Ove pećnice pečena pileća krilca su tako nevjerojatno laki za napraviti i svaki put ispadnu dodatno hrskavi i ukusni! Pečenjem krila umjesto prženja ne samo da štedite veliki nered, već znači i da su puno zdravija! Ubacite ova hrskava pečena pileća krilca u svoj omiljeni umak od krila i gledajte kako nestaju!
Hrskava pileća krilca zapečena u pećnici
Često radim krilca i ovaj recept za pečena pileća krilca mi je jedan od omiljenih! tu je bez masne teksture ili masnog nereda kao što ima pri prženju.
Umjesto toga, ostaje vam hrskava koža i divno nježna i sočna mesnat iznutra. Ova lako pečena pileća krilca čine nevjerojatno predjelo ili glavno jelo za cijelu obitelj!
Skoči na:
🥘 Sastojci
Koristio sam začin za piletinu BBQ za svoja pečena pileća krilca, ali bi začin za piletinu cajun ili bilo koji drugi začin za piletinu jednako ukusna! Možete jednostavno kontrolirati razinu topline po izboru začina i umaka za krila.
- Pileća krilca - 2 funte krila, odvojeno i po želji uklonjeni vrhovi.
- Biljno ulje - 1 žlica biljnog ili ulja za kuhanje (s visokom točkom dima).
- Začin za piletinu BBQ - 1 žlica od BBQ trljanje piletine, redovito začin za piletinu, ili Cajun začin.
- Umak od pilećih krila - 3 žlice.
- Peršin (Nije obavezno) - 2 žlice nasjeckanog peršina za ukras.
*Svakako pogledajte donju karticu s receptima za sastojke, količine i upute!*
🔪 Kako napraviti pileća krilca pečena u pećnici
Obavezno nabavite krila koliko god možete suhi prije nego ih začinite kako bi se ispekli dodatno hrskavi! Trebat će vam obrubljen lim za pečenje, metalna rešetka za pečenje (*vidi bilješku), i veliku zdjelu.
- Prep. Počnite s predgrijavanjem pećnice na 400°F (205 ° C). Uzmite obrubljeni lim za pečenje i stavite a metalni stalak za pečenje na vrhu.
- Sezona. Koristeći papirnate ručnike, osušite 2 funte pilećih krila. Stavite ih u veliku zdjelu s 1 žlicom biljnog ulja i baciti premazati. Zatim ih začinite s 1 žlicom začina za BBQ piletinu (ili Vaš omiljeni začin) i još jednom baciti premazati.
Ispecite, ubacite u umak od krila i poslužite
- Peći. Stavite pripremljena krilca na rešetku za pečenje s dovoljno mjesta između njih zraka za cirkulaciju. Pecite dok ne porumene i ne postanu hrskavi, oko 45-50 minuta.
- Dodajte umak i poslužite. Kad su ti krila kuhana i hrskava, stavite ih u veliku zdjelu s 3 žlice umaka za krila i stavite da se premažu. Po želji ukrasite s 2 žlice nasjeckanog peršina i poslužite.
Uvijek možete ponuditi klasiku narezane mrkve i celera sa svojim pečenim pilećim krilcima ako ih servirate kao predjelo. Želite li od njih napraviti obrok, probajte pomfrit ili salata od klinova! Uživati!
💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima
- Bilo koji Vaši omiljeni umaci za umake bilo bi ukusno s ovim krilima. ranč, plavi sir, Cezar, ili bi senf od meda sve bio ukusan!
- Možete koristiti žičani stalak za hlađenje umjesto metalne rešetke za pečenje, ali ako nemate niti jednu, još uvijek možete napraviti pečena krilca. Možda su malo manje hrskave ali će i dalje biti ukusni.
- Spremanje: Ostatke pečenih pilećih krilca čuvajte u hladnjaku u hermetički zatvorenoj posudi do 4 dana.
- Podgrijavanje: Za ponovno zagrijavanje raširite krilca u jednom sloju na plehu. Stavite ih u pećnicu zagrijanu na 350°F (175 ° C) i pecite 10-20 minuta ili dok ne dobiju unutarnju temperaturu od 165°F (74 ° C).
🍗 Više recepata za pileća krilca
- Pileća krila marelice Sriracha
- Chipotle suha gumirana dimljena pileća krilca
- Pileća krilca Hunan
- Zamrznuta pileća krilca u zračnoj fritezi
- Pileća krila generala Tsoa
- Pečena pileća krilca s parmezanom
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebooku, Instagramu, ili Twitter! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📋 Recept
Pečena pileća krilca
Sastojci
- 2 lbs pileća krilca (odvojeno i vrhovi uklonjeni po želji)
- 1 žlica biljno ulje
- 1 žlica Začin za piletinu BBQ (ili koristite naše začin za piletinu or Cajun začin)
- 3 žlica umak od pilećih krilaca
- 2 žlica peršin (nije obavezno, nasjeckano)
Instrukcije
- Za početak zagrijte pećnicu na 400°F (205 ° C). Uzmite obrubljeni lim za pečenje i na njega stavite metalnu rešetku za pečenje.
- Osušite sva pileća krilca papirnatim ručnicima. Zatim ih stavite u veliku zdjelu i dodajte biljno ulje. Prebacite da se premaže, a zatim dodajte začin za piletinu BBQ i još jednom promiješajte.2 lbs pilećih krilca, 1 žlice biljnog ulja, 1 žlica začina za BBQ piletinu
- Stavite svoja začinjena krilca na rešetku za pečenje s razmakom između njih kako bi zrak mogao cirkulirati. Pecite dok ne porumene i ne postanu hrskavi, obično između 45-50 minuta.
- Kada postanu hrskava, stavite kuhana krilca u veliku zdjelu i prelijte ih umakom za krila. Po želji ukrasite peršinom i poslužite.3 žlice umaka od pilećih krilaca, 2 žlica peršina
Oprema koja vam može zatrebati
Bilješke
- Bilo koji od vaših omiljenih umaka za potapanje bio bi ukusan s ovim krilima. ranč, plavi sir, Cezar, Borski med senf sve bi bilo ukusno!
- Umjesto metalne rešetke za pečenje možete koristiti žičanu rešetku za hlađenje, ali ako nemate niti jednu, još uvijek možete napraviti pečena krilca. Možda će biti malo manje hrskave, ali će i dalje biti ukusne.
- Nutritivne informacije ovdje izračunate su pod pretpostavkom da biste pojeli sav umak od krila. Međutim, nakon bacanja krila ostat će nešto umaka koji možete odbaciti.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Melanie Kraft kaže
Probat ću ih tonite
Angela @ BakeItWithLove.com kaže
Super! Obožavamo ova lako pečena krilca!