Ovo ukusno kolač od šalice od banane jednostavan je desert za jedno posluživanje koji možete napraviti u mikrovalnoj pećnici, a izliječit će svakog sladokusca! Brzo vrijeme kuhanja ovog super ukusnog desert od banane znači da možete zadovoljiti svoju želju na zahtjev u bilo kojem trenutku!
Skoči na:
Individualni kolač od banane u mikrovalnoj pećnici
Ako ste ljubitelj banana, ili žudite za promjenom od standarda čokolada or kolači sa šoljom od vanilije, Ovaj slatka i pahuljasta torta od šalice od banane je za vas!
Ne samo da je ovaj recept sjajan način da iskoristite bananu koja je postala malo prezrela, nego je i desert koji ne morate dijeliti (win-win)!
Torte od šalica su u modi jer jesu brz, jednostavan i dovoljan desert za jednu osobu.
Sa tako mnogo recepti za kolače vani, u osnovi možete imati kakav god okus osjećate kad god poželite!
🥘 Sastojci
Vjerojatno imate sve ove sastojke pri ruci sve dok imate bananu! Glazura od smeđeg šećera je 100% izborno, ali ako žudite za nečim ekstra slatkim, to je prekrasan dodatak!
Torta sa šalicama
- višenamjensko brašno - 3 žlice brašna.
- Brown Sugar - 3 žlice smeđeg šećera. Iskreno, svijetli ili tamnosmeđi šećer će djelovati uz samo malu razliku u okusu.
- Prašak za pecivo - ½ žličice praška za pecivo, ne soda bikarbona.
- Sol - Samo 1 prstohvat (*vidi bilješku).
- Maslac - 1 žlica otopljenog maslaca.
- Jaje - 1 jaje lagano umućeno.
- Mlijeko - 1 žlica mlijeka; bilo koji % mliječne masti će poslužiti.
- Banana- 1 zgnječena banana, plus dodatne kriške za preljev po želji.
- Ekstrakt vanilije - ¼ žličice vanilije.
*Svakako pogledajte donju karticu s receptima za sastojke, količine i upute!*
🔪 Kako napraviti kolač od banane
Ovaj desert je napravljen za praktičnost, tako da su glazura i kolač od šalica super jednostavni za napraviti!
Uzmite malu zdjelu za miješanje, šalicu za mikrovalnu pećnicu i žlicu za miješanje - to je to!
- Kaša. U maloj posudi za miješanje ili sigurno u mikrovalnoj pećnici samu šalicu, zgnječite svoju smeđu bananu dok ne postane relativno glatka.
- Pomiješajte mokre sastojke. Polako umiješajte 1 žlicu otopljenog maslaca, 1 lagano umućeno jaje, 1 žlicu mlijeka i ¼ žličice vanilije.
- Umiješajte suhe sastojke. Izmjerite svijetlosmeđi šećer, prašak za pecivo i prstohvat soli, zatim promiješajte da se sjedini. Na kraju dodajte višenamjensko brašno i miješajte dok se smjesa ne sjedini. (3 žlice višenamjenskog brašna, 3 žlice smeđeg šećera, ½ žličice praška za pecivo i 1 prstohvat soli.)
- Pečenje. Pecite kolač u mikrovalnoj pećnici za 3 minuta, zaustavljajući se na oznaci od 2 minute da provjerite je li kolač gotov (može potrajati manje od 3 minute *vidi napomenu).
- Cool. Ostavite kolač u mikrovalnoj pećnici 1 minutu nakon što je gotov da se stegne i ohladi prije jela.
BILJEŠKA! Vaša šalica za kavu mora biti veća od šalice od 8-10 unci da stane cijela serija tijesta. Upotrijebite veliku šalicu ili malu zdjelu za peći kolač u mikrovalnoj pećnici.
Odozgo s komadićem šlag ili neke domaće sladoled bez bućkanja, što bi također bilo ukusno! Moj domaći toffe umak divno bi se uklopila i uz ovu tortu! Uživati!
💭 Savjeti i bilješke
- Mjerenje Pinches: Imajte na umu da je prstohvat otprilike 1/16 čajne žličice. Dodavanje prstohvata cimeta može poboljšati okus vašeg kolača u mikrovalnoj pećnici.
- Oblik šalice je bitan: Koristite šalicu za kavu ili malu zdjelu s ravnim stranama za ravnomjernije i učinkovitije kuhanje. Manje sužene šalice pomažu da se kolač ravnomjerno ispeče.
- Mikrovalna varijabilnost: Imajte na umu da se vrijeme kuhanja može malo razlikovati ovisno o modelu mikrovalne pećnice. Prilagodite prema potrebi za savršenu gotovost.
- Test spremnosti: Kako biste provjerili je li vaš kolač gotov, zabodite čačkalicu u sredinu. Ako izađe čist, vaš kolač je gotov! Također bi trebao biti elastičan kada se lagano dodirne, ali pazite da se ne opečete.
- Pohranjivanje ostataka: Dok se u kolačima idealno uživa u svježem stanju, u njima se može pohraniti i uživati iu hladnim. Sve ostatke stavite u hermetički zatvorenu posudu i stavite u hladnjak do 2-3 dana. Uživajte izravno iz hladnjaka bez potrebe za podgrijavanjem.
🍌 Više slatkiša i poslastica od banane!
- Keksi od maslaca od kikirikija banana
- Kruh od jabuke i banane
- Puding od kruha s orašastim plodovima od čokoladnog čipsa
- Kolačići od banane od kikirikija maslaca
- Mini kolači od čokoladnih banana s glazurom od maslaca od kikirikija
- Torta od banane s glazurama od krem sira
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Pretplati me na newsletter danas (bez spama, obećavam)! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📖 Kartica s receptima
Najbolji kolač od šalice od banane (jednostavan desert iz mikrovalne pećnice!)
Sastojci
- 1 srednji banana (pire, plus dodatne kriške za preljev po želji)
- 1 veliki jaje (lagano pretučen)
- 1 žlica mlijeko
- 1 žlica maslac (rastopljeno i ohlađeno)
- ½ čajna žličica ekstrakt vanilije
- 3 žlica smeđi šećer
- ½ čajna žličica prašak za pecivo
- 1 štipati sol
- 3 žlica višenamjensko brašno
Instrukcije
Torta sa šalicama
- U maloj posudi za miješanje ili u mikrovalnoj pećnici sama šalica, zgnječite svoje pečene 1 srednja banana do relativno glatke.
- Umiješajte 1 žlicu otopljenog 1 žlica maslaca, lagano tučen 1 veliki jaje, 1 žlica mlijekai ½ žličica ekstrakta vanilije.
- Mjerite u 3 žlica smeđeg šećera, ½ žličica praška za pecivoi 1 prstohvat soli, i promiješajte da se sjedini. Dodajte 3 žlica brašna za sve namjene zatim miješajte dok se ne sjedini.
- Pecite u mikrovalnoj 2-3 minute, zaustavljajući se na 2 minute da provjerite koliko je kolač gotov (može potrajati manje od 3 minute *vidi napomenu).
- Ostavite tortu u mikrovalnoj pećnici da se ohladi barem 1 minutu prije jela ili dok pravite glazuru.
- BILJEŠKA! Vaša šalica za kavu mora biti veća od šalice od 8-10 unci da stane u cijelu seriju tijesta. Upotrebite veliku šalicu ili malu zdjelu za mikrovalnu pećnicu kolačića.
Bilješke
- Prstohvat soli je otprilike 1/16 žličice. Prstohvat cimeta također bi bio izvrstan u ovom jednostavnom kolaču od šalice za mikrovalnu pećnicu.
- Vrijeme kuhanja može se neznatno razlikovati ovisno o modelu vaše mikrovalne pećnice.
- Što je ravnomjernije oblikovan (manje suženo) Vaša šalica za kavu ili mala zdjela, lakše će se vaš kolač skuhati ravnomjerno i brzo.
- Provjerite spremnost kolača tako da umetnete čačkalicu u sredinu. Ako na čačkalici ne ostane mokro tijesto, gotovo je! Kolač bi također trebao biti elastičan na dodir (ali nemojte spaliti vrhove prstiju!).
- Čuvanje: Kolači s kriglama najbolji su svježi, ali su i ukusni hladni. Ako odlučite dodatno ili bilo kakve ostatke ohladiti u hladnjaku, stavite ih u hermetički zatvorenu posudu na 2-3 dana. Nema potrebe za podgrijavanjem!
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Patricia kaže
Ukusno 😋 Stavila sam 1/2 žlice manje šećera i pekla 3 1/2 minute i smatram da je savršeno.
Moja je šalica bila vrlo gusta pa je trebalo dodatno vrijeme kuhanja.
V kaže
Je li objavljeni nutritivni sadržaj točan? 104 g šećera? 864 kcal? Želim isprobati ovo, ali pročitao sam to i osjećam se kao da moram razraditi makro za sebe. 😅 Slatka torta od kikiriki maslaca također izgleda primamljivo.
Sve to na stranu, hvala vam što ste odvojili vrijeme i podijelili jednostavne slastice u jednoj porciji.
Angela @ BakeItWithLove.com kaže
Obično je to približna procjena, ali svaka žlica pakiranog smeđeg šećera sadrži otprilike 13.5 grama šećera, a cijela banana trebala bi sadržavati otprilike 14 grama šećera - dakle malo manje. Kao i uvijek, vaši će pojedinačni sastojci i količine utjecati na procjenu nutritivne vrijednosti. 🙂
Tina u Cucini kaže
BUONISSIMA! io ho provato una versione senza uova! suuuper!
"JAKO DOBRO! Probala sam verziju bez jaja! suuuper!"
Angela @ BakeItWithLove.com kaže
Hvala! Sono così felice che ti sia piaciuta la torta in tazza!
"Hvala! Drago mi je da ste uživali u kolaču!"