Punjenje za pitu od jabuka

Ovo domaće nadjev od pita od jabuka je upravo ono što vam je potrebno za izradu najboljih slastica, poslastica i deserta punjenih voćem! Može se koristiti odmah ili zamrznuti i spremiti za kasnije. Uz ovaj recept, pravljenje nadjeva za pitu od jabuka od nule na ploči štednjaka ne može biti lakše!

Najbolji recept za nadjev za pitu od jabuka

Ovaj jednostavan nadjev za pitu od jabuka na štednjaku moj je recept za korištenje svih svježih jabuka koje imam uokolo. Nadjev će stajati nekoliko dana u hladnjaku, ali ja ga često odlučim zamrznuti kako bih ga imao pri ruci kad god poželim nešto slatko!

Unatoč nazivu, ovaj recept nije samo za pite. Ovaj ljepljivi, slatki voćni nadjev je izuzetno svestran i može se koristiti na toliko ukusnih načina!

Skoči na:

• Najbolji recept za nadjev za pitu od jabuka
• 🥘 Sastojci za punjenje pite od jabuka
• 🔪 Kako napraviti nadjev za pitu od jabuka
• 💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima
• 🥡 Pohranjivanje
• ❓ Koje su jabuke najbolje za punjenje pite od jabuka?
• ❓ Što mogu napraviti s nadjevom za pitu od jabuka?
• ❓ Mogu li zamrznuti nadjev za pitu od jabuka?
• 🍎 Sjajni deserti od jabuka
• 📋 Recept
• 💬 Komentari

Za više ideja o korištenju svježih jabuka, pogledajte all of my fabulous recepti za jabuke!

🥘 Sastojci za punjenje pite od jabuka

Ovo punjenje zahtijeva samo nekoliko jednostavnih sastojaka! Moj začin za pitu od jabuka recept se brzo i lako sastavlja ako ga već nemate pri ruci.

• Jabuke - 6 srednjih jabuka.
• Sok od limuna - 1 ½ žlice.
• Maslac - 3 žlice.
• Šećer - ½ šalice granuliranog šećera.
• Začin za pitu od jabuka - 2 žličice začina za pitu od jabuka ili cimeta.
• Hladna voda - 3 žlice
• kukuruzni štirak - 1 ½ žlica, za pripremu kaše s vodom.

*Svakako pogledajte besplatnu karticu s receptima za ispis u nastavku za sastojke, točne količine i upute sa savjetima!*

🔪 Kako napraviti nadjev za pitu od jabuka

Ovo je brzi recept koje svatko može napraviti! Trebat će vam oštar nož, lonac i drvena kuhača za miješanje.

Ovaj recept će dati oko 8 porcija. To je ekvivalent za 1 limenka nadjeva za pitu od jabuka i može se koristiti umjesto nadjeva za pitu iz konzerve u bilo kojem receptu!

Pripremite jabuke i zagrijte punjenje

1. Pripremite jabuke. Ogulite, izvadite jezgru i nasjeckajte ili narežite 6 srednjih jabuka (*vidi bilješku). Narezane jabuke premažite s 1 ½ žlicom limunovog soka držite ih da ne porumene tijekom vremena pripreme.
2. Otopite maslac i šećer. U lonac preko srednje jaka vatra, otopite 3 žlice maslaca i ½ šalice šećera s 2 žličice začina za pitu od jabuka (ili cimet). Kad se otope, umiješajte nasjeckane ili narezane jabuke i 3 žlice hladne vode.

Kuhajte, napravite kašu i zgusnite

1. Kuhati. Poklopite i kuhajte, povremeno miješajući, za 5 minuta ili dok jabuke tek ne počnu omekšavati.
2. Napravite kašicu. U manjoj posudi pomiješajte 1 ½ žlicu kukuruznog škroba i 2 žlice vode. Maknite tavu s vatre i dodajte kašu polako uz miješanje.
3. Cool. Ako je potrebno, možete vratiti tavu na štednjak na srednje nisku vatru dok ne dosegne željenu debljinu. Maknite s vatre i ostavite da se ohladi prije upotrebe ili spremanja.

Možete napraviti domaću pitu od jabuka s mojim lakom kora od maslačne pite, ili upotrijebite nadjev za pitu od jabuka za vrh ili punjenje svojih omiljenih poslastica! Ukusan je na vrhu francuski tost od kiselog tijesta, palačinke, ili vafle kao i zobene pahuljice ili jogurt! Uživati!

💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima

• Piling nije obavezan, na temelju vaših preferencija ili recepta. 
• Narežite jabuke na kockice od ½ inča ili kriške debljine ¼ inča.
• Koristite veći lonac od potrebnog jer što više površine za kuhanje imate, nadjev će brže biti spreman. Lonci i tave s debelim dnom također najbolje provode toplinu.
• Neke sorte jabuka može potrajati više (ili manje) vrijeme za kuhanje. Želite ih kuhati samo dok ne postanu mekani-hrskavi kada ih probodete vilicom.
• Neke sorte jabuka su sočnije nego drugi. Za gušći nadjev napravite kašu od 1 žlice kukuruznog škroba pomiješanog sa samo 1 žlicom vode. Miješajte malo po malo dok smjesa kuha dok ne postigne željenu gustoću.

🥡 Pohranjivanje

Ako nadjev za pitu od jabuka ne upotrijebite odmah, spremite ga u hermetički zatvorenu staklenku ili Ziploc vrećicu u hladnjaku do 4 dana.

Kad se ohladi, možete zamrznuti punjenje teške vrećice za zamrzavanje s istisnutim zrakom do 12 mjeseci. Položite torbu ravno radi lakšeg slaganja. Prije upotrebe odmrznite u hladnjaku preko noći.

❓ Koje su jabuke najbolje za punjenje pite od jabuka?

Gala odn Jabuke Granny Smith oba dobro podnose visoke temperature prilikom pečenja. Međutim, možete koristiti sve jabuke koje su vam dostupne!

Za više informacija o odabiru najbolje jabuke za pitu od jabuka, pogledajte moj opsežan post!

❓ Što mogu napraviti s nadjevom za pitu od jabuka?

Osim očite pite od jabuka, nadjev možete koristiti za vrhnje vafla, palačinke, ili francuski tost. Pokušajte napraviti domaće kolače ili kolače s nadjevom unutra! Također bi bilo ukusno staviti u slojeve kolača. Ovaj nadjev od jabuke možete koristiti čak i kao dodatak zobenoj kaši ili sladoledu!

❓ Mogu li zamrznuti nadjev za pitu od jabuka?

Da! Ovaj nadjev za pitu od jabuka je pogodan za zamrzavanje i čuvat će se do 12 mjeseci ako se pravilno skladišti. Jednostavno ga otopite u hladnjaku prije nego što ga trebate upotrijebiti!

🍎 Sjajni deserti od jabuka

• Šećerni kolačić Apple Cobbler
• Prevrtanja jabuka od lisnatog tijesta
• Jabukova hrskava
• Kruh od jabuke i banane
• Pečene jabuke s cimetom
• Cocbler od biskvika od jabuka

📋 Recept