrstoća al dente.
- Odvod. Kuhanu tjesteninu ocijedite i isperite pa ostavite sa strane.
Smeđa mljevena govedina
- smeđ. Smeđa 2 funte (907 grama) mljevene govedine u velikoj neprianjajućoj tavi na srednje jakoj vatri. Kuhajte oko 8 minuta, razbijanje hamburgera dok se kuha.
- Promiješati. Kad je gotovo, ocijedite mast i umiješajte 1 žlicu (15 grama) mljevenog češnjaka. Kuhajte još 2 minute.
- dodati. Dodajte 15 unci (425 grama) marinara umaka, 1 žlica (15 grama) talijanskih začina i 2 šalice (60 grama) nasjeckanog špinata. Promiješajte i začinite sa soli i paprom po ukusu.
- vrućina. Nastavite kuhati do marinare umak je potpuno topao, oko 4-5 min.
Sastavite tepsiju
- sloj. Izlijte tjesteninu u podmazanu posudu za pečenje i dodajte goveđi umak. Dobro promiješajte dok sva je tjestenina dobro premazana.
- Dodajte sir. Vrh sa 1 šalica (224 grama) naribanog mozzarella sira i ½ šalice (100 grama) parmezana. * Parmezan također možete spremiti za ukras prilikom posluživanja.
Pecite i poslužite
- Kuhati. Pecite lonac na 400°F (205°C/Gas oznaka 6) 10 - 15 minuta ili dok se sir potpuno ne otopi. Ako vam se sviđa smeđi vrh, peći nekoliko minuta za daljnje kuhanje preljeva od sira do zlatnog savršenstva.
- Poslužiti. Izvadite iz pećnice kada je gotovo i odmah poslužite svoj složenac. Ukrasite sa svježe naribani parmezan i po želji svježi nasjeckani bosiljak.
🥗 Strane
Poslužite s a Cezar salata i kruh s češnjakom za kompletan obrok. Ovdje nema ništa raskošno – jednostavno, dobra stara ukusna komforna hrana – savršeno za obiteljsku večeru bilo koje večeri u tjednu! Uživati!
💭 Savjeti i bilješke
- Nemojte preskočiti kuhanje tjestenine! Morat ćete ga kuhati dok ne bude al dente kako biste mogli dovršiti kuhanje u pećnici. Ako preskočite ovaj korak, mogli biste imati hrskavu, nedovoljno kuhanu tjesteninu.
- Slobodno dodajte još malo povrća kao što su paprike, luk ili gljive.
- Možete koristiti domaće ili kupovni marinara umak. Međutim, imajte na umu da će vrsta koju koristite utjecati na okus jela. Stoga koristite svoju omiljenu vrstu!
Pohrana i podgrijavanje
Ova tepsija je tako izdašna i zasitna. Ostaci se mogu podgrijavati nekoliko dana, a Talijanski okusi s vremenom će se pojačavati. Ispravno pohranjeni ostaci složenca mogu se čuvati u hladnjaku do 3 dana.
Podgrijavanje tepsije od govedine i sira
Ako se podgrijavate u sljedećih dan ili dva, dodajte kapljicu vode u tepsiju prije mikrovalne ili zagrijavanja na štednjaku.
Zamrzavanje tepsije od govedine i sira
Ako napravite dodatnu tepsiju i želite je zamrznuti za kasnije, prije stavljanja u posudu za zamrzavanje provjerite je li potpuno ohlađena. Možete ovo ostaviti u zamrzivaču do 3 mjeseca – kad ste spremni za jelo, samo ih otopite u hladnjaku, a zatim podgrijte u pećnici.
>>>> Vidite svi moji recepti ovdje<<<<
❓ Česta pitanja
Koristio sam penne tjesteninu, ali svaka kratka varijanta će poslužiti! Možete koristiti farfalle, rigatoni, rotini, ziti, školjke ili makarone. Samo zgrabite sve što već imate pri ruci.
Naravno! Svoju tepsiju možete pripremiti i sastaviti unaprijed. Zatim ga dobro zamotajte i stavite u hladnjak preko noći (ili do jednog dana). Kada ste spremni, jednostavno uklonite poklopac i pecite prema uputama.
Apsolutno! Ovo čini fantastičan obrok za zamrzavanje. Jednostavno pustite da se lonac potpuno ohladi, a zatim ga čvrsto zamotajte u plastičnu foliju. Stavite u zamrzivač do 3 mjeseca.
😋 Lakše složenaca
- Tepsija za pse Chili - Lonac od 4 sastojka koji kombinira polumjesečaste peciva, čili, hrenovke i sir.
- Lonac s piletinom Enchilada u Crockpotu - Jednostavna, praktična tepsija koja vam daje sve što volite kod tradicionalnih enchilada.
- Pileća tepsija od milijun dolara - Ovo kremasto jelo od piletine zasigurno će se svidjeti svima za vrijeme večere.
- Hamburger Hashbrown tepsija - Ukusna kombinacija mljevene govedine, prženog mesa, sira i povrća.
- Tepsija za rolat s cimetom - Slatko jelo koje je fantastično za doručak ili užinu.
- Campbell's složenac od zelenog graha - Ovaj blagdanski klasik je prilog koji je savršen za posluživanje mnoštva.
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Pretplati me na newsletter danas (bez spama, obećavam)! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📖 Kartica s receptima
Tepsija od govedine i sira
Sastojci
- 16 oz penne tjestenina (prijesan)
- 2 lbs mljevena junetina (mršav ili ekstra mršav)
- 1 žlica češnjak (mljeveno)
- 15 oz umak marinara
- 1 žlica Talijanski začin
- 2 šalice dječji list špinat (nasjeckano)
- svaki, sol i papar (okusiti)
- 1 kup mocarela sir (naribano)
- ½ kup Parmezan (naribano)
Instrukcije
- Zagrijte pećnicu na 400 ° F (205 ° C) i lagano namastite posudu za pečenje 9x13 ili posudu za pečenje od 2.5-3 litre.
- Skuhajte tjesteninu u velikom loncu slane vode prema uputama na paketu, minus oko 2 minute za al dente čvrstoću. Kuhanu tjesteninu ocijedite i isperite, a zatim ostavite sa strane.
- Mljevenu junetinu zažutite u velikoj tavi ili neljepljivoj tavi na srednje jakoj vatri. Kuhajte oko 8 minuta, razbijte govedinu dok smeđe. Procijedite mast i umiješajte češnjak. Kuhajte još 2 minute.
- Dodajte umak marinara, talijanski začin i nasjeckani špinat. Promiješajte da se promiješa, okusite i začinite solju i paprom. Kuhajte dodatnih 4-5 minuta ili dok umak od marinare ne postane potpuno topao.
- Prebacite tjesteninu u pripremljenu posudu za pečenje i dodajte umak od govedine. Bacite temeljito da premažete svu tjesteninu. Na vrh stavite mocarelu i parmezan (ili rezervirajte parmezan za ukras prilikom posluživanja).
- Pecite lonac u prethodno zagrijanoj pećnici na 400°F (205 ° C) 10-15 minuta, ili dok se sir potpuno ne otopi. Po želji kuhajte nekoliko minuta da preljev od sira porumeni.
- Izvadite iz pećnice i odmah poslužite. Ukrasite parmezanom i svježim nasjeckanim bosiljkom.
Bilješke
- Nemojte preskočiti kuhanje tjestenine! Morat ćete ga kuhati dok ne bude al dente kako biste mogli dovršiti kuhanje u pećnici. Ako preskočite ovaj korak, mogli biste imati hrskavu, nedovoljno kuhanu tjesteninu.
- Slobodno dodajte još malo povrća kao što su paprike, luk ili gljive.
- Možete koristiti domaće ili kupovni marinara umak. Međutim, imajte na umu da će vrsta koju koristite utjecati na okus jela. Stoga koristite svoju omiljenu vrstu!
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
anoniman kaže
Može li brokula zamijeniti špinat
Angela @ BakeItWithLove.com kaže
Da, sasvim sigurno! Trebali biste kuhati na pari, u mikrovalnoj pećnici ili kuhati smrznutu brokulu na pari tako da bude mekana-hrskava prije nego što je dodate u svoju posudu. Hvala na pitanju!