Ovo ukusno kolač od šalice od banane je jednostavan desert za jedno serviranje koji možete napraviti u mikrovalnoj pećnici, a izliječit će sve sladokusce! Brzo kuhanje ovog super ukusnog deserta od banane znači da možete zadovoljiti svoje želje na zahtjev u bilo kojem trenutku!
Jednostavan kolač od šalice od banane!
Torte od šalica su u modi jer jesu brz, jednostavan i dovoljan desert za jednu osobu. Uz tolike recepti za kolače vani, u osnovi možete imati kakav god okus osjećate kad god poželite!
Ako ste ljubitelj banana, ili žudite za promjenom od standarda čokolada or kolači sa šoljom od vanilije, Ovaj slatka i pahuljasta torta od šalice od banane za tebe je! Ne samo da je ovaj recept izvrstan način da iskoristite bananu koja je postala malo prezrela, već je i desert koji ne morate dijeliti (win-win)!
Skoči na:
🥘 Sastojci
Vjerojatno imate sve ove sastojke pri ruci sve dok imate bananu! Glazura od smeđeg šećera je 100% izborno, ali ako žudite za nečim ekstra slatkim, to je prekrasan dodatak!
Torta sa šalicama
- višenamjensko brašno - 3 žlice brašna.
- Brown Sugar - 3 žlice smeđeg šećera. Iskreno, svijetli ili tamnosmeđi šećer će djelovati uz samo malu razliku u okusu.
- Prašak za pecivo - ½ žličice praška za pecivo, ne sode bikarbone.
- Sol - Samo 1 prstohvat (*vidi bilješku).
- Maslac - 1 žlica otopljenog maslaca.
- Jaje - 1 jaje lagano umućeno.
- Mlijeko - 1 žlica mlijeka, bilo koji postotak masti će raditi.
- Banana- 1 zgnječena banana, plus dodatne kriške za preljev po želji.
- Ekstrakt vanilije - ¼ žličice vanilije.
*Svakako pogledajte donju karticu s receptima za sastojke, količine i upute!*
🔪 Upute korak po korak
Ovaj desert je napravljen radi praktičnosti pa su i glazura i sam kolač od šalice super laka izrada! Izvadite malu zdjelu za miješanje, šalicu za mikrovalnu pećnicu i žlicu za miješanje - to je to!
- Kaša. U maloj posudi za miješanje, ili sigurno u mikrovalnoj pećnici samu šalicu, zgnječite svoju smeđu bananu dok ne postane relativno glatka.
- Pomiješajte mokre sastojke. Polako umiješajte 1 žlicu otopljenog maslaca, 1 lagano razmućeno jaje, 1 žlicu mlijeka i ¼ žličice vanilije.
- Umiješajte suhe sastojke. Umiješajte svijetlosmeđi šećer, prašak za pecivo i prstohvat soli pa promiješajte da se sjedini. Na kraju dodajte višenamjensko brašno i miješajte dok se ne sjedini. (3 žlice višenamjenskog brašna, 3 žlice smeđeg šećera, ½ žličice praška za pecivo i 1 prstohvat soli.)
- Pečenje. Pecite u mikrovalnoj torti 3 minute, zaustavljajući se na 2 minute kako biste provjerili spremnost kolača (može potrajati manje od 3 minute *vidi napomenu).
- Cool. Ostavite tortu u mikrovalnoj pećnici 1 minutu nakon što je gotova da se stegne i ohladi prije jela.
BILJEŠKA! Vaša šalica za kavu mora biti veća od šalice od 8-10 unci da stane u cijelu seriju tijesta. Upotrebite veliku šalicu ili malu zdjelu za mikrovalnu pećnicu kolačića.
Odozgo s komadićem šlag or kaplje čokolade umak također bi bilo ukusno! Moj domaći toffe umak izvrsno bi se sljubila i s bananom! Uživati!
💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima
- Prstohvat soli je otprilike 1/16 čajne žličice. Prstohvat cimeta također bi bio izvrstan u ovom jednostavnom kolaču od šalice za mikrovalnu pećnicu.
- Što je ravnomjernije oblikovan (manje suženo) Vaša šalica za kavu ili mala zdjela, lakše će se vaš kolač skuhati ravnomjerno i brzo.
- Vrijeme kuhanja može se neznatno razlikovati ovisno o modelu vaše mikrovalne pećnice.
- Provjerite spremnost svoje torte umetanjem čačkalice u sredinu. Ako na čačkalici ne ostane mokro tijesto, gotovo je! Kolač bi također trebao biti elastičan na dodir (ali nemojte spaliti vrhove prstiju!).
- Pohranjivanje: Kolači su najbolji svježi, ali su ukusni i hladni. Ako odlučite dodatno ohladiti ili bilo kakve ostatke, stavite ih u hermetički zatvorenoj posudi 2-3 dana. Nema potrebe za podgrijavanjem!
🍌 Više slatkiša i poslastica od banane!
- Keksi od maslaca od kikirikija banana
- Kruh od jabuke i banane
- Puding od kruha s orašastim plodovima od čokoladnog čipsa
- Kolačići od banane od kikirikija maslaca
- Mini kolači od čokoladnih banana s glazurom od maslaca od kikirikija
- Torta od banane s glazurama od krem sira
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebooku, Instagramu, ili Twitter! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📋 Recept
Najbolji kolač od šalice od banane (jednostavan desert iz mikrovalne pećnice!)
Sastojci
- 1 srednji banana (pire, plus dodatne kriške za preljev po želji)
- 1 veliki jaje (lagano pretučen)
- 1 žlica mlijeko
- 1 žlica maslac (rastopljeno i ohlađeno)
- ½ čajna žličica ekstrakt vanilije
- 3 žlica smeđi šećer
- ½ čajna žličica prašak za pecivo
- 1 štipati sol
- 3 žlica višenamjensko brašno
Instrukcije
Torta sa šalicama
- U maloj posudi za miješanje ili u mikrovalnoj pećnici samu šalicu, zgnječite svoju smeđu bananu dok ne postane relativno glatka.1 srednja banana
- Umiješajte 1 žlicu otopljenog maslaca, 1 lagano razmućeno jaje, 1 žlicu mlijeka i ¼ žličice vanilije.1 veliko jaje, 1 žlice mlijeka, 1 žlica maslaca, ½ žličica ekstrakta vanilije
- Umiješajte smeđi šećer, prašak za pecivo i prstohvat soli, promiješajte da se sjedini. Dodajte višenamjensko brašno pa miješajte dok se samo ne sjedini.3 žlice smeđeg šećera, ½ žličice praška za pecivo, 1 prstohvat soli, 3 žlica brašna za sve namjene
- Pecite u mikrovalnoj 2-3 minute, zaustavljajući se na 2 minute da provjerite koliko je kolač gotov (može potrajati manje od 3 minute *vidi napomenu).
- Ostavite tortu u mikrovalnoj pećnici da se ohladi barem 1 minutu prije jela ili dok pravite glazuru.
- BILJEŠKA! Vaša šalica za kavu mora biti veća od šalice od 8-10 unci da stane u cijelu seriju tijesta. Upotrebite veliku šalicu ili malu zdjelu za mikrovalnu pećnicu kolačića.
Oprema koja vam može zatrebati
Bilješke
- Prstohvat soli je otprilike 1/16 žličice. Prstohvat cimeta također bi bio izvrstan u ovom jednostavnom kolaču od šalice za mikrovalnu pećnicu.
- Vrijeme kuhanja može se neznatno razlikovati ovisno o modelu vaše mikrovalne pećnice.
- Što je ravnomjernije oblikovan (manje suženo) Vaša šalica za kavu ili mala zdjela, lakše će se vaš kolač skuhati ravnomjerno i brzo.
- Provjerite spremnost kolača tako da umetnete čačkalicu u sredinu. Ako na čačkalici ne ostane mokro tijesto, gotovo je! Kolač bi također trebao biti elastičan na dodir (ali nemojte spaliti vrhove prstiju!).
- Čuvanje: Kolači s kriglama najbolji su svježi, ali su i ukusni hladni. Ako odlučite dodatno ili bilo kakve ostatke ohladiti u hladnjaku, stavite ih u hermetički zatvorenu posudu na 2-3 dana. Nema potrebe za podgrijavanjem!
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Tina u Cucini kaže
BUONISSIMA! io ho provato una versione senza uova! suuuper!
"JAKO DOBRO! Probala sam verziju bez jaja! suuuper!"
Angela @ BakeItWithLove.com kaže
Hvala! Sono così felice che ti sia piaciuta la torta in tazza!
"Hvala! Drago mi je da ste uživali u kolaču!"