Jabučna oštra jagoda

Apple Strawberry Crisp kombinira jabuke i jagode u nevjerojatno ukusnom voćnom desertu koji je super jednostavan za napraviti! Ovaj ukusni oštri kolač savršeno se peče uz samo nekoliko minuta pripreme i zasigurno će biti novi obiteljski favorit!

Nevjerojatni okusi kombiniraju se za voćni desert koji ćete sigurno voljeti!

Postoji nešto tako privlačno u voćnom desertu koji savršeno završava obrok. Kad nisam raspoložen za nešto bogato i čokoladno, volim peći jabučni jagodni krisp. Nešto poput postolara, ovaj je desert svjež i zabavan.

Često poslužujem kuglicom sladoleda od vanilije ili hrpicom šlaga, da ne kažem da hrskavo nije ukusno samostalno kao što je.

Skoči na:

• 🥘 Sastojci
• 💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima
• Detaljne upute
• Pohrana i podgrijavanje
• ❓ Česta pitanja
• 📋 Recept
• 💬 Komentari

Potreban je oko 1 sat od početka do kraja da ova jagoda od jabuka postane svježa. Možete ga jesti nakon što je gotovo, samo mu dajte nekoliko minuta da se ohladi kako ne biste opekli jezik. Ovaj recept daje 8 porcija ... ili 4 super velikodušan one!

🥘 Sastojci

Sastojci za moju jabučnu oštricu od jagoda relativno su osnovni, ali kada se zajedno kombiniraju, napravite desert koji je sve samo ne. Klasični okusi oživljavaju se kad se svježe peku, uz nježne, sočne voćne zalogaje i a mrvičasti preljev to je neodoljivo.

• jabuke (oprano, jezgro narezano na komade) - Bilo koji stil svježih jabuka bit će dobar. Možda pomiješajte i kombinirajte nekoliko sorti kako biste dobili zanimljiv kombinirani okus u svom hrskavom.
• jagode (oprano, narezano) - Lijepo i zrelo je put kojim se ide pa su slatke i sočne.
• Šećer - Nadjev malo zasladite s malo šećera koji će vaš hrskavi nadjev učiniti lijepim i pikantnim.
• kukuruzni štirak (ili brašno za sve namjene) - Malo sredstva za zgušnjavanje kako ne bi došlo do curenja unutrašnjosti.
• limun (korica i sok) - Osvijetlite okus svježim citrusima i spriječite da voće porumeni.
• Svijetlo smeđi šećer (spakirano) - Smeđi šećer dodaje dimenziju desertu.
• Staromodni valjani zob - Stvorite ono klasično mrvljenje i dodajte teksturu koja se lijepo oštri.
• Višenamjensko brašno - Pomaže u oblikovanju teksture za kojom žudite.
• Mljeveni cimet - U mirisu i okusu uvijek se uživa.
• Sol - Samo prstohvat za ukupnu ravnotežu.
• Maslac (rastopljeno) - Donesite sve skupa s maslacem.

💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima

• Preporučujem ispiranje limuna prije nego što istisnete sok kao učinkovitiju metodu - stvarno je teško izlijevati mljeveni limun! Limun istresti izravno u posudu s izrezanim jabukama, a zatim nareži limun na pola i istisni i u voće.

• Uvijek možete izrezati maslac u svoj hrskavi preljev, ali topljenje maslaca i miješanje dok cijeli hrskavi preljev ne bude obložen najbolje funkcionira. Inače, područja suhog preljeva mogu nastati nakon što se ispeku.

Detaljne upute

Kad pripremite sve sastojke, vrijeme je da krenete. Napraviti ovu hrskavu jagodu od jabuka jednostavno je; samo slijedite moje upute i sigurno ćete rezultirati a svjež koji je ukusan!

Kombinirajte punjenje jabuke

1. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva (175 stupnjeva C) i malo podmažite tepsiju ili posudu za pečenje od 2.5 litre maslacem, uljem ili sprejom za kuhanje koji se ne lijepi.
2. U veliku posudu za miješanje dodajte komade jabuke kao svoju jezgru i izrežite 3 velike jabuke. Komadi veličine zalogaja su najbolji. * Guljenje jabuka nije obavezno i ​​temelji se na vašim osobnim željama.
3. Pomiješajte s sok od limuna od 1 velikog limuna kako jabuke ne bi porumenele tijekom pripreme.
4. Dodajte narezane jagode (Vrijedi 4 šalice), 2 žlice kukuruznog škroba, ¼ šalice granuliranog bijelog šećera i koricu limuna, a zatim promiješajte da se sjedini.
5. Promiješajte voćni nadjev smjesom premažite sve svoje voće, a zatim prenesite nadjev u podmazanu posudu za pečenje.

Napravite oštar preljev

1. U posuda za srednje miješanje, dodajte ½ šalice granuliranog šećera, ⅓ šalice svijetlosmeđeg šećera, 1 šalicu staromodnog valjanog zobi, ½ šalice univerzalnog brašna, 1 ½ žličica mljevenog cimeta, prstohvat soli i promiješajte kombinirati ovi suhi sastojci.
2. Ulijte 6 žlica rastopljenog maslaca u smjesu za suhi preljev i promiješati pomoću vilice dok se suha smjesa dobro ne premaže maslacem i ne postane mrvičastog izgleda.
3. Smjesu za preljev prelijte voćnim nadjevom u posudi ravnomjerni sloj. Premažite lagano lopaticom kako biste dosegli rubove ako je potrebno.
4. Pokrijte oštricu od jagoda s jabukama kvadratom aluminijske folije i pecite na 350 stupnjeva F (175 stupnjeva C) 20 minuta.
5. Uklonite aluminijsku foliju i nastavite peći dodatnih 25-30 minuta ili dok nadjev od voća ne propuhne, a preljev ne postane lagan zlatno smeđa boja.
6. Izvadite prhku iz pećnice kad završite s pečenjem i pustite da se ohladi i stegne oko 5 minuta prije posluživanja.

Zapravo nećete rezati kriške ove prhke hrane; više je poput slobodno oblikovanih kašika. Kao što sam gore spomenuo, posluživanje hrskavog jabučnog jabuka dobro se slaže s nekim sladoledom, vani ili mojim domaćim šlag od šampinjona, Uživajte!

Pohrana i podgrijavanje

Zamotajte posudu za pečenje čvrsto s plastičnom prozirnom folijom ili aluminijskom folijom, ili vrh s ugrađenim poklopcem. Također možete prenijeti male količine u hermetički zatvorenu posudu (ostaviti mjesto u hladnjaku).

Vaša se svježa hrana čuvat će u hladnjaku otprilike 3 dana. Još uvijek možete uživati ​​u oštrom još nekoliko dana, ali otkrivam da se jagode počinju 'raspadati' za manje ugodan desert.

Podgrijavanje svog oštrog

Jedite ostatke jabuke od jagoda svježe hladne, podgrijte ih u pećnici ili poslužite malo u mikrovalnoj pećnici ako želite da budu tople. Obavezno upotrijebite posudu za mikrovalnu pećnicu, a zatim zagrijavajte u koracima od 30 sekundi dok se ne zagrije na vaše zadovoljstvo.

Korištenje električnih romobila ističe najbolji način za podgrijavanje vaš voćni čips, bilo koje vrste, treba zapaliti pećnicu opet. Zagrijte na 350 stupnjeva F (175 stupnjeva C) i kuhajte 15 minuta.

❓ Česta pitanja

📋 Recept