Pileća krilca jedno su od naših predjela za svaku prigodu, a ovaj recept s glaziranim pilećim krilima od marelice nudi jedinstveno sladak, ali začinjen okus omiljenog favorita!

Prilagodite srirachu gore ili dolje prema svom ukusu (i obiteljskim podacima), ali iznos koji je uključen u recept u nastavku dobio je dva palca prema gore kada je ovaj vikend zabavljao najboljeg prijatelja naše kćeri. Dakle, 9 i 10-godišnjaci to odobravaju, a i mama i tata slažu se da je to ugodna, ali ne i pretjerana količina topline.
Bez daljnjeg predstavljanja predstavljamo vam 'Pileća krilca Havanna'.
Moji pomagači zagrijali su pećnicu na 400 stupnjeva F (204 stupnja C) i obložili smo pleh papirom za pečenje. Zatim smo skupili sastojke počevši od konzervi od marelice, srirache i javorovog sirupa za glazuru. Razdvojili smo 2 kilograma pilećih krilca i pustio sam djevojke da ih začine solju i paprom. Pomiješali su glazuru i obložili piletinu s obje strane, a zatim sam zakoračio stavljajući pileća krilca u pećnicu.
Nakon što smo 30 minuta pekli glazirana pileća krilca, izvukli smo lim za pečenje i svi su pomogli dodati još glazure na piletinu. Zatim smo vratili piletinu u pećnicu i završili je pečenje još 15 minuta. Pri uživanju u ovim pikantnim poslasticama nije potreban prateći umak!
📖 Recept
Recept za glazirana pileća krilca od marelice Sriracha
Sastojci
- ½ c marelice čuva
- 2 žlice sriracha
- 1 žlice javorov sirup
- 1 prstohvat svaki, sol i papar
Instrukcije
- Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva F (204 stupnjeva C) i obložite pergament papirom ili premažite sprejom za kuhanje koji se ne lijepi. Rasporedite komade piletine na lim za pečenje i začinite solju i paprom.
- Kombinirajte konzerve od marelice, srirachu i javorov sirup i promiješajte da se dobro sjedine. Premažite glazurom obje strane komada piletine. Stavite lim za pečenje s piletinom u pećnicu i pecite 30 minuta, a zatim dodajte još glazure i kuhajte dodatnih 15 minuta.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Komentari
Bez komentara