• Preskočite na primarnu navigaciju
  • Preskoči na glavni sadržaj
  • Preskočite na primarnu bočnu traku
  • Preskoči na podnožje
  • Recepti
    • večere
    • Doručak
    • Prilozi
    • Deserti
  • Predjela za dan igre
  • Valentinovo
  • O nama
    • Kontaktirajte Nas
  • Pretplati me

Pecite ga s ljubavlju

ikona izbornika
Idi na početnu stranicu
  • Recepti
    • večere
    • Doručak
    • Prilozi
    • Deserti
  • Predjela za dan igre
  • Valentinovo
  • O nama
    • Kontaktirajte Nas
  • Pretplati me
  • Pridruži nam se!

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • pretplatiti
    ikona pretraživanja
    Poveznica na početnu stranicu
    • Recepti
      • večere
      • Doručak
      • Prilozi
      • Deserti
    • Predjela za dan igre
    • Valentinovo
    • O nama
      • Kontaktirajte Nas
    • Pretplati me
  • Pridruži nam se!

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • ×

    Početna » Recepti » Glavno jelo

    Angela @ BakeItWithLove.com · 2 Komentari

    Pečeni losos u foliji

    Skoči na recept
    Pečeni losos u foliji sa 2 slike i razdjelnikom teksta.

    Ovaj Pečeni losos u foliji je nevjerojatno brz i jednostavan. Spaja jarke note limuna, češnjaka i raskošnog maslaca u paketiću od folije. Stvara jelo iz snova koje se sprema upravo u vašoj pećnici! Ovo je savršena lagana nedjeljna večera koju možete pripremiti i na stolu u trenu!

    Losos pečen u foliji Recept

    Ljetni pasji dani zahtijevaju lagani, brzi i ukusni obrok. Moj pečeni losos u foliji je savršen! Losos je zdrav i svestran protein, a ova metoda prikazuje svježi okus ribe, uz održavanje vlage.

    Upravo smo usred sezone lososa, pa je sada najbolje vrijeme za svježu, ulovljenu ribu! Ne brinite, ako više volite uzgoj na farmi ili možete nabaviti samo smrznuti losos! Ovaj će glavni biti ukusan bez obzira na to što koristite.

    Pečeni losos u foliji poslužen sa šparogama na bijelom tanjuru.
    Nježan, ljuskavi losos pečen do savršenstva koristeći vrećicu od folije da zadrži svu sočnost!

    Ovisnost, bogat i ukusan pečeni losos koji će se svidjeti cijeloj obitelji!

    Skoči na:
    • Losos pečen u foliji Recept
    • ❤️ Zašto će vam se svidjeti ovaj recept!
    • 🥘 Pečeni losos u foliji Sastojci
    • 🔪 Kako ispeći losos u foliji
    • 💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima
    • Pohrana i podgrijavanje
    • 🐟 Još recepata za losos
    • ❓ Česta pitanja
    • 📋 Recept
    • 💬 Komentari

    Gladni ste lososa? Zašto ne isprobate moje losos u umaku od bijelog vina, losos pečen na tavi, ili moja nevjerojatna losos punjen rakovima!

    ❤️ Zašto će vam se svidjeti ovaj recept!

    Samo zato što ovaj losos čini odličan nedjeljni obrok, ne znači da će vam trebati sati! Ovaj recept može biti gotov za 25 minuta, pa je zaista savršen za svaki dan u tjednu. Što se ne voli?

    Predivno je! Svježi losos pečeno s kriškama limuna i posuto češnjakom stvara jelo koje zaustavlja izlaganje kad ga izvadite iz pećnice.

    Jednostavno čišćenje! Losos se peče u paketu od folije, pa ga čini čišćenje povjetarac.

    Tako ukusno! Jesam li spomenuo da je ovo jelo nevjerojatno? Limun odaje okuse lososa i češnjaka te maslaca čini neodoljivim.

    🥘 Pečeni losos u foliji Sastojci

    Sastojci u ovom jelu su jednostavno, a ipak prepuno okusa! Svaki začin pomaže istaknuti losos, a ne prikriti njegov delikatan okus, tako da možete uživati ​​u svježem okusu.

    • Losos - Možete koristiti svježi ili smrznuti - samo prvo otopite losos u hladnjaku ili pod hladnom vodom. Također na vama je da li ćete koristiti ulovljeni losos ili uzgojen na farmi-iako se kuhaju drugačije. (Pogledajte savjete i napomene o receptima)
    • Maslinovo ulje - A fenomenalno ulje za kuhanje i volim ekstra djevičansko maslinovo ulje (EVOO). Nećete ga puno koristiti pa ga možete zamijeniti svime što imate pri ruci.
    • Limun - Dodaje svijetao, ukusnog okusa do lososa. Kriške limuna prožimaju ribu notama citrusa.
    • Neslani maslac - Održava lososa vlažna i sočna. Koristite svoju omiljenu marku, ali za bogatiji okus upotrijebite europski maslac.
    • Češnjak - Fino mljeveno kako bi se klasični, slani okus ravnomjerno rasporedio po ribi. Možete koristiti i mljeveni češnjak kupljen u trgovini, ali češnjak u prahu neće pružiti isti svježi okus.
    • Sol i papar - Obavezno za svako jelo! Istaknite sol i papar svi nevjerojatni okusi!

    *Svakako pogledajte besplatnu karticu s receptima za ispis u nastavku za sastojke, točne količine i upute sa savjetima!*

    🔪 Kako ispeći losos u foliji

    Raspjevajte svoje okuse s ovim ukusnim pečenim lososom u foliji. Paket od folije pretvara ovog lososa u remek -djelo!

    Obradite fotografije začina i zamotajte lososa u foliju.
    Obradite fotografije začina i pripremite lososa za pečenje u pećnici.
    1. Predgrijati. Zagrijte pećnicu na 400 ° F (205 ° C). Želite biti sigurni da je pećnica vruća i spremna za brzo kuhanje vašeg lososa!
    2. Prep. Na lim za pečenje stavite dugačak komad aluminijske folije, dovoljan da pokrije lososa i ima dodatno sa strane. 1 žlicom maslinovog ulja namažite područje na foliji na kojem će sjediti vaš losos spriječiti da se zalijepi.
    3. Pripremite začine. 1 limun prepolovite. Jednu polovicu sačuvajte za sok, a drugu polovicu narežite na tanke kolutiće. Zatim, ako koristite svježi češnjak, nasjeckajte dovoljno da napravite 2 žlice - oko 6 češnja. Zatim svoje 3 žlice maslaca narežite na kriške, dovoljno da ih stavite duž cijelog fileta lososa. Sve to stavite sa strane na tanjur ili dasku za rezanje.
    4. Začinite lososa. Stavite 2 kilograma fileta lososa na središte folije, koža okrenuta prema dolje. Neokrnjenu polovicu limuna poprskajte sokom po cijelom lososu. Zatim dodajte pripremljene kriške limuna i komadiće maslaca u file, pospite mljevenim češnjakom i začinite s 1 žličicom soli i papra.
    5. Napravite paket. Presavijte kraj i rubove folije prema lososu prema gore kako biste napravili paket, presavijajući ga za brtvljenje. Ako niste upotrijebili dovoljno folije, uzmite drugi komad da pokrijete sve praznine. Želite biti sigurni da je paket zapečaćen.
    6. Ispecite lososa. Stavite losos omotan folijom u pećnicu (trebao bi još biti na plehu) i pecite na 400 ° F (205 ° C) za 14-16 minuta ili na željenu temperaturu. Više volim svoje malo rjeđe na 120-125 ° F (49-52 ° C). Za rijetko do srednje, kuhajte na 120 ° F. (49 ° C) do 130 ° F (55 ° C). Za dobro napravljeno, kuhajte na 145 ° F (63 ° C).
    7. Odmor pa poslužite. Kad je losos gotov, uklonite i pustiti da se odmori na samo par minuta. Uživati!

    Volim ovo poslužiti nevjerojatan pečeni losos u foliji za večeru s povrćem za lagan i ukusan obrok! Pogledajte moj post za što poslužiti uz lososa za ideje. Možete probati moj hrskavi recept za šparoge u fritezi za savršenu pratnju.

    💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima

    • Nemojte se uplašiti po lososu ili pakovanju od folije! Kuhanje ovom metodom čini ga tako jednostavnim i sprječava da se isuši u pećnici. Biti siguran za upotrijebite dugačak komad folije, dovoljno da se potpuno omota oko vašeg fileta i prevjesi sa strana kako biste se mogli presaviti i napraviti paket. Teške uvjete su najbolje, jer je manje sklon kidanju.
    • Ako koristite svježi losos, potražite komad svijetle boje i miriše svježe poput oceana, ali ne i riblje. Ako koristite smrznute filete lososa, možete sigurno odmrznuti puštanjem lososa odmrznite u hladnjaku preko noći. Losos možete i otopiti u sudoperi pod hladnom vodom dok se ne odmrzne.
    • Kad ste spremni za kuhanje, možete poredati filete lososa na foliji kao cijela strana lososa da zadrži tu prekrasnu prezentaciju!
    • Niste ljubitelj riblje kože? Možeš pitajte trgovca ribom u vašoj trgovini da skine kožu umjesto vas! Ako želite zadržati kožu, možda ćete morati ukloniti kamenac. Evo kako: čistim noktom prelazim preko kože lososa da shvatim u kojem smjeru ide ljuska. Zatim uzmem tupu stranu noža ispod rubova vage i pažljivo ostrugati. Najbolje je to učiniti pod mlazom hladne vode kako biste olabavili ljuske i isprali ih. Osušite i osušite umivaonik nakon toga!
    • Lov lovljen divljinom i uzgojem na farmama varira i zahtijevaju različito vrijeme kuhanja. Losos uzgojen na farmama obično ima veći udio masti od divljeg lososa i neće se tako lako sušiti. Ako više volite dobro pečen losos, ovo je vaš najbolji izbor, jer može izdržati duže vrijeme kuhanja. Divlje ulovljeni losos mršaviji je i brže se suši. Paket od folije će pomoći, ali je bolje prilagođen za rijetku do srednju završnu obradu i kraće vrijeme kuhanja.
    Pečeni losos u foliji poslužen sa šparogama na bijelom tanjuru.
    Vruće pečeni losos na pari spreman za uživanje s vašim omiljenim povrćem!

    Pohrana i podgrijavanje

    Ovaj fantastični pečeni losos će traju do 3-4 dana u hladnjak! Provjerite je li potpuno ohlađen, a zatim za skladištenje upotrijebite hermetički zatvorenu posudu kako biste povećali kvalitetu.

    Da bi se očuvao najbolji okus i tekstura lososa, ne preporučuje se zamrzavanje. Ako morate, svakako upotrijebite kvalitetnu vrećicu za zamrzavanje ili hermetički zatvorenu posudu omotanu plastikom ili folijom kako biste spriječili kristale leda.

    Kuhani losos čuvat će se u zamrzivaču do 6 mjeseci. Prilikom odmrzavanja najbolje je polako odmrzavanje u hladnjaku preko noći!

    Podgrijavanje pečenog lososa u foliji

    Da biste ovom pečenom lososu vratili stari sjaj, zagrijte pećnicu na 275 ° F. (135 ° C). Ako je još u pakiranju, provjerite je li dobro prekriveno kako se ne bi osušilo ili upotrijebite novi komad folije za labavo prekrivanje. Pecite oko 10-15 minutaili dok ne postigne unutarnju temperaturu od 125 ° F (52 ° C) do 130 ° F (55 ° C).

    Također možete koristiti mikrovalnu pećnicu, zagrijavajući u kratkim intervalima dok ne postigne željenu temperaturu. Prije stavljanja u mikrovalnu pećnicu uklonite svu foliju!

    🐟 Još recepata za losos

    Sve moje Recepti za losos.

    • Friteza losos
    • Losos s umakom od kopra
    • Losos punjen rakovima
    • Losos zapečen na tavi
    • Losos u umaku od bijelog vina

    ❓ Česta pitanja

    Mogu li lososa ispeći na žaru?

    Da! Korištenje paketa folije na roštilju još je jedan odličan način za kuhanje ovog ukusnog lososa. Roštilj bi također trebao biti na 400 ° F. (204 ° C) i pecite 14-16 minuta. Koristite iste upute kao gore kako biste dosegli željenu razinu spremnosti.

    Koji drugi začini idu uz lososa?

    Volim lagane, svježe okuse koji se nalaze u ovom pečenom lososu, ali možete dodati izvore kopra ili ružmarina za dodatni okus ili čak dodati vaš omiljeni Cajun začin začiniti stvari! Bez obzira na vaše želje, paket u foliji zaista čini ovog lososa posebnim!

    Što još mogu ispeći u foliji?

    Paket obroci u foliji su tako svestrani! Isprobajte ovaj recept s piletinom ili škampima za sočan završetak. Možda moj folija u paketu krumpir ili možete isprobati i moj ukusni limunske šparoge orzo!

    Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
    Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!

    📋 Recept

    Pečeni losos u foliji poslužen sa šparogama na bijelom tanjuru.
    Ispiši recept Ostavite komentar
    Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
    5 iz 33 recenzije

    Pečeni losos u foliji

    Ovaj Pečeni losos u foliji je nevjerojatno brz i jednostavan. Spaja jarke note limuna, češnjaka i raskošnog maslaca u paketiću od folije. Stvara jelo iz snova koje se sprema upravo u vašoj pećnici! Ovo je savršena lagana nedjeljna večera koju možete pripremiti i na stolu u trenu!
    Autor | Angela
    serviranja: 6 obroka
    kalorije: 295kcal
    Prep 10 zapisnik
    Kuhanje 15 zapisnik
    Vrijeme odmora 5 zapisnik
    Ukupno vremena 30 zapisnik
    Pin recept Podijeli na Facebooku

    Sastojci
     

    • 2 lbs file lososa
    • 1 žlica maslinovo ulje (ekstra djevičansko)
    • 1 limun (sok iscijedite ili iscijedite prvu polovicu - drugu polovicu narežite)
    • 3 žlica maslac (neslan)
    • 2 žlica češnjak (mljeveno)
    • 1 čajna žličica svaki, sol i papar (okusiti)

    Instrukcije

    • Zagrijte pećnicu na 400 ° F (205 ° C).
    • Na limu za pečenje razvijte dugačak komad aluminijske folije. Maslinovim uljem lagano namastite područje na foliji na kojem će sjediti vaš losos (ovo će spriječiti da vam se riba zalijepi).
      1 žlica maslinovog ulja
    • File lososa postavite na sredinu folije. Koristeći limunov sok prelijte lososa. U file dodajte kriške limuna i komadiće maslaca, pospite češnjakom, pa začinite solju i paprom.
      2 lbs fileta lososa, 1 limun, 3 žlica maslaca, 2 žlica češnjaka, Po 1 žličica, sol i papar
    • Presavijte kraj i rubove folije prema lososu i napravite "paket". Upotrijebite još folije ako neće doprijeti, morate paziti da je "paket" zapečaćen.
    • Stavite zamotani losos u pećnicu na lim za pečenje i pecite na 400 ° F. (205 ° C) tijekom 14 do 16 minuta. (pogledajte napomene o vremenu kuhanja)
    • Kad je losos gotov, izvadite ga iz pećnice i ostavite da se odmori oko 5 minuta, a zatim poslužite i uživajte!

    Oprema koja vam može zatrebati

    Aluminijska folija

    Bilješke

    Vrijeme kuhanja razlikovat će se ovisno o debljini vašeg lososa i osobnim preferencijama o tome kako vam se sviđa temperatura vašeg lososa, ja više volim svoj s rjeđe strane, 125 ° F (52 ° C) najviše.
    Za rijetke do srednje, losos treba kuhati na 120 ° F. (49 ° C) do 130 ° F (55 ° C).
    Za dobro obavljeno, losos treba kuhati na 145 ° F (63 ° C).

    Ishrana

    kalorije: 295kcal (15%) | ugljikohidrati: 3g (1%) | Protein: 30g (60%) | Mast: 18g (28%) | Zasićene masti: 5g (31%) | Polinezasićene masti: 4g | Mononezasićene masti: 6g | Trans masti: 1g | Kolesterol: 98mg (33%) | Natrij: 68mg (3%) | Kalij: 778mg (22%) | Vlakno: 1g (4%) | Šećer: 1g (1%) | Vitamin A: 240IU (5%) | Vitamin C: 10mg (12%) | kalcij: 29mg (3%) | Željezo: 1mg (6%)
    Jeste li isprobali ovaj recept? Ocijenite to u nastavku!Jedva čekam da vidim vaše rezultate! Spomenuti @peci_to_s ljubavlju ili oznaka #peci_to_s ljubavlju!
    Štanglice s limunom od 2 sastojka, večere od 30 minuta, pečeni losos u foliji, lagane večere, maslac od češnjaka
    Tečaj Recepti za večeru, glavno jelo, morski plodovi
    Kuhinja američki

    fotografija profila autora
    Angela @ BakeItWithLove.com

    Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!

    bakeitwithlove.com/o/
    « Zamjena za ocat od crvenog vina
    Kako mjeriti maslac »

    Podijelite ovaj recept!

    • Podijeli
    • Twitter
    • Yummly
    • otisak

    Reader Interakcije

    Komentari

    1. Tabitha kaže

      Kolovoz 19, 2022 na 11: 18 pm

      5 zvjezdica
      Slažem se s ostalima, potpuno lagan i vlažan losos. Dodao sam još maslaca za svoj losos jer sam na ketonu i htio sam dodati puno više masti, njam!

      odgovor
    2. Yolonda Penn kaže

      Kolovoz 18, 2022 na 10: 16 am

      5 zvjezdica
      Jedan od najlakših i najboljih načina za pripremu lososa koji je vrlo vlažan i ukusan. Ovaj recept je čuvar!

      odgovor

    Hvala što ste došli! Javi mi što misliš: Odustani od odgovora

    Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

    Ocjena recepata




    Ova web stranica koristi Akismet za smanjenje neželjene pošte. Saznajte kako se podaci vašeg komentara obrađuju.

    primarni Bočna

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
    Autorica bio fotografija s kolačem.

    Bok, ja sam Angela! Strastveni sam kolekcionar starinskih kuharica, tvorac recepata, ljubitelj životinja i totalni gurman. Volim dijeliti recepte koji su novi, zabavni i kreativni, kao i sjajne klasične recepte baš kao što je nekada radila moja baka!

    Više o meni →

    Predjela za dan igre

    • Blagi Buffalo umak
    • Tradicionalni meni za uskršnju večeru
    • Recepti za salatu
    • Recepti za zimnicu
    • Dip od kiselog kopra
    • Super Bowl grickalice
    • Domaći pečeni zalogaji sira Mac N
    • Umak od čipsa od kiselog vrhnja

    Valentinovo

    • Crveni baršunasti cvjetovi
    • Red Velvet Crinkle Cookies
    • Ideje za desert u obliku srca za Valentinovo
    • Torta s jagodama
    • Deserti za Valentinovo
    • Čokoladni deserti za Valentinovo
    • Ideje za obiteljsku večeru za Valentinovo
    • Jagode prelivene čokoladom za Valentinovo
    Kao što se vidi na bloku slike.

    ODRICANJE ODGOVORNOSTI: Kao suradnik Amazona, zarađujem proviziju od kvalificiranih kupnji bez dodatnih troškova.

    CroatianCzechDanishDutchEnglishFrenchGermanItalianJapaneseMalayPortugueseRussianSwedishTurkish

    Footer

    ↑ natrag na vrh

    O nama

    • O Angeli
    • Politika Privatnosti
    • Radite sa mnom
    • Kontakt
    • Pitanja i odgovori
    • Početna
    • Izjava o pristupačnosti

    Recepti

    • večere
    • Deserti
    • Prilozi
    • Doručci
    • Predjela
    • začini
    • Friteza za zrak
    • sporo Štednjak
    • Instant Pot

    Čitaj

    • Kolekcije
    • Osnove pečenja
    • Pretvorbe
    • Hrana koja započinje
    • Zamjene
    • Informacije o hrani
    • Web priče

    Copyright © 2022 Pecite ga s ljubavlju