• Preskočite na primarnu navigaciju
  • Preskoči na glavni sadržaj
  • Preskočite na primarnu bočnu traku
  • Preskoči na podnožje
  • Recepti
  • večere
  • deserti
  • O nama
    • Kontaktirajte Nas
  • Pretplati me

Pecite ga s ljubavlju

ikona izbornika
Idi na početnu stranicu
  • Recepti
  • večere
  • deserti
  • O nama
    • Kontaktirajte Nas
  • Pretplati me
  • Pridruži nam se!

    • Facebooku
    • Instagramu
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • pretplatiti
    ikona pretraživanja
    Poveznica na početnu stranicu
    • Recepti
    • večere
    • deserti
    • O nama
      • Kontaktirajte Nas
    • Pretplati me
  • Pridruži nam se!

    • Facebooku
    • Instagramu
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • ×

    Početna » Recepti » predjela

    Neka 12, 2020 Posljednja izmjena: 26. travnja 2022 By Angela @ BakeItWithLove.com Ostavite komentar

    Kožice krumpira sa zračnom fritezom

    Podijelite ovaj recept!

    • Podijeli112
    • Tweet1
    • Yummly
    • LinkedIn
    • Reddit
    Skoči na recept
    Ove fantastične, super prhke ljuske od krumpirića Air Fryer prekrasan su međuobrok ili predjelo!

    Kožice krumpira sa zračnom fritezom su nevjerojatno jednostavan način da kod kuće napravite savršeno hrskave kore od krumpira! Ispecite svoje krumpire unaprijed ili za njih upotrijebite ostatke pečenog krumpira omiljena predjela obožavatelja koji su savršeni kao međuobrok, za zabavu ili Super Bowl zabave!

    Recept za obradu krumpirova krumpirića zraka

    Mislim da svi vole hrskavu koru od pečenog krumpira, napunjenu cheddar sirom i slaninom, a zatim prelivenu vrhnjem. Pravo? Kožice krumpira su jedna od Najpopularniji predjela ikad u restoranima, a TGI ih petak prodaje čak i spremne za pečenje u prolazu sa zamrzivačem kao u svakoj trgovini mješovite robe i prodavaonicama koje znam!

    Ta prhkost koju restorani ipak dobiju, to je ono što volim kod ovih kora krumpira prženih na zraku. Već dugo, mnogo godina pečem svoje domaće napunjene ljuske krumpira, a ova verzija je Najbolji ikad!

    Tri ljuske krumpira s kiselim vrhnjem i slaninom na bijelom tanjuru.
    Ove fantastične, super prhke krumpiriće od Air Fryer-a prekrasno su ukusan zalogaj ili predjelo!

    Ako volite ukusne recepte za krumpir na zračnoj fritezi, isprobajte moj lagani friteza pomfrit!

    Skoči na:
    • Recept za obradu krumpirova krumpirića zraka
    • ❤️ Zašto će vam se svidjeti ovaj recept!
    • 🥘 Sastojci
    • Detaljne upute
    • 💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima
    • 😋 Još nevjerojatnih recepata za friteze
    • 📋 Recept

    ❤️ Zašto će vam se svidjeti ovaj recept!

    Odlično za goste - Preljeve možete mijenjati kako biste ih učinili individualnijima.

    Bolje od restoranske verzije - Zdravije od restorana, manje ulja bolji sastojci čine ga toliko boljim za vas!

    Super brzo - Ako se malo pripremiš (tj. je li vam ostalo pečenog krumpira) za izradu vam je potrebno samo nekoliko minuta!

    🥘 Sastojci

    • Russet krumpir - Ruke dolje najbolji krumpir za ljuske krumpira.
    • Maslinovo ulje - Opcionalno, premazivanje vanjske ljuske krumpira kako bi koža bila dodatno hrskava.
    • Čedarski sir - Obožavam cheddar na svom, ali možete koristiti bilo koji sir koji volite.
    • Slanina - Napravite unaprijed i usitnite ili upotrijebite kupljenu trgovinu.
    • Kiselo vrhnje - Opcionalno ili idite s fresh hatch chile guacamole, ranč, ili čak pico de gallo.
    • Zeleni luk - Opcionalno, za ukras, ali dodaje lijep okus, zamijenite vlasac za bolji osjećaj pečenog krumpira.

    Detaljne upute

    Upute za pečenje krumpira u fritezi i pećnici nalaze se u nastavku. Krumpir u mikrovalnoj pećnici također će uspjeti, ali smatram da nemaju baš onu hrskavost kože kad se prave od krumpirove kože.

    Kako peći krumpir u fritezi

    1. Zagrijte svoju fritezu na 400ºF (204 ° C) i operi svoj krumpir. Uklonite oči prema potrebi probušiti svaki oprani krumpir vilicom.
    2. Začinite pripremljeni krumpir premazom maslinovim uljem i nekoliko okreta svježe mljevene soli i papra. Kuhajte krumpir u svojoj fritezi prema upute proizvođača na 400ºF (204ºC), ili otprilike 30 - 40 minuta.
    3. Kada je krumpir gotov, moći ćete lako umetnuti nož ili vilicu u krumpir centar. Izvadite iz vaše friteze i pustite da se ohladi prije rukovanja jer će unutrašnjost biti vrlo vruća!

    Kako peći krumpir u pećnici

    1. Da vam ispeku krumpir u pećnici, postavite pećnicu na istu temperaturu na 400ºF (204 ° C) i pripremite krumpir prema uputama (oprati, probušiti, pa premazati maslinovim uljem i začiniti solju i paprom).
    2. Stavite svoj krumpir izravno na rešetku pećnice ili postavite list aluminijska folija ispod njih. Vrijeme pečenja je oko 45 minuta do 1 sat. Volim zamotati svoj krumpir u aluminijsku foliju, ali mome suprugu i kćeri se sviđa njihova koža hrskavija, bilo da radimo pečeni krumpir ili nabijene kore od krumpira!
    3. Tvoj krumpir je gotovo pečenje kad se umetnuti nož ili vilica lako zarežu u meso krumpira. Možda je to jednostavan način? Uvijek sam samo iscijedila krumpir da vidim koliko je mekan. Na koji način provjeravate krumpir ??

    Izrada kožica od krumpira

    Pečeni krumpir prerezan na pola s većim dijelom krumpirovog mesa izvađenim žlicom i spreman za ulazak u fritezu.
    1. Nakon što je vaš pečeni krumpir gotov i ohlađen, narežite svaki krumpir na pola uzdužno i žlicom izvadite meso krumpira iz središta svake narezane polovice. Ostavite otprilike ¼ inčne obloge od mesa krumpira na svakoj ljusci krumpira.
    2. Četka a mala količina maslinovog ulja na kožu i meso krumpira tako da je cijela površina prekrivena. Stavite krumpir sa središtem okrenutim prema gore na rešetke za prženje zraka ili u košaru za prženje zraka.
    3. Pržite svoj krumpir u a prethodno zagrijana zračna friteza na 400ºF (204 ° C) 10 minuta. * Kad sam koristio svoj Instant Pot Vortex Plus, prebacio sam svoje rešetke na pola puta tijekom ovog vremena kuhanja radi ravnomjernog prženja kore krumpira.
    4. Nakon 10 minuta kuhanja uklonite ljuske krumpira.
    5. Dodajte naribani sir cheddar i narezan ili izmrvljen kuhana slanina na svaku ljusku krumpira i vratite se u svoju fritezu.
    6. Kuhajte dodatnih 2-3 minute ili dok sir ne postane potpuno rastopljena. Izvadite iz friteze i odmah poslužite.
    7. Ukrasiti s preljevom od kiselog vrhnja ili ranča, te narezanim vlascem ili zelenim lukom.
    Kožice krumpira u fritezi prozračite nakon što su se kuhale 10 minuta i dodale naribani sir cheddar i izmrvljenu slaninu.

    💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima

    • Očistite stranice krumpira s kože radi dodatne hrskavosti.
    • Ispecite svoj krumpir na vrijeme kako biste bili super brzi!
    • Vrijeme kuhanja ovisit će o vrsti ili modelu friteze i veličini tvoj krumpir. Danas koristim Instant Pot Vortex Plus s rešetkama, ali i moje vrijeme kuhanja je vrlo slično u mojoj košarici u obliku friteze!
    Ove fantastične, super prhke ljuske od krumpirića Air Fryer prekrasan su međuobrok ili predjelo!

    😋 Još nevjerojatnih recepata za friteze

    • Pomfrit
    • Kokosove škampi
    • Prženi kiseli krastavci
    • Rotisserie Piletina
    • Šunka i sir na žaru

    Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.

    Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebooku, Instagramu, ili Twitter! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!

    📋 Recept

    Kožice krumpira na bijelom tanjuru.
    Ispiši recept Ostavite komentar
    Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
    4.72 iz 7 recenzije

    Kožice krumpira sa zračnom fritezom

    Kožice krumpira od Air Fryer-a nevjerojatno su jednostavan način da kod kuće napravite savršeno hrskavu koru od krumpira! Pecite krumpir unaprijed ili ostatke pečenog krumpira upotrijebite za omiljena predjela koja su savršena za međuobrok, zabavu ili Super Bowl zabave!
    Autor | Angela
    serviranja: 6 obroka
    kalorije: 366kcal
    Prep 8 zapisnik
    Kuhanje 12 zapisnik
    Pečeni krumpiri 40 zapisnik
    Ukupno vremena 1 sat
    Pin recept Podijeli na Facebooku

    Sastojci
     

    • 6 srednji krumpir russet (oprano i pečeno)
    • 1 žlica maslinovo ulje (po izboru, ekstra djevičansko)
    • 6 oz sir cheddar (naribano)
    • 3 trake slanina (kuhano i izmrvljeno ili narezano)
    • ½ kup kiselo vrhnje
    • 1 zeleni luk (sitno narezan ili vlasac)

    Instrukcije

    Pečeni krumpiri

    • Pečenje krumpira može se obaviti i dan unaprijed: Nakon čišćenja krumpira probušite svaki vilicom. Pripremljeni krumpir začinite premazom maslinovim uljem i svježe mljevenom soli i paprom.
    • Oprani, izribani i začinjeni krumpir kuhajte u fritezi prema uputama proizvođača ili na 400 stupnjeva C otprilike 204-30 minuta. Vrijeme kuhanja ovisit će o vrsti vašeg friteze i veličini krumpira.
    • Krumpir se također može peći u pećnici na 400 stupnjeva C tijekom 204-45 minuta. Krumpir se može staviti izravno na rešetku pećnice, zamotati folijom ili staviti na lim aluminijske folije na rešetku pećnice.
    • Vaš krumpir je kuhan kad umetnuti nož ili vilica lako uđu u krumpir. Izvadite iz friteze ili pećnice i pustite da se krumpir ohladi prije rezanja.

    Kožice krumpira sa zračnom fritezom

    • Ohlađeni krumpir prepolovite po dužini i žlicom izdubite sredinu svakog prepolovljenog krumpira. Ostavite oko 1-4 inča mesa krumpira na kožicama krumpira.
      6 srednje krumpirovih krumpira
    • Lagano premažite maslinovim uljem meso krumpira i kože svake od prepolovljenih ljuski krumpira. Kožice krumpira stavite otvorene strane prema gore u ujednačeni sloj vaše košarice ili rešetke za prženje.
      1 žlica maslinovog ulja
    • Kožice krumpira pržite u zagrijanoj fritezi na 400 stupnjeva C 204 minuta. Izvadite iz zračne friteze i svaku koricu krumpira prelijte sirom cheddar i mrvicama slanine, a zatim vratite u fritezu i kuhajte dodatnih 10-2 minute ili dok se sir potpuno ne otopi.
      6 oz cheddar sira, 3 trake slanine
    • Skinite korice krumpira sa zračne friteze, prelijte ih vrhnjem i narezanim zelenim lukom ili vlascem i odmah poslužite.
      ½ šalice kiselog vrhnja, 1 zeleni luk

    Oprema koja vam može zatrebati

    Friteza (u stilu košare)
    Friteza (u stilu konvekcije)
    Silikonske kuhinjske klešta

    Bilješke

    • Očistite stranice krumpira s kože radi dodatne hrskavosti.
    • Ispecite svoj krumpir na vrijeme kako biste bili super brzi!

    Ishrana

    kalorije: 366kcal (18%) | ugljikohidrati: 40g (13%) | Protein: 13g (26%) | Mast: 18g (28%) | Zasićene masti: 10g (63%) | Kolesterol: 47mg (16%) | Natrij: 275mg (12%) | Kalij: 965mg (28%) | Vlakno: 3g (13%) | Šećer: 2g (2%) | Vitamin A: 423IU (8%) | Vitamin C: 13mg (16%) | kalcij: 253mg (25%) | Željezo: 2mg (11%)
    Jeste li isprobali ovaj recept? Ocijenite to u nastavku!Jedva čekam da vidim vaše rezultate! Spomenuti @peci_to_s ljubavlju ili oznaka #peci_to_s ljubavlju!
    Tečaj Friteza, predjelo, jela od krumpira, međuobrok
    Kuhinja američki
    fotografija profila autora
    Angela @ BakeItWithLove.com

    Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!

    bakeitwithlove.com/
    « Jamajčanski okstejlovi
    Pan Seared New York Strip odrezak »

    Podijelite ovaj recept!

    • Podijeli112
    • Tweet1
    • Yummly
    • LinkedIn
    • Reddit

    Reader Interakcije

    Hvala što ste došli! Javi mi što misliš: Odustani od odgovora

    Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

    Ocjena recepata




    Ova web stranica koristi Akismet za smanjenje neželjene pošte. Saznajte kako se podaci vašeg komentara obrađuju.

    primarni Bočna

    • Facebooku
    • Instagramu
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
    en English
    ar Arabichr Croatiancs Czechda Danishnl Dutchen Englishfr Frenchde Germanit Italianja Japaneseko Koreanpt Portugueseru Russiantr Turkish
    Autorica bio fotografija s kolačem.

    Bok, ja sam Angela! Strastveni sam kolekcionar starinskih kuharica, tvorac recepata, ljubitelj životinja i totalni gurman. Volim dijeliti recepte koji su novi, zabavni i kreativni, kao i sjajne klasične recepte baš kao što je nekada radila moja baka!

    Više o meni →

    Pečene večere

    • Svinjsko pečenje ribeye
    • Pečena svinjska režnja
    • Kako peći janjetinu
    • Pečena janjeća noga
    • Pečene janjeće koljenice
    • Confit od patke

    Favoriti čitatelja

    • Pečenje jaja od avokada (doručak)
    • Najbolja pileća juha od tortilje
    • Panda Express Shanghai Angus steak
    • Pan Seared Ribeye odrezak
    • Slanina zamotana mesna štruca
    • Jagoda biskvit
    Kao što se vidi na bloku slike.

    ODRICANJE ODGOVORNOSTI: Kao suradnik Amazona, zarađujem proviziju od kvalificiranih kupnji bez dodatnih troškova.

    Footer

    ↑ natrag na vrh

    O nama

    • O Angeli
    • Politika Privatnosti
    • Radite sa mnom
    • Kontakt
    • ČPP
    • Početna
    • Izjava o pristupačnosti

    Pretplati me

    Ostati u kontaktu!

    * znači obavezno

    Čitati

    • Kolekcije
    • Pretvorbe
    • Hrana koja započinje
    • Zamjene
    • Informacije o hrani
    • Web priče

    Copyright © 2022 Pecite ga s ljubavlju