Pećnica pečena jaja nevjerojatno su jednostavni za napraviti, a izvanredno su ukusan dodatak svakom doručku ili užini! Kad su se bjelanjci tek stvrdnuli, a žumanjak je još kremast i tekuć, vrijeme je da po vrhu pospite majčinu dušicu i svježi parmezan i udubite! Pečenje jaja može biti vaš novi omiljeni način kuhanja ukusnih jaja svaki put!
Jednostavan recept za pečena jaja
Bilo koji recept koji mi pomogne uštedite vrijeme ujutro je čuvar, a ovaj jednostavan recept za pečena jaja jedan je od mojih omiljenih. Sviđa mi se što se peku u ramekinu pa ih jednostavno možete postaviti na stol elegantan dodatak na bilo koji namaz za doručak ili marendu!
Također je sjajno što nije potrebno lebdjeti iznad tave. Da ne govorim da su bijelci svaki put savršeno kuhana a sredina je ostala žumanjkasta i ukusna!
Skoči na:
🥘 Sastojci za pečena jaja
Ako želite nadogradite svoja jaja, timijan i parmezan po želji su tako ukusan dodatak. Ako volite svoja jaja obična Jane, i to je u redu!
- Maslinovo ulje - 1 ½ žličice ekstra djevičanskog maslinovog ulja.
- jaja - 6 velika jaja na sobnoj temperaturi (*vidi bilješku).
- Sol papar - ¼ žličice svaki, više ili manje po ukusu.
- Svježi timijan (Nije obavezno) - Za ukras.
- Sir parmezan (Nije obavezno) - Svježe naribani parmezan za posipanje na kraju kuhanja.
*Svakako pogledajte donju karticu s receptima za sastojke, količine i upute!*
🔪 Kako napraviti pečena jaja
Ključ ovog recepta je izvlačenje jaja u pravo vrijeme. Sve što trebate je lim za pečenje i ramekine (ili vaše omiljeno jelo za pečenje jaja)!
Ovaj recept za pečena jaja će dati rezultate Posluživanje 2! Udvostručite ili utrostručite recept ako trebate nahraniti veću publiku.
- Prep. Zagrijte pećnicu na 375 ° F (190 ° C) zatim velikodušno premažite ramekine ili posude za pečenje s 1 ½ žličice maslinovog ulja ili pošpricajte neljepljivim sprejom za kuhanje. A liberalan iznos ulja spriječit će da se jaja zalijepe.
- Razbijte jaja. Od svojih 6 jaja, razbijte 2-3 jaja u svaki ramekin ili posudu (*vidi bilješku).
- Peći. Stavite svoje ramekine punjene jajima (ili posuđe) na lim za pečenje i 375°F (190 ° C) 7-15 minuta, ovisno o tome koliko jaja i veličinu vašeg jela.
- Začinite i vrh. Kad je gotovo (*vidi bilješku), izvadite jaja iz pećnice i začinite ih s ¼ žličice soli i papra. Po želji dodajte timijan, parmezan ili bilo koje druge dodatke.
Za divan namaz za doručak ili marendu, poslužite svoja pečena jaja s malo palačinke od malina Ili neke palačinke od mlaćenice i vanilije s domaći sirup od borovnica. Ne zaboravite na kavu! Uživati!
💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima
- Počevši od sobne temperature jaja će skratiti vrijeme kuhanja i osigurati da se jaja ravnomjerno kuhaju.
- Moja pečena jaja su se kuhala po 3 odjednom, a obično je potrebno nešto manje vremena za kuhanje kada kuham samo 2 jaja (10-12 minute), ili samo 1 jaje (7-10 minute).
- Izvadite jaja iz pećnice kada izgledaju malo nedovoljno pečeni. Nastavljaju s "prenesenim kuhanjem" čak i izvan pećnice i lijepo će se postaviti prije posluživanja.
- Jaja se mogu peći u mnogo različitih jela. Ispecite jedno jaje u posudama za muffine kalupa za muffine ili u maloj šalici za ramekinu ili kremu (ispod 4 inča) ispecite 2 jaja u ramekinu od 4-6 inča ili posudi za pećnicu i do 3 jaja u tavi ili posudi za pećnicu od 6 inča ili većoj.
🥡 Pohranjivanje
Sve ostatke pečenih jaja stavite u hermetički zatvorenu posudu u hladnjaku do 4-5 dana. Pazite da se jaja potpuno ohlade prije nego što ih spremite. Također možete zamrznuti pečena jaja u spremniku sigurnom za zamrzavanje ili Ziplock vrećici za pohranu do 3 mjeseca.
Podgrijavanje pečenih jaja
Zagrijte ostatke jaja na tanjuru prikladnom za mikrovalnu Koraci od 30 sekundi dok se ne zagrije po vašoj želji (do 2 minuta). Zamrznuta pečena jaja možete peći u mikrovalnoj pećnici 4-5 minuta.
>>>>Pogledajte sve moje recepte OVDJE<<<
❓ Česta pitanja
Pečena jaja su divna za uparivanje s bilo kojim od vaših omiljenih namirnica za doručak! Neki za slane priloge za doručak kobasica za doručak, ili mikrovalna slanina bilo bi ukusno. Osim toga, možete ih koristiti za izradu sendvič za doručak s pečenim jajima! Ako želite slatki prilog za doručak, probajte moj friteza s cimetom or preko noći francuski tost ispeći!
Pečena jaja također su poznata i kao 'smućena jaja'. Izvorno su nazvana umućena jaja prema vrsti jela u kojem su se pečena jaja kuhala - gratinirano jelo koje se naziva shirrer.
Da! Ako želite pripremiti obrok ili pečena jaja unaprijed, možete ih zamrznuti do 3 mjeseca! Pustite da se jaja potpuno ohlade prije nego što ih stavite u hermetički zatvorenu posudu ili čvrstu vrećicu za pohranu.
🍳 Još ukusnih recepata za jaja
- Instant tvrdo kuhana jaja - Kuhanje tvrdo kuhanih jaja u Instant loncu svaki put daje savršeno meke žumanjke i nježne bjelanjke!
- Kajgana od kiselog vrhnja - Ako niste probali kajganu s kiselim vrhnjem, onda će vam se svidjeti kako su jaja ispala rahla i vlažna!
- Salata od jaja - Ova ukusna salata od jaja odlična je i sama ili će biti izvrsna baza za sendvič!
- Vragova jaja - Ova vražja jaja su klasično i lagano predjelo koje je nevjerojatno jednostavno za napraviti!
- Kajgana Gordon Ramsay - Ako ste obožavatelj Gordona Ramsayja, onda morate isprobati ovaj reproducirani recept koji pravi pahuljastu i kremastu kajganu!
- Hash smeđe čaše za jaja - Ove ukusne šalice za haš braon jaja savršen su doručak u pokretu za užurbana jutra!
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📋 Recept
Pečena jaja (nevjerojatno jednostavan doručak za svaki dan!)
Sastojci
- 1 ½ čajna žličica maslinovo ulje (ekstra djevičansko)
- 6 veliki jaja (na sobnoj temperaturi)
- ¼ čajna žličica svaki, sol i papar (okusiti)
- svježi timijan (Nije obavezno)
- Parmezan (po želji, svježe naribano)
Instrukcije
- Zagrijte pećnicu na 375 ° F (190 ° C) zatim svoje rameke ili posude za pečenje obilno premažite maslinovim uljem ili poprskajte neprianjajućim sprejom za kuhanje. Velika količina ulja spriječit će da se jaja zalijepe.1 ½ žličice maslinovog ulja
- Razbiti 2-3 jaja po ramekin ili posudi. *Vidi bilješke.6 velika jaja
- Stavite rameke ili posude punjene jajima na lim za pečenje i pecite na 375°F (190 ° C) 7-15 minuta, ovisno o broju jaja i veličini vašeg jela.
- Kad je gotovo, izvadite iz pećnice, začinite solju i paprom te prelijte po želji.¼ žličice svake, sol i papar, svježi timijan, Parmezan
Oprema koja vam može zatrebati
Bilješke
- Počevši od jaja na sobnoj temperaturi, smanjit ćete vrijeme kuhanja i osigurati da se jaja ravnomjerno kuhaju.
- Moja pečena jaja su kuhana 3 po jedna, a obično je potrebno malo manje vremena za kuhanje kada kuham samo 2 jaja (10-12 minute), ili samo 1 jaje (7-10 minute).
- Izvadite jaja iz pećnice kada izgledaju malo nedovoljno pečena. Nastavljaju s "prenosnim kuhanjem" čak i izvan pećnice, a prije posluživanja će se lijepo postaviti.
- Jaja se mogu peći u mnogo različitih jela. Ispecite jedno jaje u posudama za muffine kalupa za muffine ili u maloj šalici za ramekinu ili kremu (ispod 4 inča), ispecite 2 jaja u ramekinu od 4-6 inča ili posudi za pećnicu i do 3 jaja u tavi ili posudi za pećnicu od 6 inča ili većoj.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Joan R. kaže
Dodala sam par komadića slanine u doručak, odličan recept.
Angela @ BakeItWithLove.com kaže
Zvuči nevjerojatno!