Ovaj recept koji se lako slijedi uči kuhati Teksaška Zdravica savršeno u vašoj fritezi. Ova metoda friteze izvlači najbolje iz vašeg Texas Tosta, čineći ga ukusnom poslasticom bez muke za svaku priliku. Pripremite se za hrskavu vanjsku i mekanu iznutra punu maslaca u samo nekoliko minuta!
Skoči na:
Spremni za nekoliko minuta s vašom fritezom
Teksaški tost je fantastičan dodatak mnogim jelima. Dok sam odrastao, volio sam ga jesti uz odrezak. Ima nešto posebno u tom žvakaćem, hrskavom kruhu u kombinaciji sa sočnim rebarca – to je kombinacija u kojoj još uvijek uživam!
Također je odličan sa jela od tjestenine. Debele kriške idealne su za upijanje ukusnih umaka, baš kao i kod svakog jela s umakom.
Za doručak, ovaj gusti tost s maslacem prava je poslastica. Izvrstan je za upijanje žumanjka, stvaranje krepkog sendvič za doručak, ili prateći a omlet od sira.
Moj osobno najdraži način uživanja u Texas Toastu je sa juha ili varivo. Sa mojim je savršen teksaški čili. Možete ga jesti kao jednostavan tost ili ga pretvoriti u izvrstan sendvič sa sirom na žaru!
Podrijetlo
Priča ide to još 1940-ih, poznati lanac restorana zatražio je od lokalne pekare da im napravi deblje kriške kruha. Međutim, kada je kruh stigao, bio je prevelik za toster!
Umjesto da ga protrati, netko je došao na briljantnu ideju da maslacem obje strane kruha i ispecite ga na roštilju. I tako je nastao Texas Toast!
🥘 Sastojci
Ovaj recept vam daje smrznutu marku češnjaka Texas Toast - još lakše !!!! To je SAMO sastojak! Trebat će vam četiri kriške, a možete birati između sljedećih vrsta kruha:
- Pekarski narezani teksaški tost - U svojoj pekari često možete pronaći popularnu verziju Texas Tost kruha s češnjakom. Budući da nije smrznuto, BRZO se prži do savršenstva!
- Teksaški tost kruh od češnjaka - Smrznuta vrsta je označena kao 'Texas Toast' ili generičke marke; svi su prefini!
- Teksaški kruh od sira - Ovo je također zamrznuto i nudi se pod robnom markom; Obično ne vidim generički lijek u ponudi. 🙁
🔪 Kako napraviti Texas tost u fritezi
Stavite bilo koju vrstu kruha koju odaberete u ladice ili košaru svoje friteze, pazeći da se ne preklapaju. NAPOMENA: Ovisno o modelu friteze, možda ćete moći staviti više ili manje od četiri kriške.
Pekarski narezani teksaški tost (svježi)
- prethodno zagrijati: Postavite svoju fritezu na 350°F (175°C).
- Kuhanje: Tost stavite u fritezu i pecite 2-3 minute.
- Flipping: Okrenite kruh i nastavite kuhati još oko 2 minute, ili dok ne porumeni i postane hrskav kako želite.
Texas tost kruh s češnjakom (smrznuti)
- prethodno zagrijati: Zagrijte svoju fritezu na 350°F (175°C).
- Početno kuhanje: Kruh s češnjakom kuhajte 2-3 minute.
- Okretanje i dodatno kuhanje: Kriške okrenite i kuhajte još 3-5 minuta. Tost treba biti zlatan i hrskav.
bilješke: Ako su košara ili pladanj puni, vrijeme kuhanja može se produžiti. Manji broj kriški može smanjiti potrebno vrijeme.
Texas tost kruh sa sirom (smrznuti)
- prethodno zagrijati: Zagrijte fritezu na 350°F (175°C).
- Trajanje kuhanja: Kruh sa sirom kuhajte 6-10 minuta. Pripazite da se sir otopi, a dno postane hrskavo.
bilješke: Puna košara ili pladanj može zahtijevati dodatno vrijeme kuhanja. Kuhanje samo jedne ili dvije kriške može trajati kraće.
💭 Savjeti i bilješke
- Čuvajte tost smrznutim: Počnite sa smrznutim tostom izravno iz zamrzivača. Prvo odmrzavanje nije potrebno i može utjecati na teksturu.
- Preskočite ulje: Nema potrebe za dodavanjem dodatnog ulja. Friteza će savršeno ispeći tost bez njega.
- Rotirajte ladice u konvekcijskim fritezama: Ako koristite konvekcijsku fritezu s više ladica, svakako promijenite ladice (od vrha do dna) na pola kuhanja. To osigurava ravnomjerno prženje.
- Prilagodite vrijeme kuhanja za količinu: Što više kriški tosta kuhate odjednom, to može biti duže vrijeme kuhanja. Izbjegavajte pretrpan pladanj ili košaru za najbolje rezultate.
- Provjerite željenu hrskavost: Ovisno o modelu vaše friteze i broju kriški, možda ćete morati prilagoditi vrijeme kuhanja. Pripazite na tost i uklonite ga kada postigne željenu razinu hrskavosti.
- Prethodno zagrijte za najbolje rezultate: Za još hrskaviju teksturu, prethodno zagrijte svoju fritezu nekoliko minuta prije dodavanja tosta.
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Pretplati me na newsletter danas (bez spama, obećavam)! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📖 Kartica s receptima
Air Fryer Texas Toast (kruh s češnjakom i kruh sa sirom)
Sastojci
- 4 kriške Teksaška Zdravica (smrznuti ili pekarski narezan, kruh od češnjaka ili sira)
- 1 čajna žličica sol (Nije obavezno)
Instrukcije
- Stavite 4 kriške teksaškog tosta u košaru friteze ili na ladice friteze tako da se ne preklapaju. * Koliko kriški stane u vašu fritezu, ovisit će o vrsti i veličini vašeg modela.
Teksaški tost pečeni na kriške (svježi)
- Pržiti na zraku na 350 ° F (175 ° C) 2-3 minute. Preokrenite kruh s češnjakom i nastavite kuhati dodatne 2 minute ili dok tost ne dosegne željenu razinu prhkosti.
Teksaški tost kruh od češnjaka (smrznuti)
- Pržiti na zraku na 350 ° F (175 ° C) 5 minuta. Okrenite kruh s češnjakom i nastavite kuhati dodatnih 3-5 minuta. *Vrijeme kuhanja trajat će dulje što su kriške gušće složene. Ili može biti nekoliko minuta manje ako tostirate samo nekoliko kriški.
Kruh od sira od teksaškog tosta (smrznuti)
- Pržiti na zraku na 350 ° F (175 ° C) oko 6-10 minuta. Kuhajte dok se tost potpuno ne ugrije, s donje strane postane hrskav, a preljev od sira se lijepo otopi. *Vrijeme kuhanja trajat će dulje što su kriške gušće složene. Ili može biti nekoliko minuta manje ako tostirate samo nekoliko kriški.
Bilješke
Ako koristite konvektorsku fritezu, ne zaboravite zaokrenuti rešetke friteze odozgo prema dolje na pola puta tijekom kuhanja.
* Usko spakiranim kriškama Texas Tosta trebat će oko 2-3 minute duže.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Komentari
Bez komentara