Ukusan gljive za prženje zraka jednostavne su za napraviti u fritezi i zahtijevaju samo nekoliko sastojaka! Koristite bijele ili cremini gljive. S gljivama, maslinovim uljem i začinima uživat ćete u ovom jednostavnom prilogu u samo nekoliko minuta!
Ukusne gljive pržene na zraku
Nevjerojatno jednostavne za napraviti nježne, ali hrskave gljive za prženje na zraku su savršen prilog, aplikacija ili zalogaj za posluživanje u žurbi. Sve što vam je potrebno je nekoliko minuta da pripremite gljive i zdjelu da ih brzo ubacite u ulje i začine!
Skoči na:
🥘 Sastojci za pržene gljive
Osim onih svježe gljive u hladnjaku, potrebno vam je samo nekoliko predmeta da biste pripremili ove gljive! Uzmite zdjelu i fritezu da ih započnete!
- gljive -16 unci bijelih gljiva, možete koristiti i cremini/baby bella gljive.
- Maslinovo ulje - 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja ili bilo kojeg ulja neutralnog okusa s visokom točkom dimljenja.
- Začin - ½ žličice soli i papra, po ¼ žličice češnjaka u prahu i luka u prahu.
*Svakako pogledajte besplatnu karticu s receptima za ispis u nastavku za sastojke, točne količine i upute sa savjetima!*
🔪 Kako pržiti gljive na zraku
- Pripremite svoje gljive. Koristite vlažan ručnik za čišćenje gljiva (ovo sprječava mokre gljive!) zatim velike gljive narežite na polovice ili četvrtine. Provjerite jesu li sve vaše gljive relativno iste veličine tako da se ravnomjerno prže na zraku.
- Premazati i baciti gljive. Prebacite gljive u zdjelu pa premažite maslinovim uljem (EVOO) i začin (sol, papar, češnjak u prahu, luk u prahu) kao i sve dodatne sastojke koje želite. *Vidi bilješke.
- Dodajte u košaricu i pržite na zraku. Začinjene gljive složite u jedan sloj (radi u serijama ako je potrebno) u vašoj košari friteze. Pržite na zraku na 400°F (205 ° C) za 10 minuta. Biti siguran u bar jednom protresite košaru s gljivama tijekom kuhanja, zatim nastavite pržiti na zraku dok gljive ne dostignu željenu razinu nježnosti i hrskavosti.
- Poslužiti. Izvadite iz friteze i odmah poslužite.
Savršeno nježne i hrskave gljive za prženje na zraku jednostavan su prilog za posluživanje uz toliko jela! Pokušajte ih pomiješati s mojim zračne friteze šparoge. Uparite ih sa svojim omiljenim odrezakom poput mog tava zapečena rebarca a neke steakhouse kremasti špinat! Uživati!
💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima
- Začinite svoje gljive svojim omiljenim mješavinama! Ja volim naše Cajun začin or herbes de provence za neke različite profile okusa.
- Dodajte mrvicu Worcestershire umaka, balzamičnog octa ili sojinog umaka pri premazivanju gljiva uljem za druge razne kombinacije okusa.
- Radite u serijama. Ako pravite tonu gljiva, bolje je raditi u manjim serijama nego gomilati košaru.
😋 Još brzih recepata za friteze!
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📋 Recept
Air Fryer Gljive
Sastojci
- 16 oz bijele gljive (ili cremini (baby bella) gljive)
- 2 žlica maslinovo ulje (ekstra djevičansko)
- ½ čajna žličica svaki, sol i papar
- ¼ čajna žličica češnjak u prahu
- ¼ čajna žličica luk u prahu
Instrukcije
- Koristite vlažan ručnik za čišćenje gljiva (ovo sprječava mokre gljive!) zatim velike gljive narežite na polovice ili četvrtine. Provjerite jesu li sve vaše gljive relativno iste veličine kako bi se ravnomjerno pržile na zraku.16 oz bijelih gljiva
- Prebacite gljive u zdjelu pa premažite maslinovim uljem (EVOO) i začin (sol, papar, češnjak u prahu, luk u prahu) kao i sve dodatne sastojke koje želite. *Vidi bilješke.2 žlica maslinovog ulja, ½ žličice svake, sol i papar, ¼ žličice češnjaka u prahu, ¼ žličica luka u prahu
- Začinjene gljive složite u jedan sloj (radi u serijama ako je potrebno) u vašoj košari friteze. Pržite na zraku na 400°F (205 ° C) za 10 minuta. Obavezno protresite košaricu s gljivama barem jednom tijekom kuhanja, a zatim nastavite kuhati dok gljive ne dostignu željenu razinu nježnosti i hrskavosti.
- Izvadite iz friteze i odmah poslužite.
Oprema koja vam može zatrebati
Bilješke
- Začinite svoje gljive svojim omiljenim mješavinama! Obožavam naše začine Cajun ili herbes de provence za neke različite profile okusa.
- Dodajte malo umaka Worcestershire, balzamičnog octa ili sojinog umaka kada premažete gljive uljem za više različitih kombinacija okusa.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Linda Howell kaže
Ovi recepti izgledaju ukusno. Veselim se isprobavanju mnogih od njih. Pogotovo one s fritezom.