To pečeni muffini s francuskim tostom su mekani, pahuljasti i prožeti slatkim okusima cimeta i vanilije! Lako ih je napraviti i koriste samo nekoliko uobičajenih, svakodnevnih sastojaka. Bez obzira uživate li u njima tek izvađenima iz pećnice ili ih spremate za podnevni međuobrok, ovi su muffini ugodan zaokret u omiljenom doručku zbog kojeg ćete poželjeti još!
Šalice za lake muffine s francuskim tostom
Ova ukusna jutarnja poslastica ima sve slatke okuse francuskog tosta koje poznajete i volite, ali je upakirana praktični, prenosivi muffini! Još bolje, možete ih potpuno pripremiti večer prije tako da ih ujutro samo bacite u pećnicu!
Volim udvostručiti seriju da mogu ostatke spremite u zamrzivač. Ovako, imam slatke muffine s francuskim tostom pri ruci kad god sam raspoložena za slatki doručak!
Skoči na:
🥘 Sastojci za pečene muffine s francuskim tostom
Kombinirajte malo uobičajeni sastojci za kućanstvo s vašom omiljenom vrstom kruha i spremni ste za početak! Možete uzeti malo svježeg kruha i ostaviti ga da odstoji nekoliko sati ili upotrijebiti malo stari kruh koji možda već imate kod kuće.
- Mlijeko - 1 šalica mlijeka.
- Čvrsto tučeno vrhnje - ¼ šalice jakog vrhnja za šlag.
- Šećer - 2 žlica šećera.
- Jaja - 4 velika jaja.
- Vanilija - 2 žličice čistog ekstrakta vanilije.
- Cimet - ¾ žličice mljevenog cimeta.
- Sol - ¼ žličice soli.
- Kruh - 6 šalica suhog kruha, narezanog na kockice. Koristite debeli kruh, kao što je challah, Texas tost, brioche ili francuski kruh.
*Svakako pogledajte besplatnu karticu s receptima za ispis u nastavku za sastojke, točne količine i upute sa savjetima!*
🔪 Kako napraviti pečene muffine s francuskim tostom
Ova poslastica za doručak jednostavna je kao sve pomiješati i ubacivši ga u pećnicu! Trebat će vam kalup za muffine, velika zdjela za miješanje i pribor za mjerenje.
Ovaj recept će napraviti 12 muffina s francuskim tostom, ali jednostavno možete udvostručiti recept i zamrznuti ih za kasnije!
- prethodno zagrijati. Zagrijte pećnicu na 350 ° F. (175 ° C) i lagano namastite kalup za 12 muffina neljepljivim sprejom za kuhanje (ili koristite silikonske kalupe za muffine).
- miješati. U velikoj zdjeli za miješanje, umutiti zajedno 1 šalica mlijeka, ¼ šalice čvrstog vrhnja za šlag, 2 žlice šećera, 4 velika jaja, 2 žličice ekstrakta vanilije, ¾ žličice mljevenog cimeta i ¼ žličice soli dok se dobro ne sjedini.
- Premažite kruh. U smjesu dodajte 6 šalica osušenog kruha nasjeckanog na kockice i nježno ga bacite dok sav kruh ne bude dobro obložen.
- Porcije i ispeći. Zagrabite porcije od ⅓ šalice u svaku šupljinu kalupa za muffine i zatim pecite u pećnici na 350°F (175 ° C) 20-30 minuta ili dok zlatne boje i kuhana do kraja.
- Poslužiti. Izvadite muffine iz pećnice i ostavite ih da se ohlade oko 5 minuta prije vađenja iz kalupa za muffine. Po želji poslužite sa šećerom u prahu ili sirupom.
Ovi ukusni muffini mogu se poslužiti kao doručak u pokretu ili u kombinaciji s vašim omiljenim recepti za doručak s jajima. Pogledajte moj post na što poslužiti uz francuski tost za još ukusnih recepata! Uživati!
💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima
- Koristite debeli kruh kao što su teksaški tost, brioche, challah ili francuski kruh za najbolje rezultate.
- Da ti se kruh osuši, narežite ga na kockice od ½ inča i ostavite na sobnoj temperaturi nekoliko sati (ili najbolje preko noći). Korištenje osušenog ili malo starog kruha spriječit će muffine da budu vlažni.
- Možete miješati okuse muffina koristeći različite vrste kruha! Probajte s kruhom s cimetom i grožđicama, kruhom s komadićima čokolade ili pecivima!
- Posluživanje vaših muffina sa šećerom u prahu i javorovim sirupom nije obavezno ali je potpuno ukusno!
- Mješavina za tijesto (s kockicama kruha) može se poklopiti i čuvati preko noći. Ujutro, sve što trebate učiniti je zagrabiti tijesto u kalup za muffine i zatim ih ispeći!
Pohrana i podgrijavanje
Sve ostatke čuvajte u zatvorenoj posudi u hladnjaku 3-5 dana.
Zamrzavanje francuskih tost muffina
Svaki muffin zasebno zamotajte u plastičnu foliju i zatim ih sve stavite u posudu prikladnu za zamrzavanje. Mogu se zamrznuti za do 3 mjeseci.
Podgrijavanje francuskih tost muffina
Zagrijte svoje muffine s francuskim tostom u mikrovalnoj pećnici ili u pećnici, zamotane u foliju, na 350°F (175 ° C) Za otprilike 5-10 minuta.
>>>>Pogledajte sve moje recepte OVDJE<<<
❓ Česta pitanja
Da, muffine možete sastaviti večer prije, pokriti kalup za muffine plastičnom folijom i staviti u hladnjak. Ujutro zagrijte pećnicu i pecite!
Dodavanje voća kao što su borovnice, maline ili jabuke narezane na kockice može dodati lijep dodir okusa i teksture. Alternativno, možete dodati orašaste plodove poput oraha ili oraha kako biste osigurali a lijepo hrskaju i nadopunjuju okuse od muffina! Naravno, slatki dodaci poput komadića čokolade također bi bili super ukusni!
Da! Ovaj recept možete napraviti koristeći svoju omiljenu vrstu kruha bez glutena. Kao i kod bilo kojeg ograničenja u prehrani, uvijek trebate još jednom provjeriti jesu li i ostali sastojci koje koristite bez glutena.
🥞 🧇 🍩 Više Recepti za doručak
- Kolač od kave - Slatka torta s cimetom obložena je cimetom i prekrivena mrvičastim streuselom.
- Aebleskiver - danske kuglaste palačinke koje se pune vašim omiljenim nadjevima.
- Tepsija za rolat s cimetom - Jednostavan za napraviti lonac koji sadrži sve što volite kod peciva s cimetom.
- Pečene krafne s limunom i malinom - Slatke i citrusne pečene krafne koje su pune malina i umočene u glazuru od limuna.
- Domaće palačinke - Klasičan recept za palačinke koji je odličan za svaku priliku za doručak.
- Bijele čokoladne kolačiće od borovnice - Nježne pogačice pune komadića bijele čokolade i borovnica.
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Pretplati me na newsletter danas (bez spama, obećavam)! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📖 Recept
Pečeni francuski tost muffini
Sastojci
- 1 kup mlijeko
- ¼ kup Čvrsto tučeno vrhnje
- 2 žlica šećer
- 4 veliki jaja
- 2 čajna žličica ekstrakt vanilije
- ¾ čajna žličica mljeveni cimet
- ¼ čajna žličica sol
- 6 šalice osušeni kruh (narezan na kockice, koristite halu, teksaški tost, brioš ili francuski kruh)
Instrukcije
- Zagrijte pećnicu na 350 ° F (175 ° C) i lagano namastite kalup za 12 muffina neljepljivim sprejom za kuhanje (ili koristite silikonske kalupe za muffine).
- U velikoj zdjeli za miješanje umutiti zajedno 1 šalica mlijeka, ¼ šalica teškog vrhnja za šlag, 2 žlica šećera, 4 velika jaja, 2 žličica ekstrakta vanilije, ¾ žličice mljevenog cimeta, ¼ žličica soli dok se dobro ne sjedini.1 šalica mlijeka, ¼ šalice jakog vrhnja za šlag, 2 žlice šećera, 4 velika jaja, 2 čajna žličica ekstrakta vanilije, ¾ žličice mljevenog cimeta, ¼ žličica soli
- Dodajte kockice 6 šalica suhog kruha u smjesu i lagano je miješajte dok sav kruh ne bude dobro obložen.6 šalica suhog kruha
- Zagrabite porcije od ⅓ šalice u svaku šupljinu kalupa za muffine i zatim pecite u pećnici na 350°F (175 ° C) 20-30 minuta, ili dok ne poprimi zlatnu boju i ne skuha se do kraja.
- Izvadite muffine iz pećnice i ostavite ih da se ohlade oko 5 minuta prije nego ih izvadite iz kalupa za muffine. Poslužite sa šećerom u prahu ili sirupom po želji.
Oprema koja vam može zatrebati
Bilješke
- Za najbolje rezultate koristite debeli kruh kao što je Texas tost, brioche, challah ili francuski kruh.
- Da biste osušili kruh, možete ga narezati ½ inča kocke i ostavite na sobnoj temperaturi nekoliko sati (ili najbolje preko noći). Korištenje osušenog ili malo starog kruha spriječit će muffine da budu vlažni.
- Možete pomiješati okus muffina koristeći različite vrste kruha! Isprobajte ga s kruhom s cimetom i grožđicama, kruhom s komadićima čokolade ili čak pecivima!
- Posluživanje muffina sa šećerom u prahu i javorovim sirupom nije obavezno, ali je potpuno ukusno!
- Mješavina za tijesto (s kockicama kruha) može se poklopiti i ostaviti preko noći. Ujutro, sve što trebate učiniti je zagrabiti tijesto u kalup za muffine i zatim ih ispeći!
- Za čuvanje: Držite ostatke pohranjene u zatvorenoj posudi u hladnjaku 3-5 dana.
- Podgrijavanje: Zagrijte svoje muffine s francuskim tostom ili u mikrovalnoj pećnici ili u pećnici, zamotane u foliju, na 350 ° F (175 ° C) oko 5-10 minuta.
- Zamrzavanje: Zamotajte svaki muffin pojedinačno u plastičnu foliju i zatim ih sve stavite u posudu prikladnu za zamrzavanje. Mogu se zamrzavati do 3 mjeseca.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Komentari
Bez komentara